Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Anti Gagal

Dipos pada November 25, 2016

Bolu Gulung

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Gulung diperkirakan sekitar 1jam10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 70 g tepung terigu sedang
  2. 4 g tepung maizena
  3. 100 g gula pasir
  4. 1 g vanili bubuk
  5. 8 g susu bubuk
  6. 1 sdt TBM
  7. 1 butir kuning telur
  8. 4 butir telur ayam
  9. 90 g margarin cair
  10. Isian
  11. secukupnya Selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti
Bolu Gulung - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi sampai kaku
Bolu Gulung - Step 2
Bolu Gulung - Step 2
3
Ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk kecil lalu campur dengan mentega cair. Masukkan kembali ke dalam adonan bolu.
Bolu Gulung - Step 3
4
Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung
Bolu Gulung - Step 4
5
Hias sesuai selera
Bolu Gulung - Step 5
Bolu Gulung - Step 5
Bolu Gulung - Step 5
6
Panggang dalam oven dengan suhu 180℃ selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan diamkan sebentar sampai suhu menurun lalu isi dengan menggunakan selai.
Bolu Gulung - Step 6
Bolu Gulung - Step 6
Bolu Gulung - Step 6
7
Lalu gulung dangan hati hati, potong dan sajikan.
Bolu Gulung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

Sulung suka bolu gulung, akhirnya kesampean bikin sendiri. Recook dari youtube Mrs TeeRecipe. Alhamdulillah udah dua kali bikin, enyaak, lembut. Anak kedua yang ngga suka bolu, jadi suka 😍

10-12 potong
Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Lagi suka banget bebikinan pakai pasta red velvet (saya pakai toffieco), sebenarnya hari ini adalah jadwal rebahanπŸ˜…πŸ˜… tapi anak2 minta kue, jadi turun juga lah ke dapur. Karena baru sekali ini bikin bolu gulung red velvet, jadi tadi agak kagok sih ngira-ngira bahan, jadinya malah terlalu pink malah kurang merah, lebih cocok jadi pink velvet ini mah 🀣 harusnya tadi berani aja nyemplungin pastanya. Oke deh gpp, next pas bikin lagi mau ditambah pastanya, untuk sementara saya posting dulu biar ga lupa resepnya. Note: isian ideal utk red velvet roll cake adalah buttercream, karena saya ga punya saya ganti dengan whipped cream, it was a big mistake, karena mudah leleh dan tidak bisa disimpan di suhu ruang. Jadi tampilan roll cakenya jelek banget, karena isiannya mencair😒

15 menit
Bolu gulung pandan metode all in one

Bolu gulung pandan metode all in one

Haii bunda semuanya... Kali ini sy membhat bolu gulung pandan dengan metode all in one pakai oven tangkring Bolunya lembut banget bun...yukk dicobaa #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #GA3 #GA

Bolu gulung

Bolu gulung

Lg pengen makan bolu gulung, tp pengen yg rasanya berbeda.. All hasil,lembut bgt bolunya.. 😊😊

Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26

Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26

#resepke5 saya buat saat dapat pesanan..

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Finally,bikin bolu gulung.walaupun sedikit gagal tp seneng rasanya bs bikin dan rasanya enak.karna loyang ku yg kecil, alhasil bolu gulung nya pun mini.pakai resep ini pas bgt.coba ya..

3-4 orang
45 menit
Bolu Gulung vanilla susu

Bolu Gulung vanilla susu

Bolu praktis dan sangat siap untuk hantaran arisan, atw pernikahan dengan rasa yg nikmat

Bolu Gulung Mini Pelangi

Bolu Gulung Mini Pelangi

Memang harus benar-benar sabar untuk memotong dan menggulung nya,jadi harus sering-sering bikin biar terbiasa.

Strawberry Japanese Rollcake 4 Telur

Strawberry Japanese Rollcake 4 Telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ™πŸ€²πŸ€—πŸ˜ Request bocil mau dibikinin kue yg ini bunda sambil nunjuk buku ci Tintin..ehh ternyata yg diminta strawberry japanese rollcake..oke dech yuukk kita eksekusi..πŸ˜†πŸ˜‰ Seneng banget liat bukunya ci Tintin sampek dibolak balik dibolak balik pilih2 manaaaaa resep yg mau dieksekusi..saking bingungnya sering ga tereksekusi akhirnya..πŸ˜…πŸ˜„πŸ€­ Source : TintinRayner's Book #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu gulung telur itik

Bolu gulung telur itik

Sebenarnya mau bikin kue gulung untuk lebaran tapi karna kebanyakan kue yng di buat jdi baru sekarang bikinnya. Kali ini aku bikin kue dari telur itik, telur ayam dan telur itik beda, kalo kita pake telur itik kuenya lembut banget pokoknya beda deh sama telur ayam

12 potong
30menit
Bolu gulung sederhana

Bolu gulung sederhana

tidak pernah bosen dengan bolu gulung satu ini .sehingga makin rajin buat sendiri .

6 porsi
40 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Sumpah ini enaaaaaak banget. Lembut dan gak bikin seret. Cuma aku belum mahir menggulung, alhasil jadi retak-retak. Hhehe akan dicoba lagi next nya. Bakal jadi andalan. Lumayan buat makanan kalo ada keluarga ye kan. Bikinnya juga mudah. Anti gagal deh. Source resep : ci Tintin Reyner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Bolu gulung chocolatos

Bolu gulung chocolatos

Bahan yg sangat mudah di dapat dan mudah dimasak.

Bolu gulung 2 swiss roll

Bolu gulung 2 swiss roll

#berburucelemekemas #resolusi2019 Belajar lagi bikin bolu gulung,kali ini berhasil gak lengket lembut banget. Resep adopsi dari channel "inspirasi menarik ID" Menurut saya cara pemisahan telur seperti metode pembuatan chiffon cake lebih aman dan untuk loyang alasi bawahnya dengan baking paper tapi pinggiran loyang tanpa oles ya..

8 potong
30-35 menit ove
Roll Cake / Bolu Gulung

Roll Cake / Bolu Gulung

Beberapa kali buat bolgul gagal, pernah terlalu tipis, terus pernah juga patah saat digulung, terlalu kering juga pernah jadi sulit digulung. Kali ini mau buat pake otang udah tau triknya memanggang bolu gulung supaya bagus waktu digulung πŸ˜‰. Jadi mau pake resep mana aja bisa, tips nya ada di pengaturan suhu dan waktu. Kadang di otang bingung nentuin suhu nya berapa, jadi patokannya ada di apinya, pakai api besar di 5 menit awal lalu api sedang. Panggangnya juga sebentar aja. Ini bolgul tanpa sp. Source : Dhasilfaraditya Rebake : @anggun_gn #PejuangGoldenAproan3 #dapurmamavaro ##Rollcake #Bolu #bolugulungekonomis #boluenak #bolugulungenak #bolupanggang #Blueberryjam #Cheese #Swisrollcake #baking #bakingcake #oventangkring #tipsbaking #tipsotang #japanesrollcake

Mini Roll Cake Lembut ( bolu gulung )

Mini Roll Cake Lembut ( bolu gulung )

Pcr sya mintak Ο‘Θ‹ΜŠ bkinin roll cake, buat camilan katax . Dy suka bgtt . Tips : klw ingin warna warni tmbhkan pewarna mkanan . Β» Olesi aneka selai, blh butter cream + keju . Klw mau bolgul ukuran besar pkai loyang 30 cm'an . Sya pkai loyng 20 cm'an. Θάη sya pkai selai nangka ( lht rsep selaix didapur sya ) wangi, manis Ι‘Ο‘ΗŸ sdikit asam" dri nngkax. Nyammm lembut lumer

10 porsi
50 menit
Bolu Gulung Kukus Motif

Bolu Gulung Kukus Motif

Bismillah (18/52) Source : Mba Yoshi Nur Imama Alhamdulillah bisa ngerjain tugas BeRes Clover meskipun nyali ciut karna takut gabisa, ini pertama kalinya bikin bolgul motif karna emang sebelumnya gapernah bikin perboluan apalagi yg digulung kayak gini. Tantangan bgt sih tapi seneng sama hasilnya, walaupun percobaan motif pertama ambyarrrrrrr garaΒ² motifnya kurang tebel jadi pada ngelupas πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Eitsss tapi ada adonan kedua dengan motif asalΒ²an karna mamakΒ² ini ga nyiapin dua motif jadi asal semprot aja ke loyang wkwkwk πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ tapi ku bahagia bisa bikin bolu gulung meskipun hasilnya menurut mamak ini kurang memuaskan, next bisa dicoba lagi yaaa kannnn 😚😚😚 Udah ahh curhatnya hahaha πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #Cookpadcommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung kukus putih telur

Bolu gulung kukus putih telur

Bolu ini lembut dan enak yaa.... recook:dewi r