Bagaimana Menyiapkan Roll Cake/Bolu Gulung Lembut yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 1, 2017

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Roll Cake/Bolu Gulung Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roll Cake/Bolu Gulung Lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll Cake/Bolu Gulung Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll Cake/Bolu Gulung Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Roll Cake/Bolu Gulung Lembut memakai 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk πŸ₯° Selamat mencoba πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut:

  1. 3 butir telur
  2. 70 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  3. 60 gr gula pasir
  4. 60 gr mentega/margarin (dilelehkan)
  5. 1 sdt SP
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt vanilla bubuk
  8. Pewarna makanan (warna bebas) secukupnya untuk membuat motif
  9. Selai blueberry (bebas selai apapun atau buttercream jg bisa)

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

1
Masukkan telur, tepung terigu, gula, SP, baking powder, dan vanilla bubuk dalam satu wadah
2
Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5-10 menit sampai adonan putih kental berjejak
3
Setelah kental, matikan mixer dan tuang margarin leleh kemudian aduk balik menggunakan spatula pelan" hingga rata (jika mengaduknya over bisa bantat)
4
Sisihkan 3-5 sdm adonan ke dalam wadah yang berbeda untuk diberi pewarna makanan. Pewarna cukup 1 tetes saja
5
Masukkan adonan yang berwarna tadi ke dalam piping bag, potong kecil ujung piping bag
6
Tuang sisa adonan putih ke dalam loyang (saya pakai ukuran 24 cm)
7
Ratakan permukaan adonan putih. Beri adonan warna membentuk garis-garis memiring (seperti dicontoh)
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut - Step 7
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut - Step 7
8
Tarik garis ke arah berlawanan (menggunakan tusuk sate) selang seling naik turun
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut - Step 8
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut - Step 8
9
Oven adonan dengan suhu 190Β°C api atas bawah 10 menit, lanjut api atas 10 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
10
Setelah matang, angkat dan taruh di atas baking paper (posisinya yang dihias berada di bawah)
11
Gulung bolu selagi hangat dan gunakan baking paper tersebut untuk membungkus bolu
12
Masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam agar set
13
Keluarkan dari kulkas, buka gulungan bolu & olesi topping merata di bagian dalam bolu (saya pakai selai blueberry)
14
Gulung kembali bolu dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan kukus lembut 2 telur

Bolu pandan kukus lembut 2 telur

Cuaca beberapa hari ini sangat mendukung untuk membuat bolu pandan buat tmn ngopi atau ngeteh tentu nya yg ekonomis saja bunda,, aku pk resep tri pujisπŸ™πŸ»πŸ˜Š

40menit
Bolu Coklat Panggang Lembut Menul

Bolu Coklat Panggang Lembut Menul

Enakk banget ini bolunya πŸ˜† Gampang juga bikinnya, ngga pake metode/teknik yg susah2..hehe..

50 menit
Bolu pisang lembut magicom

Bolu pisang lembut magicom

mau abisin sisa pisang mpasi si kecil, 2 pisang bisa dimakan serumah❀️

12 slices
Bolu Gulung Abon Lembut plus Tips

Bolu Gulung Abon Lembut plus Tips

Source : Tintin Rayner Bolu savoury dengan tekstur empuk, lembut, makannya nagih mulu, bikinnya jg gampang, bisa jg untuk hantaran/ide jualan.. πŸ₯° Aku bikin bolu ini udah 4x baru berhasil ini ada tips dari kesalahan2ku saat buat ini. Tips : 1. Harus pake panas atas bawah biar atasnya coklat dan kering 2. Harus pake baking paper kualitas bagus biar ga nempel saat di gulung 3. Gulung saat keadaan panas/hangat

1 loyang
Bolu Panggang Empuk

Bolu Panggang Empuk

Buat buka puasa bersama suami... ❣️

Bolu Pisang Lembut

Bolu Pisang Lembut

Di jamin bolu Pisang ini lembuttt πŸ˜˜πŸ˜‹β˜ΊοΈ

Bolu Ubi Ungu Lembut (no mixer)

Bolu Ubi Ungu Lembut (no mixer)

Rebake @FrielinggaSit #FestivalRamadanCookpad #OlahanUbiUngu

10 cup
80 menit
Bolu pandan santan tidak seret & super lembut

Bolu pandan santan tidak seret & super lembut

Suka aroma pandan yg wangi.. di tambah lagi teksturnya yg super lembut & pastinya ga seret. Source : mbak Cahya.

Bolu Kukus Pisang No Mixer Takaran Sendok dan Lembut

Bolu Kukus Pisang No Mixer Takaran Sendok dan Lembut

Ini kedua kali saya bikin bolu pisang, memanfaatkan pisang yg sudah diambang dibuang πŸ˜… kebetulan anak2 pengen nyemil, bapaknya juga nyari kudapan buat nemenin ngopi.. Gampang dan enak.. Tapi yang bikin rungsep karena semua mau bantuin dan penuh perdebatan. Begitulah kalau punya anak remaja.. walau rungsep jangan dihalangi mereka bantu2 di dapur, karena itu awal ketertarikan mereka dengan dunia perdapuran Source recipe: Ikatoss resep di modif alus menyesuaikan dengan selera, seperti saya kurangi takaran gula karena pisangnya sudah sangat manis, saya tambah garam supaya ada gurihnya #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #resepdapurade

1 porsi
45 menit
Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! ❀

Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! ❀

Modifikasi sedikit resep dari ci @tintinrayner

Bolu Mentega A.K.A Margarin

Bolu Mentega A.K.A Margarin

Sore ini bikin cemilan lembut manis...Bahan seada nyaπŸ™„πŸ˜‚.., inti nya ada cemilan untuk kiddos dan Paksu sore ini...Daan laris manis, loyang blm kering habis dicuci, Bolu nya udh mau habisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜

4 orang
1 jam
Bolu Tape (All in One) Lembut dan Mudah!

Bolu Tape (All in One) Lembut dan Mudah!

Untung masih sisa bbrapa potong buat foto disiniπŸ˜‹ Metode all in one memang luar biasa. Prosesnya SIMPELLL, Hasil cake nya lembut dengan pori yg halus. Bolu tape ini lembut, moist. Padat tapi ringannn lembuttt, tidak berat dan tidakk seret. Inspirasi resep cookpader: Anisa AjengπŸ™ Di bawah ini takaran saat eksekusi. πŸ˜‰

Bolu coklat panggang praktis empuk

Bolu coklat panggang praktis empuk

Panggang pake wajan serbaguna tutup panci pake kaca jd bisa intip2 terus selama proses pemanggangan πŸ˜„ lebih enak klo dimakan selagi hangat..nyuss nyuss gitu πŸ˜πŸ˜„kbnyakan mentega jd agak asinn tp ttp mantul

Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Udah lama sebenarnya pengen bikin bolu tape...tapi adaaa aja halangannya. Akhirnya kuatkan niat & alhamdulillah jadi juga bolu tape nya...😍😊 Lembuuutt...🀩😍 Source: OpiBun #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Depok

#Bolu tape singkong lembut nya bikin nagihπŸ‘ŒπŸ‘

#Bolu tape singkong lembut nya bikin nagihπŸ‘ŒπŸ‘

Tadi pagi beli tape di amang2..tadi nya mau ngolek tapi gula merah nya lgi kosong..cari2 bahan sisa kebetulan nemu bahan sisa2 bikin bolu...ahir nya aku cari resep bolu tape di CP..nemu deh yg paling mudah dan semua bahan ada di rumahπŸ˜πŸ€— Subhannallah ini enak banget tetangga kebagian juga.katanya beli dimana😜🀭 Bolu tape ini teman ngeteh sore2😍 πŸ‘‡ Sc:Sya yea liena #gantenggantengmasak #pejuanggoldenapron3

Bolu Pandan Keju Lembut

Bolu Pandan Keju Lembut

1 porsi
Dipanggang 40 m