Sore-sore begini enaknya membuat Pound cake coklat marmer JTT ๐ค yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pound cake coklat marmer JTT ๐ค yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pound cake coklat marmer JTT ๐ค, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pound cake coklat marmer JTT ๐ค di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pound cake coklat marmer JTT ๐ค dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pound cake coklat marmer JTT ๐ค memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Apapun masakan yang kita buat,pastilah makanan yg disuka sama anak2,salah satunya cake ini, ..masih praktekin resepnya JTT๐ค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pound cake coklat marmer JTT ๐ค:
- 5 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram margarin
- 3 sdm susu bubuk
- 100 gram dcc
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/8 sdt garam
- 2 sdt vanile ekstrak (saya pakai 1/4 sdt vanile bubuk)
- 1-3 sdm susu cair
- 1 sdt baking powder (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pound cake coklat marmer JTT ๐ค
1
Campurkan tepung terigu dan susu bubuk,ayak lalu sisihkan
2
Cairkan dcc yang dicampur dengan coklat bubuk dengan cara ditim,sisihkan
3
Mikser margarin dan gula hingga terlihat mengembang, lembut dan terlihat pucat (klu di blog asli JTT mikser dahulu margarin hingga ringan sekitar 3 menit baru tambahkan gula dan mikser hingga campuran margarin dan gula mengembang,lembut dan kelihatan pucat)
4
Kemudian tambahkan telur satu persatu,beri waktu atau jeda ketika memasukkan telur agar telur bisa tercampur dengan baik dengan mentega sebelum memasukkan telur berikutnya,setelah semua telur masuk,kocok adonan hingga mengembang dan kental
5
Setelah itu tambahkan susu cair (saya masukan 3 sendok secara bertahap),mikser hingga rata,matikan mikser
6
Masukkan bahan kering (tepung terigu dan susu)dalam 3 tahapan,mikser dengan speed yang paling rendah,mikser sampai tercampur rata saja.
7
Ambil 3 sendok sayur adonan dasar sisihkan
8
Tambahkan coklat yang sudah dicairkan kedalam adonan yang tersisa dlm mangkuk mikser,aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula atau mikser dengan speed paling rendah
9
Masukan 1/2 bagian adonan coklat kedalam cetakan(cetakan dioles mentega dan ditaburi tepung terlebih dahulu ya bun), kemudian tambahkan 1/2 adonan dasar, lalu adonan coklat lagi dan terakhir tuang sisa adonan dasar.
10
Terakhir bentuk motif marmer dengan menggunakan tusukan sate dengan cara tusuk dibagian tengah adonan dengan gerakan melingkar,dan adonan siap dipanggang dengan suhu 170ยฐdengan menggunakan api atas bawah selama 45 menit (tergantung oven masing2 ya bun)