Cara Gampang Menyiapkan Ogura Vanilla Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2018

Ogura Vanilla Cake

Bagaimana membuat Ogura Vanilla Cake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ogura Vanilla Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Vanilla Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura Vanilla Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ogura Vanilla Cake adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ogura Vanilla Cake diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura Vanilla Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ogura Vanilla Cake memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

awalnya penasaran gimana caranya bikin dan kayaknya susah bikinnya. Memang susah bikinnya ternyata, awal bikin gagal dan dipercobaan kedua + ganti resep dan teknik akhirnya berhasil. credit : Youtube Vinastar Channel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Vanilla Cake:

  1. Bahan A
  2. 2,5 butir kuning telur
  3. 1/2 butir telur utuh
  4. 25 ml minyak goreng
  5. 40 gr tepung protein sedang
  6. 40 ml susu cair (atau susu bubuk yg dicairkan)
  7. Bahan B
  8. 2,5 butir putih telur
  9. 40 gr gula pasir
  10. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  11. optional : sejumput vanili dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Vanilla Cake

1
Panaskan oven (di sini saya pakai oven tangkring) dan siapkan loyang luas untuk tempat air karena cake ini dioven dengan teknik au bain marie (loyang kue diletakkan di air mendidih)
2
Siapkan loyang ukuran 20x9x6 cm dan lapisi bagian dalam menggunakan kertas baking
3
Hangatkan minyak goreng sampai berbuih dasarnya
4
Masukkan minyak ke wadah terus aduk bersama tepung terigu
5
Setelah tercampur masukkan semua telur Bahan A dan aduk rata, setelah itu masukkan susu cair dan aduk sampai halus
6
Di wadah lain, mixer putih telur dengan kecepatan rendah dan masukkan gula sedikit demi sedikit dan vanili+garam sampai adonan mencapai soft peak (diangkat mixernya muncul jambul di adonan)
7
Campur dan masukkan bahan B sedikit sedikit ke bahan A dengan cara aduk balik menggunakan spatula/solet
8
Setelah tercampur rata dan homogen, masukkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi kertas baking, ketuk ketuk biar gelembung hilang dan kemudian masukkan loyang di air yang sudah panas
9
Cake ini dioven sampai 45 menit - 60 menit tergantung oven dan panas, cake akan perlahan mengembang ke atas
Ogura Vanilla Cake - Step 9
10
Setelah matang, keluarkan dan ketuk ketukan agar tidak mengempis dan dinginkan agar mudah dipotong
Ogura Vanilla Cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

Gut evening all my dear moms...dapat tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Tp koq ya ga ada waktu bebikin. Ya wis mepet2 aja dilakonin. Keburu malam jg, akhirnya pencahayaan kurang. Matahari keburu turun ke peraduannya. Tapi alhamdulillah rikuknya berhasil dan bikin puas. Bolunya bersarang banget. Baru keluar dr otang langsung diserbu. Anget menul2. Semua anggota keluarga suka sama #BoluJadul ini, terutama #BoluSarangSemut atau #BoluKaramel. Next si papa rikues bikin bika ambon. Ok, tantangan diterima πŸ˜‚πŸ˜‚ Masih setia nguprek #DiDapurAja karna #MasakItuSaya. Thanks buat #Cookpad_Id yg sangat membantu saya utk pengalaman hebat di dapur. Hal ini tentunya menambah semangat utk menjadi #PejuangGoldenApron3 bersama #CookpadCommunity_Id, #CookpadCommunity_Bali, #CookpadCommunity_Denpasar Source: Muu Kitchen's By: Erlyn Bukhori

4 orang
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Simpel

Bolu Pisang Simpel

Ini kedua kalinya saya membuat bolu pisang memakai resep ini. Dulu pertama membuatnya sikecil kesayangan ternyata suka sekali. Pas ada sisa pisang yang nganggur dan mulai menghitam kulitnya saya bikin lagi. Penginnya bikin satu resep tapi apa daya cuma punya 2 bh pisang yang cukup untuk setengah resep. Resep milik chef cantik Farah Queen ini simpel. Tinggal aduk sebentar dan jadi deh bolu pisang yang enak dan anti gagal. Sekalian saya ikutkan posbar teman-teman borneo. Dibawah ini saya tulis satu resep ya, biar bila ada yang pengen bikin hasilnya bisa tinggi dan cantik. #Cabeku #PisangGaul #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Bolu Jadul Coklat

Bolu Jadul Coklat

Resepnya sm ky bolu jadul yang biasa cuma aku kurangin takaran terigu nya diganti coklat bubuk #PejuanhGoldenApron3

Oreo Ogura Cake

Oreo Ogura Cake

Assalamualaikum πŸ˜‡ oguranya gk rapih potongannya, tp untuk rasa saya suka krn ada paduan oreo di adonannya jd tmbh enak dech. Ini slh satu jenis kue yg paling disukai sama suami krn teksturnya yg lembut kyk kapas kalau dmkn dan tentu rasanya jg enak πŸ‘ Source: youtube apron

Bolu jadul pandan anti gagal

Bolu jadul pandan anti gagal

#PejuangGoldenapron3 #bolubiasa #bolujadul #bolupandan #idejualan #bolu4telur #week10 Selamat malam semua. Selamat merayakan idul adha buat saudara muslim yg merayakannya ya. Kali ini sy mau share hasil rebake dari Chalista kitchen, yaitu Bolu pandan jadul yg enak banget, ga seret, pori2 nya halus banget. Recomended banget buat kalian yg mau jualan. Resepnya anti gagal asal sesuai step by step ya. Kunci utama berhasilnya adalah ada di pengocokan adonan. Adonan harus putih kental, berjejak ga ada lagi gelembung2 udara baru tepung dan bahan lain bisa dimasukkan. Adonan itu msh kental saat mau dimasukkan ke loyang. Jd, jika adonan kalian udah encer saat dimasukkan ke loyang bs dipastikan calon2 bantet. Dicoba lg ya. Tutorial visual https://youtu.be/Zx_T29xPRf0

Chiffon cheese cake resep tintinrayner

Chiffon cheese cake resep tintinrayner

Pertamakali bikin chiffon..beli loyang uk kegedean udah gitu heboh ngelepasin krn dah ngak sabar untung mulus yg pling deg2an dah mnggang 60 menit koq ndak kuning2 khirnya tambah 20 menit api atas bawah jd agak gosong dikit😁

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Membuat bolgul gak semudah keliatan di video2 yg beredar di youtube. Practise makes perfect. Sayapun masih belajar. Udah nggak terkelupas udah prestasi banget. Dengan mencoba teknik pemanggangan au bain marie di pemanggangan akhir berhasil membuat kue jadi moist, gak kering dan mudah digulung. #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Coffe Mocca Ogura

Coffe Mocca Ogura

|GATheNextLevel-Week 7| Bedah resep with Clovers bulan ini temanya "Ogura". Ogura cake adalah cotton cake yang populer dari negeri Jiran Malaysia. Padahal namanya berbau ala Jepang ya πŸ˜„ Cake ini dikenal karena tekstur lembutnya. Hmm penasaran sih sama cake yang beberapa waktu lalu hits di instagram, 😍 tapi belum berani nyobain bikin. Karena momennya pas banget, akhirnya coba gercep praktek dirumah πŸ˜‚ Sesekali ngga jadi tim mepet yakk πŸ€— Ternyata coba bikin ogura ngga se-sulit dan se-rumit yang dibayangkan. Kuncinya harus sabar. 😍 Pilih bahan yang bener-bener berkualitas untuk hasil akhir yang sempurna. Percobaan pertama not bad lah hasilnya untuk pemula seperti saya 😜 Karena ngga ada cream of tar tar dan jeruk nipis, saya ganti cuka sebagai pengemulsi ketika mengocok putih telur. Dan waktu adonan masuk ke oven apinya terlalu besar, jadi sempet dikecilin lagi di tengah perjalanan ngoven. Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan buat saya sendiri πŸ˜„ Masih agak berpori besar oguranya, gapapa πŸ€— next time coba lagi biar bener-bener halus porinya. Source : CP @Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_OguraCake #BeresClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu kukus Chocolatos

Bolu kukus Chocolatos

Masih tetap dengan suasana #dirumahaja, iseng2 hari minggu gini ngilangin bosan dengan kegiatan bermanfaat dan pastinya menyenangkan.. Akhirnya kepikiran pengen buat bolkus sederhana, ga pake ribet tapi lumayan maknyus...

32 potong
Bolu Air pakek satu telor

Bolu Air pakek satu telor

Ujan" pengen buat camilan. Mumpung dirumah ada bahan tancap buibuuu..

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Weekend kemarin mulai nyifon lagi. Ini adalah kali ke-5 bikin chiffon, dan sudah kedua kalinya bikin chiffon pandan. Alhamdulillah kempus2nya dapet & gak berpinggang. Belum 100% memuaskan, masih harus banyak belajar lagi. Saya pake sari pandan asli, resepnya ada di Ayo cek resep ini: Sari Pandan-Suji https://cookpad.com/id/resep/9935019-sari-pandan-suji?token=kwaZrF8oGv6rF74cXmVDbowu yah. Klo gak punya daun pandan/suji, bisa pake pasta pandan aja. Lalu gantian cairannya dgn pilihan air atau susu atau santan sejumlah sama. Jadi total cairan harus 300 ml, paling gak minyak harus 110-120 ml lah. Alhamdulillah rasanya enyaq. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi
2 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

3 orang
1 jam
Bolu Kukus Jeruk

Bolu Kukus Jeruk

Assalamu alaikum.. Clover bulan November masih mengupas Beres ' bedah resep bolu kukus mekar ' Alhamdulillah mengikuti step step yang ditularkan dari master2 baking di Clover kita bertukar ilmu dan tips ...sukses loo 😍😍😍 Kali ini saya recook resep dari mb @ Winda's Hakim pemakaian air kelapa wow bisa bangett ya 🀩🀩 . Bahagia bermekaran semua nya seperti hatiku yang bermekaran cie cie cie πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #Beres_Bolukukusmekar #beresClover #tidaksekedarmemasak #mingguke46 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Semarang #CookingLover #Cookingwithheartcookingwithlove

Bolu Tape Singkong Lagi

Bolu Tape Singkong Lagi

Kenapa "lagi" ? Karena keluarga suka dengan bolu tape, makanya kalau ada resep yang agak beda pasti penasaran nyobain. Jadi koleksi resep bolu tape saya agak banyak 🀭. Kali ini modifikasi resep dari IG nya mbak @aniktriwina. Lembut dan nggak cepet basi. Matur nuwun mbak Anik.

3 loyang
60 menit
Bolu Pisang Keju Oreo

Bolu Pisang Keju Oreo

Liat ke kulkas ternyata masih ada pisang ambon yang udah matenggggg banget ga ada yg mau makan termasuk aku sendiriπŸ˜’πŸ˜†,pas di timbang pas banget ada 250gr ini pertanda itu pisang pengen disulap jd syantik lagi tring tring tring dengan kekuatan datang bulan aku akan mengubahmu jadi makanan lezattttt Cari-cari bahan tambahan masih ada Oreo sm keju campurin aja semuanya biar makin mantulll yee kannn Butter bisa d ganti Margarin biasa/Minyak goreng yaa bunπŸ˜‰ Kebetulan aku mau ngabisin stock butter jd yg ada aja saya pake selamat mencoba Happy baking😘😘😘 #ComboNgabibita_Olahanpisang #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Panggang Pisang Keju

Bolu Panggang Pisang Keju

punya pisang udah lama banget, ada kali 2 minggu lebih. kok bisa? ga busuk? engga dong. dibuka kulit nya, simpan di wadah, lalu simpan di kulkas. dijamin awet. dan cobain resepnya mba Ella daan enaaak. makasi ya mba . source : Ella Hadisubroto

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Mamak galau... edisi dibuang sayang, dishare malu, krn tdk sesuai dgn yg diharapkan,nanti apa kt netijen πŸ˜‚ Ini semua gegara baca resep pakai 2 mata, yg harusnya baca pakai 4 mata jd salah deh hahaha.. Pas ngemix putih telur hrsnya gula dimasukin bertahap tp ini dimasukinnya sekaligus alhasil tingginya cm dpt 3/4 dari tinggi loyang hiks.. hiks.. (jgn ditiru ya) Semangat buat coba lg πŸ’ͺ ⁰⁹¹⁰²⁰ Source : Fitri Sasmaya #minggu19 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #WeekendChallenge #AdaApaCi #chiffoncakepandan #bydapurdien

Bolu Keju Cheddar Menul Anti Gagal

Bolu Keju Cheddar Menul Anti Gagal

Bismillah, Halo teman2 ayoo kita baking bolu menul keju cheddar ini, resepnya mudah sekali, saya recook resepnya mba dashilfa Raditya di youtube channel nya, silahkan dicoba ya #Week8 #Timhebring #PejuangGoldenApron3