Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Alpukat yang Lezat Sekali

Dipos pada November 15, 2018

Chiffon Alpukat

Bagaimana membuat Chiffon Alpukat yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chiffon Alpukat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Alpukat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Alpukat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Alpukat yaitu 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Chiffon Alpukat diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Alpukat oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Alpukat memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengalaman pertama iseng nyobain bikin chiffon dicampur dengan daging alpukat. Yg aku ambil bagian kuningnya itu kenapa warnanya kuning ga hijau. Rasanya masih khas buah alpukat yg pahit2, manis, gurih. Entah kenapa ini chiffonnya kempes waktu dibalik tapi teksturnya masih tetep, berongga dan empus2 ga bantat. Penasaran kan gimana rasanya alpukat dijadiin cake? Yuk rebake resep ini dan jangan lupa kirim fotonya ya :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Alpukat:

  1. Bahan A:
  2. 90 gr tepung kunci
  3. 40 gr gula halus
  4. 20 ml minyak goreng
  5. 4 butir kuning telur
  6. 60 ml susu cair
  7. 100 gr daging alpukat, blender dgn susu cair di atas
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan B:
  10. 4 butir putih telur
  11. 1/2 sdt cream tartar
  12. 60 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Alpukat

1
Masukkan kuning telur, garam, minyak goreng, gula pasir ke dalam wadah. Aduk dgn whisk hingga rata. Masukkan jus alpukat. Aduk rata. Masukkan tepung sambil diayak dan diaduk hingga rata. Sisihkan.
2
Di wadah yg lain, kocok putih telur dan cream tartar hingga bergelembung. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap. Mixer hingga soft peak.
3
Campur bahan B ke bahan A dalam 3 tahap dengan teknik aduk balik hingga rata. Masukkan ke loyang chiffon dan panggang dgn suhu 170 derajat hingga matang.
Chiffon Alpukat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Caffino Chiffon Cake

Caffino Chiffon Cake

Suami suka sekali minum caffino...iseng2 dipakai untuk iolahan chiffon cake ternyata enak banget....๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

16 potong
Chiffon Pandan Full Putih Telur

Chiffon Pandan Full Putih Telur

Pertama kalinya nyobain dari resep Sedap karena banyak sisa putih telur abis buat kue kering lebaran kemarin. Deg2an sih moms takut kalo ambles karena ini full putih telur tanpa kuning telur, tanpa baking soda, tanpa SP! Untuk teknik sama spt bikin chiffon pada umumnya. Di sini aku pake air jus pandan suji jadi warnanya pucat tp asli baunya haruuuumm banget dan rasanya beda drpd pake pasta pandan. Jangan lupa selalu kocok putih telur cukup smp soft peak aja yaitu ketika mixer diangkat, ujung adonan jatuh ke bawah. Yuk recoookkk yuukk~

25 potong
60 menit
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Hai cookpaders...Senin kemarin CoComPal belajar bareng dalam BELADAS dengan mbak @vitajaurina , temanya Basic Cake, n sebagai ungkapan tanda terima kasih semua warga CoComPal merecook resep dari mbak Vita. Pilihan saya pada Chiffon Cake, sebenarnya resep ini sudah saya buat untuk BERES Clover bulan Agustus yang lalu tapi karena gagal n saya gak bisa membuat ulang lagi di karenakan papa mertua yang sakit n meninggal. Hari ini saya kembali membuatnya n berhasil ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Kunci keberhasilan yang saya pelajari dari membuat chiffon ini ada pada 1. Loyangnya yang khusus, gunanya untuk saat mendinginkan cake nanti 2. Pengocokan putih telur harus benar2 stiff peak, supaya cake bisa kokoh 3. Api yang di gunakan harus kecil supaya matangnya sempurna. Source : Vita Jaurina Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5956926-pandan-chiffon-cake?invite_token=RS3dgb8mehRBL5q8SDWTMScj&shared_at=1631899218 #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #CookpadCommunity_Palembang #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #September21

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Sukaaa banget sama kue chiffon lembuuut banget apa lagi ada aroma wangi pandan & tanpa bahan pengembang

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Always love love pandan n ketan hitam. Si duo favourite ini mah ๐Ÿ˜„ Ga pernah bosen bikin ini. Cusss aku share resepnya ya. (Maaf foto seadanya, lg lelah males foto2 ๐Ÿ˜…)

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bingung sebetulnya,andai aku boleh milih lebih aku akan pilih semua kandidat pilkada kali ini,semua adalah ibu2 hebat dan teman2ku yg baik. Jk boleh memilih lebih,semua kandidat akan aku pilih menjadi lokal Team Kalsel๐Ÿ˜Š,namun untuk memberi dukungan di pilkada calon lokal team kalsel ini dan sebagai kader Cookpad yg baik aku harus memilih dan tentukan satu pilihan saja๐Ÿ˜Š. Dulu kufikir cookpad hanyalah wadah dimana kita bisa cooksnap dan share untuk kepuasan dan hobby semata,tp ada satu kandidat pilkada yg dulu begitu sabar mengajak dan menjelaskan kalau aku disarankan masuk anggota group Cookpad Community Kalsel yg sangat banyak manfaatnya,walau baru pertama kali kenal dan sampai sekarang belum pernah ketemu tp aku merasa kami akrab,sering wa2an,tempatku bertanya dn pasti sll sabar menjawab. Siapakah diaa??..๐Ÿ˜ Dia adalah....Squadku #LTKalsel_Anna ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ,sukses selalu buat mu ya say @AnaButterfly21 Kuenya manthab๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Chiffon Tiramisu Cake dengan Putih Telor

Chiffon Tiramisu Cake dengan Putih Telor

Tak ada kata terlambat untuk selalu belajar baking Source @GEK_Bakery #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Chiffon Pandan Cake ala Eonni Ivy

Chiffon Pandan Cake ala Eonni Ivy

Halo untuk kali ini saya akan share ide untuk baking. actually basic yang saya gunakan sama seperti resep sebelumnya tetapi saya modifikasi dengan rasa yang berbeda. ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿฝโ€๐Ÿณ

66. Chiffon ketan hitam

66. Chiffon ketan hitam

Masih punya stok ketan hitam, akhirnya dieksekusi jadi Chiffon aja lah sekalian belajar nge slits lagi dari teteh ricke ๐Ÿฅฐ Sy pakai loyang bopas 21cm yaa

24 potong
1 jam 30 min
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Resep nya ci @Tintinrayner Super fluffy..

Bolu kukus durian ori๐Ÿฐ

Bolu kukus durian ori๐Ÿฐ

Dikota ku lagi musim buah durian.. kebetulan td kepasar en ada yg jual durian.. eh tawar2 dpt lah 4 biji harga 15 rb.. Berhubung cuma suami yg makan durian en kami yg lain gak ..jd lah ide bikin kue biar bisa ikut makan durian .. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Bolu Durian

Bolu Durian

Punya banyak durian bingung mau buat apa hhehe..nemu resep mba Ang Anita ternyata mudah dan enak...yuk bun cuzz

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Enakk, lembut layaknya tekstur chiffon tapi nyoklat banget!! Kali ini bikin buat kue ultahnya paksu. DCC aku pakai Callebaut dark callets, belgian chocolate yg udh pasti bikin rasa coklatnya tambah enak. Taburan pake almond slice dan callebaut crispearls, enak krispy krenyes2. Wajib coba bikin buat pecinta coklat ๐Ÿ˜€

Chiffon Pandan Loyang Biasa

Chiffon Pandan Loyang Biasa

Percobaan ke 2 buat Chiffon pake loyang biasa bukan loyang bongpas sedikit tricky biar bisa dikeluarin dr loyangnya dengan baik. Tapi ya tetep klw buat jualan pake loyang bongpas krn gak mau ribet ๐Ÿ˜‚ krn proses pengovenannya yg lumayan makan waktu.

22 potong
1 jam 30 menit
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Bismillah Mumpung cocomtang masih plesiran di Surabaya, kali ini nyobain cooksnap resepnya mbak @yun_andriani, kebetulan mamak punya pisang yg udah terlalu matang & gak ada yg nyolek. Resep aslinya cuzz โžก๏ธ https://cookpad.com/id/resep/13489049?invite_token=LRQHNf #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

Coffee Chiffon Cake

Coffee Chiffon Cake

Resep ini sebenarnya rebake dari temen baking Dea Gustina Fajar .. gemes saja lihat postingan Chiffonnya berkeliaran dan akhirnya eksekusi sendiri. Masih kurang kering jadi bagian samping mengkerut, tapi secara keseluruhan sukses deeeeh ... menul menul empuk

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon Cake Telang

Chiffon Cake Telang

Lagi suka mainan kembang satu ini kali ini coba bikin cake, tapi entah mengapa saat dibalik kok bisa jatuh. Curiga di pengocokan telor kurang kaku kayaknya #cookingwithlove

TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

Chiffon ini favorit baik keluarga di rumah, saudara, tetangga dan teman2...karena rasanya yg enak banget...dari coklat bubuk, coklat batang, dan chocochipsnya, semuanya menyatu dalam rasa...nyoklat pisan kata orang sunda mah ๐Ÿ˜ Tekstur seperti biasa, khas chiffon lembut dan ringan. Sumber resep dari buku simple and moist cakenya cici geulis TintinRayner๐Ÿ™ tapi ini bikin setengah resep aja, pakai loyang 20cm yang bentuk miring (bukan lurus), pernah pakai yang 18cm juga bisa jadinya lebih tinggi bolunya. Semoga bermanfaat... ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1