Bagaimana Membuat Bolu gulung telur itik yang Anti Gagal

Dipos pada June 29, 2018

Bolu gulung telur itik

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu gulung telur itik yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu gulung telur itik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung telur itik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung telur itik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu gulung telur itik biasanya untuk 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu gulung telur itik diperkirakan sekitar 30menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu gulung telur itik sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung telur itik memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sebenarnya mau bikin kue gulung untuk lebaran tapi karna kebanyakan kue yng di buat jdi baru sekarang bikinnya. Kali ini aku bikin kue dari telur itik, telur ayam dan telur itik beda, kalo kita pake telur itik kuenya lembut banget pokoknya beda deh sama telur ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung telur itik:

  1. 3 butir telur itik
  2. 6 sdm gula pasir
  3. 7 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm susu bubuk (gak pakai juga gpp)
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/2 sdt baking powder (gak pakai juga gpp)
  8. 50 gram margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung telur itik

1
Masukan telur, gula, dan sp mix sampai mengembang atau sampai putih pucat
Bolu gulung telur itik - Step 1
Bolu gulung telur itik - Step 1
Bolu gulung telur itik - Step 1
2
Matikan mixer lalu ayak tepung, susu, baking pawder dan vanili, lalu mix lagi sampai rata dan adonannya agak berat lalu matikan, usahakan mem mixernya jangan terlalu lalu lama takutnya mengakibatkan kue jadi bantat.
Bolu gulung telur itik - Step 2
Bolu gulung telur itik - Step 2
3
Masukan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan lalu aduk sampai rata menggunakan spatula
Bolu gulung telur itik - Step 3
4
Masukan adonan kue ke cekakan kue gulung, aku menggunakan HAPPYCALL. Sebelum itu olesi happycall dengan margarin atau pakai sisa margarin yang sudah di lelehakan sebelumnya
Bolu gulung telur itik - Step 4
Bolu gulung telur itik - Step 4
5
Masak dengan api kecil selama 30menit lalu buka happycall tes kemasakannya menggunakan tusuk sate, kalo adonannya lengket di tusuk sate berarti itu blm masak kalo gak lengket berarti itu sudah masak.
Bolu gulung telur itik - Step 5
Bolu gulung telur itik - Step 5
6
Setelah kuenya matang tutup happycallnya setelah itu buka happycallnya lalu taro kertas nasi di atas kue lalu tutup happycall nya lalu balik lagi setelah itu keluarkan kue dari happycall, lalu taro di cipir atau wadah
Bolu gulung telur itik - Step 6
Bolu gulung telur itik - Step 6
Bolu gulung telur itik - Step 6
7
Dinginkan kue sebentar lalu olesi dengan selai sesuai selera, seletah selesai gulung kue dengan pelan. Kertas nasinya jangan di sisihkan itu untuk membantu menggulung kuenya agar mempermudah (kue aku agak gosong sedikit tapi rasanya luar biasa ๐Ÿ‘๐Ÿคญ)
Bolu gulung telur itik - Step 7
Bolu gulung telur itik - Step 7
8
Potong kue besarnya sesuai selera. Taraaaaa kue gulung telur itik udah siap di santap. Rasanya tenak tidak terlalu manis dan lembut di lidah di jamin tidak serak di tenggorokan
Bolu gulung telur itik - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura pandan cake

Ogura pandan cake

Gk terhitung kesekian kalinya buat cake yg super lembut dan lembab ini,favorit banget...ni resep dr mba tintin rayner ya maklum fans berat sama beliau๐Ÿ˜Š...oh ya ini ogura sy jdkan bakulan jg ya...klo ada yg syuka dan mau beli kenapa gk di jadikan fulus...bener apa bener emak emak....๐Ÿ˜‚

Chiffon Cake Pandan Putih Telur Moist 'n No Bau Telur๐Ÿฅฐ

Chiffon Cake Pandan Putih Telur Moist 'n No Bau Telur๐Ÿฅฐ

Sering bingung dengan sisa putih telur setelah bebikinan kue kering. Ngintip resep chiffon pandan putih telurnya ci Tintin Rayner..memanfaatkan putih telur sisa putri salju dan kastengel...takjub banget sama rasa dan teksturnya..lembbbbbuuuuut..ga bau amis telur sama sekali lho..kiddos suka banget. Ini cetakan chiffonnya baru beli, hehe. Wajib dicoba ya ini recommended banget...haha kompoooor...makasih ya ci Tintin...resep2nya selalu cucok. Maaf kuenya udah tinggal segitu..ngoven malem..pagi baru dikeluarin dan fotonya nunggu matahari terbit supaya ada pencahayaan alami๐Ÿ˜ƒ

Bolu Marmer *Putih telur*

Bolu Marmer *Putih telur*

Semua buibu pasti punya banyak stok putih telur kan, yang tidak kepakai saat buat kue kering kemarin. Nahh dari pada dibuang atau nganggur, ayok dicobain resep Bolu Marmer Putih Telurnya ๐Ÿ˜‰

1 Talang '20cm'
30-35mnt
158. Bolu Ketan Hitam Kukus

158. Bolu Ketan Hitam Kukus

Bersama cookpad, saya tumbuh menjadi seorang yang luar biasa walau hanya di dapur pribadi saya. Membuat segala macam masakan, kue, cemilan ataupun minuman untuk keluarga tersayang. Hingga akhirnya rasa cinta terhadap memasak itu semakin kuat. Terima kasih cookpad untuk pengalaman yang sangat berharga dan tak terlupakan ini. #PejuangGoldenApron3 (Weeksof14) #BanggaKirimRecook Source Recipe : Indar

6-7 orang
30 menit
37. Cake/Bolu Jelita

37. Cake/Bolu Jelita

Ikut ikutan resep yang lagi hits, cuma pewarnaannya masih belum rapi.

1 jam 30 menit
Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake

Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake

Ini tekstur nya mirip2 ogura ya, hemat telur, hemat tepung, cuma boros di waktu panggang aja. Bahan mudah dan murah. Bisa makan sekeluarga kecil tapiii kalo viat keluarga besar you have to double up semua nya

Bolu kukus pasti mekar

Bolu kukus pasti mekar

Setelah gagal kesekian kali nya,ngikutin puluhan resep ga ada satupun yg aku bikin bisa mekar,akhir nemu juga solusinya

Bolu kukus mekar semangka

Bolu kukus mekar semangka

Jangan lupa kunjungi youtube channel saya Maryam Suwito

12 porsi
60 menit
Bolu Kukus Pandan Suji

Bolu Kukus Pandan Suji

Enak dan pas buat ngemil, temen ngeteh/ngopi, buat dikasih ke orang juga cocok wkwkwkwk tapi rela bagi bagi?? ๐Ÿ˜… #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

Bolu kukus mekar coklat tanpa telur

Bolu kukus mekar coklat tanpa telur

Tanpa telur, tanpa soda, tanpa mixer

10 porsi
"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam
Bolu Kukus Beng Beng Chocochips Praktis

Bolu Kukus Beng Beng Chocochips Praktis

resep sy dapatkan di channel chalista kitchen,sangat simple yg mau buat takjil buat buka puasa. kebeneran bahan ada semua, malahan supaya tampilan dan rasa jd enak sy beri chocochips. sangat coxok untuk buat kue yg cepat, ekonomis dan enak..siapa tau bolu beng beng chocochips bs membuka tiket masuk untk golden apron 3๐Ÿ˜†๐Ÿ’ช #DiRumahAja #wanitatangguh #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #TiketMasukGoldenApron3

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Bikin bolu tape dengan tehnik yg berbeda yaitu mentega di kocok dahulu baru di campur dg tape yg sdh di haluskan, hasil akhirnya bolunya lembut dan enak๐Ÿ˜‹ #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake #olahantape

Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Grandmother's recipe for a traditional Dutch buttercake. This cake has a rich creamy taste and a beautiful golden colour. Served during coffee or tea time in small pieces. Delicious taste, either warm or cold. Crunchy, nutritious and tasty from the almond nuts. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu12 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

square pan size 22cm
50 menit
24. Bolu Kukus Mekar no soda

24. Bolu Kukus Mekar no soda

#PejuangGoldenApron2 Resep ini sudah lama ada dimemo hp tapi baru dicoba & aku lupa ini resep siapa, yg pasti ini resep mantul banget sekali coba langsung berhasil & lembut kayak kapas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Jelita Bolu pandan mini

Jelita Bolu pandan mini

#weekendchallenge #Septemberceria #recookhdkitchen #audisidutarecookborneo #pejuanggoldenapron2 bikin bolu nge-hits tapi coba yang mini dulu soal nya Mm Anna kaga bisa gambar takut beleber karna grogi๐Ÿ˜œdan Mm anna intipin resep nya mba Sherly dari HD kitchen resep nya mudah irit enak wangi matang langsung bablas di bawain ponakan karna enak kata nya lembut terus wangiiiii banget pandan sama santan nya jadi pas banget keluar aroma nya makasih yach bunda Sherly next buat lagi yang model loyang kayak mamah mamah laen Insyaallah #Mingguke51 #20-09-20 #happybaking #Cookpadcommunity-, Jakarta

13 bolu mini
1.jam
Bolu sponge keju

Bolu sponge keju

By dapur shanty๐Ÿฅณ.Berhubung klo baca resep ga jeli. So keju parutnya kucemplungin smw ke adonan. Jd buru2 prktk. Pnts kok yg pny resep ada taburan kejunya. Kirain ngapung,๐Ÿ˜‚. Ee mlh kejuku pd ngendhog( mengendap) di bawah jd susah ngelupasin kertas. Hehehe.

6 orang
1jam
Bolu Kukus Matcha Putih Telur

Bolu Kukus Matcha Putih Telur

Putih telur sisa bikin roti maryam akhirnya terpakai juga. Dengan resep karangan sendiri berhasil juga jadi bolu kukus, hihi..

Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Tuh kan penasaran sama Chocolate Ogura cake, sekali bikin pasti ketagihan ๐Ÿ˜‚ Masih pakai resep ci Tintin, suka aja sih bikinnya simple dan ennnak, yg ini nyoklat banget ๐Ÿ˜‹ Yukk ahh cuss langsung bikin ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #oguracake #ogura #chocolateoguracake