Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Pandan Suji yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Pandan Suji yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Pandan Suji, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Pandan Suji bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Pandan Suji sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Pandan Suji memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Enak dan pas buat ngemil, temen ngeteh/ngopi, buat dikasih ke orang juga cocok wkwkwkwk tapi rela bagi bagi?? 😅 #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pandan Suji:

1. 3 butir telur uk besar
2. 1 sdt SP
3. 130 gr gula pasir
4. 150 gr tepung terigu
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1 sdt vanilla bubuk
7. 1 sdt baking powder
8. 25 gr fiber creme
9. 80 gr butter mix margarin
10. 20 ml minyak kelapa
11. 50 ml air pandan suji homemade

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pandan Suji

1

Mixer gula, telur dan SP hingga softspeak. Sementara itu lelehkan butter dan minyak kelapa. Di wadah lain campur terigu, vanilla bubuk, fiber creme, baking powder dan susu bubuk. Ayak bahan kering, atau bisa dgn bantuan whisk.

2

Bila sudah kental berjejak, masukkan sari pandan suji. Mixer sebentar saja kurleb 20 detik. Matikan mixer, lalu angkat.

3

Masukkan campuran terigu tadi separuh dulu, aduk balik dgn spatula. Bila sudah rata masukkan sisanya sampai habis. Kemudian masukkan lelehan butter, aduk balik lagi hingga adonan tercampur rata (homogen).

4

Ini penampakkannya. Pastikan tercampur rata ya, baik tepung juga lelehan butternya. Oles loyang dgn sisa lelehan butter. Tuang adonanke loyang. Hentakkan 2x, lalu kukus. (pastikan kukusan sudah panas dulu) kukus dgn api sedang cenderung kecil.

5

Tadaaa... Sudah matang. Wangiiiii.. Empuuk banget. Hasilnya tidak tinggi, sbb saya pakai loyang bulat diameter 20cm. Sebaiknya pakai loyang 18cm, maka akan pas tingginya.