Cara Gampang Membuat Pandan Chiffon (Basic Chiffon) yang Menggugah Selera

Dipos pada January 15, 2019

Pandan Chiffon (Basic Chiffon)

Bagaimana membuat Pandan Chiffon (Basic Chiffon) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pandan Chiffon (Basic Chiffon) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pandan Chiffon (Basic Chiffon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pandan Chiffon (Basic Chiffon) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Pandan Chiffon (Basic Chiffon) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pandan Chiffon (Basic Chiffon) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Pandan Chiffon (Basic Chiffon) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cobain lagi bikin chiffon utuh 1 resep, dengan pasta pandan buat posbar #GodaTeflon dengan #KreasiChiffonYummy.... Alhamdulillah mengembang sempurna dan teksturnya lembut seperti spons. Yang pasti lebih banyak hasilnya , karena pas coba pertama cuma bikin 1/4 resep pakai cup alumunium πŸ˜† begitu mateng langsung leeeb ilang 🀣🀣🀣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon (Basic Chiffon):

  1. Alat-alat :
  2. Loyang Chiffon (Saya pakai 18cm)
  3. Cooling Rack
  4. 2 bh Spatulla
  5. 2 bh Bowl
  6. Mixer
  7. Adonan Kuning Telur:
  8. 7 butir Kuning
  9. 45 gram gula pasir
  10. 90 ml minyak
  11. 100 ml air matang
  12. 170 gram Terigu
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 sdt vanili
  15. 2 sdt Pasta pandan
  16. Adonan Putih Telur :
  17. 8 butir putih telur
  18. 100 gram gula pasir
  19. 1/2 sdt Cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon (Basic Chiffon)

1
Panaskan dulu oven sebelum mulai membuat adonan
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 1
2
Membuat adonan kuning telur, masukan kuning telur, garam dan gula ke dalam bowl, mixer dengan kecepatan rendah sampai berubah warna.
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 2
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 2
3
Masukan air dan minyak secara bertahap secara bergantian supaya menyatu dengan adonan. Setelah itu masukan tepung dan vanili secara bertahap, mixer sampai rata. Sisihkan.
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 3
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 3
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 3
4
Masukan cream of tar tar dalam putih telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa. Masukan sebagian gula, kocok lagi sampai stiff peak, tambahkan sisa gula lalu kocok sampai hard peak. Tanda adonan sudah hard peak tidak tumpah saat dibalik.
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 4
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 4
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 4
5
Campur kan adonan secara bertahap. Ambil dengan spatula adonan putih telur, aduk dengan teknik aduk balik. Lalu tambahkan lagi putih telur, aduk lagi. Terakhir masukan adonan tersebut ke sisa adonan putih telur, aduk sampai rata, tetap dengan aduk balik supaya adonan tidak pecah. Lalu beri pasta pandan, aduk rata.
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 5
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 5
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 5
6
Masukan adonan ke dalam loyang, untuk Chiffon loyang tidak boleh di oles dengan apapun ya... oven selama 50 menit dengan suhu 160, bisa ditambah 15-20 menit jika ingin tekstur luar yang browny. Setelah matang, ambil loyang dan langsung balik di atas cooling rack, tutup dengan kain basah. Saat loyang sudah dingin, kue dapat dilepas dengan mudah.
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 6
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 6
Pandan Chiffon (Basic Chiffon) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Chocolate

Chiffon Chocolate

Untuk tekstur chiffon ini, cocok jg ya sebagai bahan dasar cake. Silahkan dicoba

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon

Source : Tintin Rayner Bolu ini lembut banget dan super ekonomis karena hanya dengan 4 telur

Chiffon Cake Banana

Chiffon Cake Banana

Masih Ada sisa putih telur Di kulkas, sisa Kemarin Bikin Pie Susu jadi Cari cari Yang pas Buat Kudapan Sore Hari Nemu Resepnya #PawonIndoBule πŸ‘Makasih resepnya Disini Saya Tambahkan, Susu Bubuk,kayu Manis Bubuk, Baking Powder Dan Perasan Air Lemon Biar Lebih Kokoh chiffon nya. #CookpadCommunity_Bogor

Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Anak-anak lagi males makan nasi, kalo gak makan cemilan maunya mie instan. Pas cek lemari, stok cemilan habis. Jadi emak mikir mau bikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin cupcake aja, tapi anak-anak kurang suka kalo cake yang kurang soft. Akhirnya coba bikin cuocake yang lembuuuttt... Hasilnya.. Hmmm... Coba bikin deh.. 😍

6 Porsi
Chiffon cake cokelat

Chiffon cake cokelat

Perdana bikin Chiffon.dan hasil nya memuaskan sekali. Berhubung percobaan jadi bahan nya sedikit saja dan saya belum punya loyang chiffon jadi pakai loyang brownies.

Chiffon pandan lembut tanpa pengembang

Chiffon pandan lembut tanpa pengembang

Resep ini sebenarnya resep dari tintin rayner, tapi ini resep anti gagal, enak lembut pokoknya super nyammi #PejuangGoldenApron2

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Punya buah strawberry tapi kok ya bosen klo cuma di jus. Intip resep mba Fitri Sasmaya, menggoda sekali chiffon strawberry nya. Cuss eksekusi walau ga ada susu cair, ganti pake santan instan aja deh.. Hehehe #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon pandan tepung beras gluten free

Chiffon pandan tepung beras gluten free

Zaman sekarang lagi kekinian diet keto, banyak yang bikin makanan atau kue yang gluten free alias tidak pakai tepung terigu. Aku ikutan bikin, recook chiffon pandan moca gluten free nya mas Resa Liauw @ResaLiauw . Tapi karena baru pertama kali bikin chiffon aku gak dimacem macemin dulu satu warna aja, takut gagal 🀭. Ini aja niat banget belajarnya, loyangnya baru aku beli, masih mulus πŸ˜…. Aku post untuk #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Dina #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek14

Chifon Pandan

Chifon Pandan

Pingin nyoba bikin chifon karena orang bilang bikin chifon itu ga semudah teori , akhirnya saya tertantang untuk mencobanya, ternyata g susah kok

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon Pandan super lembuutt

Chiffon Pandan super lembuutt

Cakenya yg supeerr lembut menjadikannya slh satu favorite temen tea time di keluarga saya

Marmer chiffon cake

Marmer chiffon cake

Senin, 07.12.2020 Alhamdulillah.. Senangnya joint di cookpad tuh banyak dapet ilmu baru dari author2 mumpuni di bidangnya πŸ’• Dan kali ini bersama KOMBES #kolebkombes bisa mengenal dan mempelajari si CHIFFON ini, cake yang lembutnya kempus2 (halah bahasanya kok ribet 😜) dan nga cukup klo hanya sepotong 😍 Bersama leader cookpad Bekasi mba Rini Julia Source : https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=mZMYWSWgq6QxQ8YHosipYMFa&shared_at=1607349724 *dengan penyesuaian Makasih sharingnya mba Rini Julia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

uk 22cm
Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Cake ini sangat lembut & rasanya enak pas tidak terlalu manis.. jika suka manis bisa ditambahkan sedikit lagi gulanyaπŸ˜ŠπŸ‘

Ciffon Stroberry Oreo Cake

Ciffon Stroberry Oreo Cake

Kue kesukaan ku baunya semerbak Stroberry ini resepnya mbk Trixie Gayatri yaitu ciffon Oreo cake aku tambahin dgn pasta Stroberry makasih atas resepnya mbk Trixie Dan untuk menyemangati para survivor kanker jangan berputus harapan selalu berikhtiar, berdo'a dan semangat πŸ’ͺπŸ™ Source: Trixie Gayatri #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #TemanBerjuang

Chiffon simple

Chiffon simple

Chiffon susah-susah gampang.. mau bener2 butuh perhatian khusus.. masi perlu banyak belajar buat yg satu ini... #PejuangGoldenApron3

Chiffon Pandan Ricecooker

Chiffon Pandan Ricecooker

Lembut, kenyal, simple, enak, sempurna... InsyaAllah anti gagal. #takaransendok #ricecooker

1 loyang ricecooker
SUNKIST CHIFFON ngembang dan empukk

SUNKIST CHIFFON ngembang dan empukk

Pakai resep Liberia Tirta sedikit modif... jadinya enak banget..rasa jeruk terasa dan segerrrr krn dr jeruk asli.

12 slices
2 jam
192.Chiffon Wortel Unicorn

192.Chiffon Wortel Unicorn

Dari kemarin pingin bikin chiffon cake karena request anak2 pinginnya unicorn cake dan ada challenge olahan wortel jadinya digabung aja jadi chiffon wortel unicorn dan wow ...ini chiffon lembut banget apa karena ada tambahan wortel ya tapi yg jls anak2 suka karena rasa wortelnya gk terasa dan warna unicornnya cantik cocok buat anak2 yg gak suka makan sayur bisa disiasati dengan kue ini ya moms... 17/07/20 #CABEKU #DiWORTELan #Lenggang Surabaya #CookpadCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Pandan Chiffon Cup

Pandan Chiffon Cup

150Β°C/40 menit