Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Abon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 30, 2021

Bolu Gulung Abon

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Abon yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Abon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Abon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Abon biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Abon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Abon oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Abon memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama bikin bolu gulung. Udah lama belajar, cari ilmu sana sini. Sampai akhirnya dapat tantangan dari #CookpadCommunity_Tangerang yaitu PR bulanan yg kebetulan minggu ini bertema Kombinasi Terigu dan digulung #CocomtangPost_SiLuGu. Akhirnya mau tidak mau terjun juga. Alhamdulillah lumayan berhasil. Karna mungkin baru pertama menggulung jadinya masih kurang kencang. Next inshaAllah jadi lebih baik. Resep dasar bolunya saya recook Mba Widyani Indrianingrum https://cookpad.com/id/resep/13148764-bolu-gulung-pandan?invite_token=RdH2cfNUTErGzdELWkX8vnfa&shared_at=1594723402 Terima kasih mba widya resepnya. Cuma tekniknya saya bertahap takut gagal kalau pakai all in one. Ini dia resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiLuGu #CookpadCommunity_Tangerang #BoluGulungAbon #BoluGulung #MmYogaKenRey

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:

  1. 3 butir telur
  2. 45 gr Gula Pasir (3 sdm)
  3. 35 gr Tepung Terigu Protein rendah (2 setengah sdm)
  4. 1/2 Sdt SP
  5. 5 gr Susu Bubuk (1 sdt)
  6. 5 gr Maizena (1 sdt)
  7. 65 gr Margarin/Mentega
  8. Buat taburan :
  9. 1 bh cabe merah besar
  10. 2 batang daun Bawang
  11. 1 sdm Wijen putih
  12. Failling :
  13. 4 sdm Mayones
  14. 1 sdm SKM
  15. 6 sdm Abon

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon

1
Siapkan bahan bahan.
Bolu Gulung Abon - Step 1
Bolu Gulung Abon - Step 1
2
Nyalakan oven dengan api sedang atau suhu 190ยฐc. Taruh loyang berisi air. Karna nanti teknik yg digunakan steam bake. Siapkan loyang yg dilapisi kertas roti. Lalu olesi dengan margarin. Sisihkan.
Bolu Gulung Abon - Step 2
Bolu Gulung Abon - Step 2
3
Mixer telur+gula pasir+ seperempat sdt garam
Bolu Gulung Abon - Step 3
Bolu Gulung Abon - Step 3
4
Jika gula terasa sudah larut masukan SP. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
Bolu Gulung Abon - Step 4
Bolu Gulung Abon - Step 4
5
Masukan tepung + susu bubuk+ maizena dengan diayak ke dalam adonan telur, Mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata stop.
Bolu Gulung Abon - Step 5
Bolu Gulung Abon - Step 5
6
Masukan margarin yg sudah dilelehkan dan dingin. Sampai rata..benar benar harus rata.
Bolu Gulung Abon - Step 6
Bolu Gulung Abon - Step 6
7
Tuang adonan ke loyang. Lalu ratakan dan hentakan untuk membuang gelembung udara yg terperangkap agar nanti cake mulus. Lalu taburi dengan wijen + daun bawang + cabe
Bolu Gulung Abon - Step 7
Bolu Gulung Abon - Step 7
8
Lalu panggang selama 15 menit dahulu.
Bolu Gulung Abon - Step 8
9
Jika sudah 15 menit pindah ke rak atas panggang lagi sampai permukaan kecoklatan.
Bolu Gulung Abon - Step 9
10
Jika permukaa sudah kecoklatan. Keluarkan dari oven lalu hentakan. Keluarkan dari loyang ke serbet bersih. Kelotok baking pepernya. Dinginkan sampai hangat.
Bolu Gulung Abon - Step 10
Bolu Gulung Abon - Step 10
11
Setelah hangat oles dengan failling. Yaitu campuran mayones dan skm. Oles sampai rata ke permukaan lalu disusul dengan menaburkan abon ke permukaan roti.
Bolu Gulung Abon - Step 11
Bolu Gulung Abon - Step 11
12
Gulung roti dengan alasnya serbet bersih. Lalu tekan dengan penggaris bagian bawahnya agar hasilnya kencang.
Bolu Gulung Abon - Step 12
13
Simpan di dalam kulkas selama min. 15 menit agar set.
Bolu Gulung Abon - Step 13
14
Setelah set. Bolu siap dipotong potong. Dan siap disajikan.
Bolu Gulung Abon - Step 14
15
Semoga bermanfaat.
Bolu Gulung Abon - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Assalamualaikum Weekend saatnya Posbar bareng @dkitcheners_ dengan hostcan Minggu ini mbak @juni_dwianggiani dengan tema #paintedcake Semoga berkenan ya dengan setoran yang ala kadarnya ini๐Ÿ˜. Pertama bikin ternyata ketebelan alhasil retak dong pas digulung ๐Ÿ˜…. Nah akhirnya coba buat bikin lagi dan yang keduanya bisa digulung mulus cuma ketipisan menurutku ๐Ÿ˜… Nah ini yang ketiga tentu masih ada drama didalamnya๐Ÿ˜… Jadi sebelum bikin emang udah tau gas udah mau abis tapi koq ditungguin ga abis-abis yaudah lah dengan nekat bikin aja dengan harapan jangan abis dulu ya gas sebelum matang ternyataa abis tes tusuk udah matang cuma kurang kering sedikit atasnya eh koq tiba-tiba bret abislah itu gas ๐Ÿ˜ข. Alhamdulillah lah ya masih bisa terselamatkan walau ala kadarnya ini ๐Ÿ˜. Saya pakai resep mba Jun cuma karena loyang nya ga sesuai jadi resep saya sesuaikan dengan loyang dirumah. Next coba lagi semoga lebih puas dengan hasilnya jangan bosan untuk selalu mencoba ๐Ÿคฉ #Cookpadcomunity

Bolu kukus coklat pandan enak maknyusss๐Ÿ˜™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Bolu kukus coklat pandan enak maknyusss๐Ÿ˜™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Terinspirasi pas minggu kemaren dibawain oleh2 sm kk ipar bolu kukus coklat pandan Amanda. Akhirnya eksekusi dan hasilnya mantappppp ๐Ÿ˜๐Ÿ˜™๐Ÿ˜š

Bolu Gulung | 1 Telur

Bolu Gulung | 1 Telur

First time ku belajar buat kue bolu gulung & gagal! Wkwk, gak apa, wajar dong kan emang harus belajar teruss ๐Ÿ˜๐Ÿ’ช Jadi aku gagal pas gulung kedua, gulung pertama aman nah begitu udah diisi selai coklatnya terus ku gulung, pecahhh retak dehh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tapi ini rasanya udah enak, adikku suka banget, alhamdulillah.. And kapan-kapan mau buat lagiiii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Btw ini walau gagal, tapi aku tetep share ya hehe, kan ini untuk galeri semua makanan yang aku buat ๐Ÿ˜ . Resep by @pawonmair . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bolu gulung coffee choco ganache

Bolu gulung coffee choco ganache

Sore ini tiba tiba kepingin banget makan bolu gulung ala meranti Medan tapi sayang tidak ada keju di rmh. yang ada hanya coklat. Jadinya buat bolu gulung coffee choco ganache aja.

BOLU GULUNG LOW CARBO (TANPA TEPUNG)

BOLU GULUNG LOW CARBO (TANPA TEPUNG)

Bolunya enak banget, lembut.. Rasanya seger, ada asem-asemnya Berpadu sama cheese cream.

Bolu batik gulung KeJu

Bolu batik gulung KeJu

Membahs tema tentng hari guru, menurut saya guru dlm hidup sy adlh Pendamping hidupku. Suamiku sbg pendamping hidup, sekaligus sbg guru dlm hidupku.Suamiku adlh sosok yg gigih dlm bekerja, penuh tanggungjawab, pnuh kasih syng srta tegas dlm mendidik kluarga kecilku.Suamiku slalu mengajarkn nilai kebaikan& memberikan motivasi hidup dlm diriku. Motto hidup yg slalu dismpaikn kpdku adlh "Impian yg besar dimulai dari langkah yg kecil". "Jika kita ingin mraih sesuatu maka perjuangkanlah". Mengingat kembali kisah masa lalu suamiku, Wkt trjadi bencana tsunami disbagian wilayah saja di Aceh Th.2004 (tmpt kos suami tdk kena tsunami). Suasana saat itu serba sulit.Biasany stiap bln orangtuany mengirimkn uang unt kuliah.Sejak kjadian itu,tdk prnh lg dikirimkan.Suamiku pantang menyerah jgn sampai"putus"kuliah, sambiL kuliah suamiku bkerja menjadi buruhbangunan didesa terpencil (upah/harinya lumayn kta suamiku).Dlm pkerjaan itu,membutuhkn tnaga ekstra.Mulai mengangkat batu2 bsar dikali yg sngt jauh dri lokasi bkerja smp menuntaskn pkerjaanny.Hal itu dilakukn slama bbrp thn lamanya. Hari dmi hri telahdilalui,singkat cerita, Sekarang suamiku telah "memetik" hasil dari "buah"Kegigihannya. Sekarang Kesuksesan /impiannyapun tlah ia raih. Sbg rasa terimakasihku pdamu suamiku sayang , aq buatkn kue kesukaanmu (Terinspirasi dr resep ibu Dyah). #terimakasihguruku#gurukuidolaku.Suamiku kau telah memberikan pelajaran berharga tentang meraih suatuimpian.

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Ukuran loyang : diameter 20 cm

1 jam
Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Akhirnya bisa bikin batik roll cake versi kukusnya. Saya pake resepnya mba @susila_ningrum Suka banget foto n bikinannya cakep2. #zalfakitchen #bolubatik #batikrollcake #rollcake

Bolu kukus 1 kg singkong chocolatos tanpa mixer 2 telur

Bolu kukus 1 kg singkong chocolatos tanpa mixer 2 telur

Resep ini dibikin karena bapak suka banget sama singkong. Jadi tak bikinin bolu kukus deh. Di sini saya cuma pakai 2 telur dan untuk rasanya pakai chocolatos drink. Saya pakai 1 kg singkong parut yang diperas. Singkongnya boleh diperas atau tidak ya, sesuai selera. Tapi kalau saya lebih suka yang di peras, teksturnya lebih kering. #singkong #bolusingkong #bolusingkongkukus

342. Bolu Jadul Ekonomis

342. Bolu Jadul Ekonomis

Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian โ˜บ๏ธ. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan. Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab. Source: @anchenkeenan #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu

338. ๐ŸŽ‚ Bolu Ubi Jalar Panggang

338. ๐ŸŽ‚ Bolu Ubi Jalar Panggang

Punya ubi udah kapan lalu di dapur, lupa.. tp malah bagus kalo ubi lama di simpan akan tambah manis. Tp bener juga baru aq tumbuk aja tanpa tambahan bahan apapun udah manis semanis diriku ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿค”. Dah gitu pas mau baking , . Ealah si telur ga tau entah kemana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ฅ. Alhasih lari lah dulu ke warung.. #CookpadCommunity_Magelang #UbiJalar #BoluUbi #BakingKu #Resolusi2020 #Resepku #ZonaCovid๐Ÿ˜ฅ

1 Baking Pan
45 mnt
Bolu kukusย  KW amanda ๐Ÿฅฐ

Bolu kukusย  KW amanda ๐Ÿฅฐ

Karna suka banget sama bolu kukus amanda, jadi belajar cara bikinnya deh... Lalu bagi2 resep.. Selamat mencoba ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

1 porsi
45 menit
Bolu Pisang Kukus Moist

Bolu Pisang Kukus Moist

Bismillahirrahmanirrahim #TiketGoldenBatikApron hadir lagi, dan mengawali Tahun ini dengan semangat berkarya di dapur ๐Ÿ˜„ Kali ini, saya mau share resep Bolu pisang kukus yang hasilnya moist banget dan anti ribet. ๐Ÿ˜ Aduk-aduk aja udh jadi bolu yang enak. Bermotif serat asli dan cantik banget hasilnya. Huhu coklat, padahal ga pake coklat. Yuk, dicoba resepnya. Semoga bermanfaat ya.. #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito

Bolu Gulungย Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Bolu Gulungย Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Dapat tepung ketobic langsung deh bikin bolu gulung resepnya Mbak Ninoy, hasilnya ueenak mirip bolu gulung meranti....Makasih Mbak Ninoy...

Bolu air

Bolu air

Ni resep seribu like d grup masakan..800 yang coment..jadi latah Akhirnya bikin juga Dapet resep.dri ibue amanda ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

1 loyang
BolGul Batik Kukus

BolGul Batik Kukus

Sebenarnya udah lama sih jualan bolgul batik, cuma ini lagi pengen nyobain resep baru aja, dan nemunya di youtube channelnya mamitoko. Alhamdulillah cocoklah untuk ukuran dijual lagi. Saya pake loyang ukuran 26cm x 26cm, pas digulung diameternya jadi 8,5cm. Soal rasa jangan ditanyalah, karna ini ga pake santan tapi butter. Recommended banget deh pokoknya๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Resep ini menghasilkan 1 gulung bolu. Source : mamitoko

11 potong
50 menit
268. Bolu gulung.

268. Bolu gulung.

#Cooksnap:MichaelLim Dari jadul paling engga bisa bikin bolu gulung.... Kali ini coba lagi, maklum yah...masih pecah..tapi rasa udah enak, lembut.... Saya isi dengan coklat Ovaltine dan pindakas....

21. Bolu gulung batik

21. Bolu gulung batik

Pertama bikin ngegulungnya patah ๐Ÿ˜ญ, kedua kalinya bisa digulung tp penampakannya kyk dilipat ๐Ÿ˜ dan ini bikinan yg ketiga Alhamdulillah baru berhasil ngegulungnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰ Intinya jika gagal coba terus, jangan menyerah ๐Ÿ‘ Resep saya pake resep mba riecke ordinary kitchen. Hasilnya lembuuuutt banget ๐Ÿ˜š