Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 13, 2016

Bolu Gulung

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : @susan0803

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 3 btr telur utuh
  2. 3 btr kuning telur
  3. 50 gr gula pasir
  4. Secukupnya pasta vanilla
  5. 50 gr terigu
  6. 10 gr maizena
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 75 gr mentega (cairkan)
  9. Secukupnya SKM
  10. Secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Mixer gula dan telur sampai mengembang, kental berjejak. (Kira2 15 mnt) tambahkan pasta vanilla.
2
Masukan campuran tepung yg sdh diayak (terigu, susu bubuk, maizena) aduk dengan spatula.
3
Masukan mentega cair aduk lipat dgn spatula.
4
Masukan dalam loyang uk 22 x 22 cm yg sdh dialasi kertas roti. Oven dgn suhu 170 Β°C selama 25-40 mnt atau sampai matang.
5
Angkat lalu balikan diatas kertas roti.
Bolu Gulung - Step 5
6
Oles SKM, beri keju parut lalu gulung.
7
Note : jika telur tidak fresh, tambah kan SP.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Roll Cake (Bolu Gulung)

Japanese Roll Cake (Bolu Gulung)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut menyemarakkan Posbar komunitas Sumbar dan Cookpad mengenai "masakan untuk ibu" . Aku langsung segera membuat Bolu Gulung. Ini adalah salah satu makanan favorit mamaku. Dia selalu tanya "kapan buat bolu gulungnya?". Akhirnya setelah berbulan-bulan, aku buatin juga πŸ˜†πŸ™ˆ. Bolu dengan keju selalu jadi favorit mama. Tuk kali ini bolu gulung kejunya sedikit special. Aku kasih motif "love"β€οΈπŸ’š tuk orang special di hari yang special dlm rangka menyambut hari Ibu❀️. Japanese Roll Cake itu biasanya memakai teknik yang mirip seperti chiffon cake dimana putih dan kuning telur diproses berbeda. Bukan seperti sponge cake yang semua dicampur menjadi satu. Kelebihannya adalah di teksturnya yang lembut seperti kapas. Dan menurutku roll cake memakai metode ini tidak gampang sobek atau pecah pada saat digulung walaupun kondisi bolunya sudah dingin. Yuk silahkan dicoba Japanese roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Savoury Days Kitchen #Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu

1 bolu gulung
BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

Resep aku dapat dari kak Suryati prapto-medan. Teman curhat dan sekaligus Kk buat aku 😍 Kalian bisa pantengin IG nya : @suryatiprapto, dia jago bikin kue dan hasil foto2 kue nya eye catching bangett!! Resep aku modif sedikit sesuai selera ku Hasil bolgul nya lembuutt dan ga keras di simpan kulkas. Ini enak cara kerjanya cepet ga pake ribet, walaupun telur nya ga sebanyak bolgul Meranti tapi bolgul yg satu ini jug tebel, enak dan lembut. Buat kak Aty..makasih banyak yaa resep nya..aku abadikan di sini resep Kk ..love you kak 😍 HORASSSS!!?

12 potong
40 menit
Bolu kukus gulung sederhana

Bolu kukus gulung sederhana

Ini resep dr youtube lins kitchen Enaaak banget lembuttt.... Anak anak suka......

Bolu Gulung 6 Telur

Bolu Gulung 6 Telur

Sours: Tintin Rayner Made Recook : omahq fafa Terimakasih untuk resepnya ci TintinπŸ€—πŸ™ sukses selalu buat beliau .....😊 Loyang 26x26x3 #PejuangGoldenApron3 #BoluGulungIrit #Recook_OQF

12 potong
45 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bolu gulung batik perdana ala Mache nih .. sdh lama pgen bkn tp br hari ini di realisasikan.. dlm hr ni da 2x bkn bolu gini.. yg ptma Mache taro di loyang lebar n kd ketipisan ga bs pakai n lgsg deh Mache bikin ulang krn penasaran .. alhasil jdnya cantik.. ga sia2 deh bikin 2x dalam hari ni ... resep bolu gulung ak pakai ala Ordinary Kitchen

BOLU GULUNG LOW CARBO (TANPA TEPUNG)

BOLU GULUNG LOW CARBO (TANPA TEPUNG)

Bolunya enak banget, lembut.. Rasanya seger, ada asem-asemnya Berpadu sama cheese cream.

Bolu gulung selai coklat

Bolu gulung selai coklat

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu6

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk πŸ₯° Selamat mencoba πŸ˜‡

Bolu Gulung Pandan Selai Kaya

Bolu Gulung Pandan Selai Kaya

Bolgul enak dan lembut..

Bolu gulung kukus roti tawar

Bolu gulung kukus roti tawar

Sukaaa banget sama kue2 yg ber aroma pandan.. nah bolu gulung ini salah satu kue yg jd favorit saya.. enak..gak terlalu manis..jd gak cepet enek makan nya.. cari2 di cookpad..ketemu lah resep ini.. thank u yg udh share resep nya yah 😁 Source : cookpad mba tatiara #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week26

Bolu Gulung Fla Brown Sugar

Bolu Gulung Fla Brown Sugar

Kakak doyan sekali makan bolu, khususnya bolu gulung. Saya sendiri jg suka, tp masih belum terlalu jago bikin bolu. Masih sering gagal...kali ini resepnya cukup berhasil, namun masih ada yg kurang..yaitu mestinya telur yg dari kulkas didiamkan lebih lama lagi di luar agar bolu lebih mengembang. Dan berhubung di rumah cuma ada margarin, butter creamnya pake margarin aja. Kalo punya alternatif butter cream tawar lebih baik sebenarnya.

1 bolu gulung
45mnt
60. Bolu Gulung (3 Telur, 3 Rasa dan All in One Method)

60. Bolu Gulung (3 Telur, 3 Rasa dan All in One Method)

Seperti mengulang pengalaman membuat bolu kukus mekar, membuat bolu gulung ini juga cukup bikin penasaran.πŸ€”πŸ™„ Setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil juga dengan resep ini, meski belum bisa rapi. πŸ˜šπŸ‘©β€πŸ³πŸ˜˜ Resep dari Youtube Cintia Kitchen,

loyang 22x22x3 porsi
Bolu gulung coklat nutella +ovomaltine

Bolu gulung coklat nutella +ovomaltine

Ini accident waktu bikin. Telurnya 4 tapi takaran bahan lain hanya untuk 3telur. Jadinya oles lagi luarnya dengan ovomaltine. Wah krucil doyan sekali. Langsung lahap 3 potong.

Loyang 25x30 porsi
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bolu Gulung Ini versi ekonomis dengan metode all in one Source from rickeindriani_ordinarykitchen

Bolu gulung pandan ori

Bolu gulung pandan ori

BOLU GULUNG PANDAN ORI

#37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju

#37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju

Bismillah.. Saya bukan penggemar bolu. Jadi baking β€œperboluan” itu jaraaaang banget. Apalagi bikin bolu gulung, malah belum pernah sama sekali. Lalu dapat challenge dari #CocomTang minggu ini untuk membuat olahan kombinasi terigu dan digulung. Iseng menantang diri sendiri deh bikin bolu gulung. Pertama buat, gagal. Belum puas, tapi nggak kapok coba lagi. PR utama adalah harus PD menggulungnya. Di percobaan kedua, sudah lumayan lah. Penampakannya nggak ambyar banget. Coba lagi aaah besok-besok. Source recipe: Chalistaa Kitchen https://youtu.be/EnU7Iop49hM #CocomTang #CocomtangPost_SiLuGu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang