Langkah Mudah untuk Membuat Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ yang Enak

Dipos pada May 31, 2018

Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„

Sore-sore begini enaknya membuat Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„ memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya suka banget sama ogura cake ini, karena cake nya yg lembut menul-menul dan sangat empuk banget. Dan aromanya sangat menggoda lidah πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„:

  1. Bahan A
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 40 gr minyak sayur
  5. 80 gr santan kental ; sy pake santan kara instan+air
  6. 85 gr tepung terigu protein rendah
  7. 1 sdt pasta pandan
  8. Bahan B
  9. 5 butir putih telur
  10. 80 gr gula ; kalau suka manis boleh tambahinπŸ˜„
  11. 1/4 sdt cream of tar tar ; boleh pakai 1sdt perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cake atau Cake kasur πŸ˜„

1
Panaskan minyak sebentar saja, asal panas y bund😊 lalu campur tempung terigu aduk rata jangan sampai bergerindil. Mengaduknya pakai wisk atau sendok y bund.
2
Setelah tercampur rata masukkan 1telur utuh, aduk rata.
3
Setelah itu tuang santan perlahan sambil di aduk, setelah dirasa sudah tercampur dan tidak ada yg bergerindil, masukkan kuning telur satu persatu sambil di aduk.
4
Di wadah yg berbeda kocok putih telur dg mixer pakai speed terendah dulu y bund, mixer sampai berbusa, setelah itu masukkan cream of tar tar. Naikkan speed, masukkan gula tp dg bertahap. 3x tahap y bund gulanya, mixer sampai kental atau soft peak. Kira-kira 8menit-10menit.
5
Setelah putih telur kental, tuang 3 tahap ke adonan kuning telur. Aduk perlahan, sangat perlahan, aduk merata sampai adonan kuning telur habis.
6
Sebelum itu panaskan oven 160Β°-180Β° sesuai oven masing-masing Β±15menit. Dan masukkan loyang yg berisi 1/3 air dr loyang agar suhu air jg panas karena menggunakan teknik "Au bain marie".
7
Ogura cake ini menggunakan teknik "Au bain marie" y bund atau dg istilah baking gunakan loyang pertama isi air, taruh loyang yg berisi adonan di atas loyang berisi air 😊. Alasi loyang dg kertas roti oles dg mentega agar tidak lengket, atau jg bisa dg oles mentega lalu tabur tepung.
8
Setelah suhu oven sudah maximal, masukkan loyang adonan di atas loyang yg berisi air y bund. Oven ±50menit menggunakan api atas bawah, tapi tergantung oven masing-masing y bund😊
9
Kenapa menggunakan teknik Au bain marie? karena agar cake nya tetap lembut dan tetap nyeess πŸ˜ƒ, kan ada tuh y bund biasanya cake yg di oven pinggirannya kering, tp kalau menggunakan teknik Au bain marie ini, meskipun waktu mengovennya lama tp tetap moist sekali bund...
10
Selamat mencoba bund 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Bikin bolu tape dengan tehnik yg berbeda yaitu mentega di kocok dahulu baru di campur dg tape yg sdh di haluskan, hasil akhirnya bolunya lembut dan enakπŸ˜‹ #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake #olahantape

Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Anakku suka bgt sama pisang barangan, karena belinya harus 1 sisir jadi suka ada beberapa yg kematengan, iseng2 cari resep di YouTube dan coba2 rasanya enak juga

8 porsi
Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Pertama kalinya bikin bolu kukus zebra dan hasilnya memuaskan. Buat yg pengen nonton videonya lebih lengkap kunjungi saja ya d chanel youtube nya : ilah chikhichiew #Upistarecipe

Pound cake coklat marmer JTT πŸ€—

Pound cake coklat marmer JTT πŸ€—

Apapun masakan yang kita buat,pastilah makanan yg disuka sama anak2,salah satunya cake ini, ..masih praktekin resepnya JTTπŸ€—

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Source : Channel Youtube Mama Adeeva Waktu itu Ibu beli pisang bray atau nama lainnya pisang tanduk. Pisangnya yg panjang itu lho guys. Karena udah lama pengen coba bikin bolu pisang dan bahannya udah ada semua, langsung searching resep dan eksekusi. Hasil bolunya lembut dan tentu yummy. Tapi klo pakai pisang tanduk, pisangnya ga bisa bener2 halus ya. Silahkan recook πŸ˜‰ #FestivalRamadanCookpad

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Rasa pandan berpadu gurihnya aroma santan, udah pasti yummy banget... Jadi gini, kalo tiap aku bikin chiffon terutama chiffon pandan dan ketan hitam, pasti bahan cairnya kupake santan, nah kalo chiffonnya coklat, keju, atau aneka rasa buah gitu baru kupake susu... #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Chiffon Pandan Source : cici Tintin

Chiffon Pandan Source : cici Tintin

Bbrp hr ini pingin ny chiffon mulu.. kmrn chiffon oreo, trs chiffon milo oreo.. dan hr ini chiffon pandan. Resep cici tintin ga prh mengecewakan☺️ Aku modif dikit pake coklat bubuk dikit di tengahny, coklat lover gt loh🀭 Chiffonny krg ijo, cos endapan pandan bikin sndr, jdny irit” pemakaianny, bkn krn mahal, tp butuh proses😬

Bolu ubi ungu

Bolu ubi ungu

Pertama kali bebikinan bolu.. πŸ˜… Memanfaatkan ubi dan mencoba hal baru rasanya menyenangkan wlwpun ttep hrus bnyak berlatih.. Resep : Yunita Olivias #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Pound cake chennie zhang

Pound cake chennie zhang

Tetap lembut walau cuma pakai margarin πŸ‘Œ

Batik Roll Cake Panggang

Batik Roll Cake Panggang

Bimillah, Qadarallah saat ini Depok darurat covid, jd mulai lagi diberlakukan jam malam, aktivitas jual beli s/d pk.18:00 dan aktivitas warga s/d pk.20:00, di komplek sy pun sudah lock down sejak sepekan lalu krn ada beberapa KK terindentifikasi positif. Otomatis kita warga hanya dpt mematuhi peraturan dan protokoler dr satgas covid, yg artinya kami hanya dpt beraktivitas di dalam rumah, yg artinya lagiiii baking ini itu utk mengisi kebosanan di rumah adalah pilihan yg tepat. Hari ini sy #merecook resep dari ummu #dewi ratna yg maasyaaAllah butuh ketelatenan dan hasilnya supeerr enak lembutttπŸ˜πŸ‘ Jazaakillahu khairan resepnya umm

loyang 20x20 po
1 jam
Bolu kukus pandan keju anti gagal cocok untuk pemula

Bolu kukus pandan keju anti gagal cocok untuk pemula

Semoga pada suka dan cocok dengan bolu kukus ini. Anak saya berumur 1 tahun suka banget ehhehe 😁

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Sebenarnya ini resep sdh lama sy cookmark tp krn kesibukan mamak yg luar biasa padat *soksibuk πŸ˜‚ akhirnya baru kesampaian skrg, kebetulan ada event #RecookBundaEi yg salah satunya ada resep ini, jd tanpa pikir panjang lgsg aja di recook... yeayyy... πŸ‘πŸ‘Œ Disini sy buat 2 lapis krn anak bungsu maunya bolu yg coklat, baiklah klo bgtu, dan ada sedikit tambahan bahan krn menyesuaikan dan yg pasti rasa ttp sama... sama2 enak dgn yg aslinya... πŸ‘πŸ˜ Klau gt lgsg aja yuk ke resepnya 😘 ²⁹¹¹¹⁹ Source : Bunda Ei #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookBundaEi #onerecipeonetree #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolususulembanglapiscoklat #bydapurdien

Chiffon Cake Pokka Natsbee Lemon with Lemon Glaze

Chiffon Cake Pokka Natsbee Lemon with Lemon Glaze

Bikin Chiffon itu gampang banget, yg susah ya keluarin kue dari loyang nya. Makanya seneng banget bikin varian Chiffon dari bahanΒ² yang unik dan enak, salah satunya Chiffon Natsbee Lemon ini. #PejuangGoldenApron3

12 potong
1 jam 30 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Bismillah perdana buat bolu gulung, awal nya mikir nih kaya nya susah deh buat nya, tp tetap mau coba. Pakai bahan yg ada, aku juga ga tau uk loyang nya berapa, bisa dilihat di gambar. Step by step ga lengkap, biasa di recokin jagoan

Ogura Cake Strawberry Yoghurt

Ogura Cake Strawberry Yoghurt

Assalamu'alaikum... Marhaban Yaa Ramadhan..alhamdulillah ga kerasa puasa tinggal hitungan jam menit dan detik πŸ˜‡ meskipun Ramadhan kali ini #dirumahaja tapi jangan berhenti berbuat kebaikan..masih banyak yang bisa kita lakukan meskipun cuma #stayathome 😊 Cemilan sehat untuk bulan puasa bisa kita buat sendiri dengan menggunakan bahanΒ² berkualitas yang kita pilih sendiri, salah satunya cemilan sehat yang satu ini πŸ˜‰ Source : @tintinrayner

Bolu tape ketan kukus

Bolu tape ketan kukus

Oke! Kue lagi πŸ˜† mmg lagi doyan banget bikin kue..bahkan kuenya ta ulang2 buatnya..wkwkkw kayanya hrs segera beli oven deh πŸ˜‚ kali ini edisi menghabiskan tape ketan di kulkas yg terlupakan..trs keingat enaknya bolu tape ketan yg sering ta beli pas kuliah dulu..hmm mari qt eksekusi πŸ₯³ Source : langsungenak.com cake tape ketan hijau by lidya pesta Bahannya ga jauh beda dg cheese butter cake minggu kemarin..Gula sudah sy kurangi dr resep asli..tp bagi sy masih kemanisan. Mmg tapenya manis banget mnrtku #PejuangGoldenApron3

30 menit
Bolu Marmer Pandan (3 telur)

Bolu Marmer Pandan (3 telur)

Hari ini sebenarnya sibuk banget, dari pagi baking pie apel dan mac & cheese orderan customer, udah mikir gak bakalan sempat ikut meramaikan #BanggaKirimRecook karena stok bahan terbatas, mau belanja badan udah capek banget dan udah sore juga, iseng buka aplikasi cookpad, ehh ketemu resep bolu marmer simple cuma pake 3 telur ini di cookmark, cek bahan yang gak ada cuma coklat bubuk/pasta coklat dan SP, jadi saya modifikasi aja coklat ganti pasta pandan dan SP saya ganti BP, metode yang saya pakai putih telur dipisah. Pas masuk oven motif marmernya turun ke bawah, jadinya gak keliatan di bagian luar, aduh H2C takut bantet, ternyata gak, lembuuuut dan empuk πŸ‘πŸ‘ Source: Veve Carmen #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin