Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang Tanpa Mixer yang Sempurna

Dipos pada July 9, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pisang Tanpa Mixer yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Pisang Tanpa Mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pisang Tanpa Mixer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang Tanpa Mixer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang Tanpa Mixer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang Tanpa Mixer memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen bikin bolu pisang. Tapi cuma ada sisa pisang 2 buah aja 🤭. Buka-buka cookmark saya yang memang ada beberapa resep bolu pisang udh nongkrong lama di situ. Ternyata resepnya mbak Fitri Sasmaya yang pas dengan bahan-bahan yang saya punya. Dan gampang pula bikinnya. Kalau biasa bikin yang dimixer....ini Tanpa Mixer !! ngga ribet pula.... Langsung waktu itupun eksekusi. Yuks wajib cobaaa..... ngga lamaa dan hasilnyaaaa....enaaaakkkk 🤩🤤. Ini resep aslinya yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/3616674-bolu-pisang-tanpa-mixer-mudah?invite_token=z3oSTiwc2BfsvEvoFGjY1oeb&shared_at=1595566700 #CookPadCommunity #CookPadCommunity_Bandung #ResepBolu_BoluPisangTanpaMixer #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Tanpa Mixer:

Bahan 1 :
1 buah pisang ambon ukuran sedang(125 gram), haluskan
(Saya 1 1/2 buah, berat 125gr)
2 butir telur ayam ukuran sedang
150 ml minyak (bs di mix dgn margarine leleh 75 ml dan minyak)
100 gr brown sugar (saya: 50gr gula palm, 50gr gula pasir)
Bahan 2 :
150 gr terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder double acting
1/4 sdt soda kue
Sejumput garam
Secukupnya irisan pisang untuk topping (optional)
Secukupnya kismis untuk topping (optional), tambahan dari saya

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Tanpa Mixer

Siapkan semua bahan

Siapkan loyang loaf ukuran 20x12 cm, (saya pakai loyang bulat bunga18 cm) oles dengan margarin dan beri kertas baking. (Saya hanya oles margarine dan taburi tepung, tipis). Atau bisa juga seperti resep asli di oles dengan carlo (1 sdm margarin, 1 sdm terigu 1 sdm minyak sayur) di aduk jadi satu siap digunakan.

Siapkan mangkok besar, masukkan semua bahan 1 lalu aduk rata dengan baloon whisk.

Campur semua bahan 2 (tepung terigu dengan baking powder, baking soda dan garam) Ayak, tuang di atas adonan 1.

Aduk rata dengan spatula, jangan over mix ya nanti bantat.

Tuang ke dalam loyang.

Beri irisan pisang dan kismis. Maafkan photonya blur dan agak belepotan adonan di loyangnya, karena ada sedikit drama dg si bungsu 😅.

Panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat celcius. (Saya pakai otang yang ngga ada temperaturnya, jadi pakai api sedang cenderung kecil, +/- 50 menit). Sesuaikan lagi aja dg oven masing2. Untuk mengecek kematangan, lakukan test tusuk aja ya. Kalau udah tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu sdh matang.

Dinginkan lalu potong-potong dan sajikan,untuk temen ngeteh atau ngopi 🤩. Lembuut, ngga sereet. Yummyyy 🤤

Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Panggang manual

1 porsi

Bolu Susu Keju Kukus Simpel dan enak

Mau cari resep bolu lembut dan pake keju, dan nemu resep dari Diah Dwi, resepnya simpel, bahannya praktis dan hasilnya juga enak dan anak-anak suka. Let's try 💕

Bolu Zebra Putih Telur

Kemarin abis bikin kue sus vla vanilla, banyak sisa putih telur. Akhirnya dibuat bolu aja. Dulu udah pernah huat, tapi gak sempat difoto fotoin. Bolunya sy bawa sebagai oleh oleh ke rumah adik ipar. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu karamel/sarang semut

Bolu karamel ini lembut, kenyal dan bersarang, enak banget deh. Cocok banget buat teman minum teh/kopi. Kunci sukses dari pembuatan jenis cake yang harus menampilkan banyak seratnya ini selain pemilihan bahan dan pengadukan adalah pemanggangan. Ini saya menggunakan otang (oven tangkring), diawal proses memanggang bagian tutup atas oven saya buka selama 30 menit, supaya kue keluar sarangnya. Setelah 30 menit, tutup bagian atas oven, panggang kembali selama 15 menit sampai matang (silahkan sesuaikan dengan jenis oven masing-masing ya). Gunakan api sedang sedikit kecil dan letakkan di rak bawah. Walaupun pakai otang, Alhamdulillah berhasil, kuenya empuk, kenyal dan bersarang. Source: JE deBloom #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Chiffon pandan

Bolu air chocolatos

#DiRumahAja trus jadi suntuk...daripada bete akhirnya ke dapur....udah lama penasaran sama bolu air... secara hemat telur banget cocok buat #CemalCemil...rata2 bolu lembut itu telurnya buanyak.... sebelumnya ga berani bikin cake ato bolu... maklum pemula jadi takut gagal.hahaha...makanya pas tau ada bolu 1 telur jadi penasaran...cuss bikin...ini bikinnya sambil di tungguin si kakak... hasilnya lembut dan buat yg ga suka terlalu manis gula bisa di kurangi yaaa... #WeekendChallenge

Bolu Coklat Pisang Kayu Manis

Mencari-cari bolu pisang yang pake coklat. Kali ini pilihanku jatuh pada resepnya John Kanell. Rasanyaaaa enak banget, lembut, meleleh di lidah. Diantara semua resep bolu pisang yang paling enak hingga saat ini bolu pisang coklat kayu manis kepunyaan mas John 🥰 #PejuangGoldenApron3

10 orang

1 jam 30 menit

Bolu Sakura Roll

Lagi vira ya moms di instagram, sangking penasarannya sampe seminggu coba 4x dan yang terakhir ini paling foto-able! Harus coba moms, ini legit buangett rasanya enak, sekali makan anak saya bisa habis 3-4 potong :)

Ogura pandan cake

Bismillah,ikut meramaikan #beresclover edisi bulan juli kita ditantang menakhlukan si ogura cake yang lembut dan kempus abisss😄😄ini pertama kalinya saya bikin ogura cake.deg2an selama proses pembuatan😃setelah dipotong rasanya lega karena lumayan puas sama hasilnya😍saya recook resepnya ce tintin rayner sekalian buat setoran misi recook #JadiHero_Jakarta minggu ini dengan tema 'PANDANGAN PERTAMA' dari awal join cookpad saya selalu tertarik sama resep2 cake'nya ce tintin tapi baru beli oven jadi baru sekarang bisa recook😃 #beres_oguracake #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

1 loyang 20x20 porsi

Banana Cake/Bolu Pisang 2in1

Beli pisang lagi dan sudah matang manis lagi🤣 coba resep lain yuk kali ini dibikin dua varian rasa supaya cocok sama semua lidah. Ini sekali ngadon jadi dua lho, sekali dayung dua pulau terlampaui hihi. Menurut saya ini cake pisang tereeeenaaakkkk yang pernah saya makan, entah bikin atau beli. Kombinasi rasanya match bgt🤤. Kalau adik-adik saya makan-nya ditumpuk terus dilapisin sama selai cokelat katanya lebih mantul lagi two in one pokok'e🍌🍫 •Banana cake yang biasanya putih kalau dibikin cokelat jadi lebih menarik kan? Apalagi kalau di jejerin setongkrongan kayak gini. Siapa yang bilang ga sama tuh ga keren? 😚 #blacklivesmatter #alllivesmatter •

2 loyang

60 menit

198.Bolu nangka

Ada nangka sayang kalau cm dimakan begitu saja kebetulan ada acara bancaan online bareng cookpad langsung deh...jadilah bolu nangka yg empuk dan harum nangkanya enak banget pas banget dimakan rame rame...ikuti yuk eh hallo tim langgeng surabaya semangat ya ikutan bancaan yuk 26/7/20 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #LenggangSurabaya #BoluNangka #BoluBuah #CookpadCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

loyang 20x20ñ

Pandan Chiffon Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Weekend kemarin mulai nyifon lagi. Ini adalah kali ke-5 bikin chiffon, dan sudah kedua kalinya bikin chiffon pandan. Alhamdulillah kempus2nya dapet & gak berpinggang. Belum 100% memuaskan, masih harus banyak belajar lagi. Saya pake sari pandan asli, resepnya ada di Ayo cek resep ini: Sari Pandan-Suji https://cookpad.com/id/resep/9935019-sari-pandan-suji?token=kwaZrF8oGv6rF74cXmVDbowu yah. Klo gak punya daun pandan/suji, bisa pake pasta pandan aja. Lalu gantian cairannya dgn pilihan air atau susu atau santan sejumlah sama. Jadi total cairan harus 300 ml, paling gak minyak harus 110-120 ml lah. Alhamdulillah rasanya enyaq. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi

2 jam

Bolu pandan enak tanpa santan

Bolu ini dijamin enak & lembut banget yaa. Bikin nya jg simpel banget.. ini nama nya garing di luar lembut di dalam 🤗

Bolu KuKus Oat Pisang (Gluten & Sugar Free - Diet)

Cara lain menikmati oat. Olahan yg kaya serat. Makan bolu gak perlu nyesel2

Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

Bissmillahirohmanirohim.. Baru pertama kali mau share baking 😁 krn lagi ada pisang kepok matang, mau di goreng bosen di rebus terlalu banyak. Jadilahh di buat bolu pisang Semoga bermanfaat. 😘 Resep ini adaptasi dari resep mama adeeva Link : https://youtu.be/yYYDkkD2VMw #pisang #bolukukus #bolupisang #kukus #bolu #tanpamixer

10 orang

1 jam 30 menit

Bolu Kukus Labu Kuning

Bingung punya labu mau dibuat apa selain kolak langsung deh kepikiran nyoba buat bolu kukus aja dan ga taunya masih ada sisa kurma di kulkas yg tinggal beberapa biji eksekusi sj sekalian buat isian bolunya

1 porsi

30-45 menit

Topping Butter Layer Roll Cake

Punya pengalaman buat Roll Cake retak alias ga mulus? Naah itu saya yg belum ahli buat bolgul mulus....kudu putar otak untuk ngakalin penampakan. Sayaang kan rasa bolgul enak tapi penampakan mengecewakan. Yuuukk marii simak resepnya 😀😉 #PejuangGoldenApron2 #M19_03022020 #Cookpadcommunity_Bandung #Resolusi2020

Bolu Jadul 5 bahan tanpa Kimia

Sudah lama ingin tulis resep bolu jadul ini karena memang simple dan aman dimakan buat si kecil. Rasa juga enak ..memang yang jadul2 itu perlu dilestarikan ya mom.. Ini resep sebetulnya anti gagal asal.. intinya jangan salah mengocok..kalau salah orang jago bikin kue yah tetap bantat juga deh😁 Yukk mulai..dengan bahan minim tapi hasil maknyusss....si kecil atau keluarga pasti doyaannn ..🥰

1 loyang tulban

Chiffon cake

Pas main kerumah mertua, penasaran sm chiffon cakenya @tintinrayner.. Akhirnya iseng² bikin deh.. eh.. gak taunya pada suka. Coba buat lagi yg cokelat, Alhamdulillah ennaakk juga.. Tp sayang fotonya udah gak ada lagi yang cokelat😭😭. Percobaan pertama yg pandan gak tinggi tp lembut, pas buat yg cokelat, tingginya seloyang chiffonnya💖💖

Banana Cake (Bolu Pisang)

Dengan bahan yang sederhana dengan hasil yang juara...

25 potong

1.5 jam

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat