Marble Taro Pandan Chiffon Cake

Chiffon adalah satu macam cake yang terkadang rancu dengan Angel cake. Chiffon terbentuk dari adonan meringue dan kuning telur + dry ingredients. Gula yang dipakai tidak sebanyak Angel cake karna pada Angel cake gula dipakai untuk membentuk ikatan hidrogen, menunda penguapan dan mencegah hasil cake yang collapse. Chiffon tidak sepenuhnya mengandalkan viscositas albumin dari putel (meringue) seperti halnya pada Angel cake. Leavener tetap dipakai dalam chiffon dan umumnya adalah baking powder, meski beberapa jg memakai emulsifier. Chiffon masih memakai kutel sedang Angel cake hanya memakai putih telur. Dibanding Angel cake, chiffon jauh lebih mudah. ¹ ¹ Professional and Fundamentals : Baking and Pastry Bo Friberg #cookpadcommunity_depok #herlinrecipe_chiffon #PejuangGoldenApron2

#023 Bolu Kukus Marmer

Enaakkk.. ❤️❤️❤️ terimakasih resepnya Devi Dirgaa 🙏 Source: https://cookpad.com/id/resep/6360567-steamed-marble-cake-aka-bolu-marmer-kukus-endesss?invite_token=eEK83ioisY22Xg8xeu92kC5f&shared_at=1614921939

Steamed Marble Cake a.k.a Bolu Marmer Kukus Endesss

Siang peders ! apa kabar.. semoga sehat selalu... aku sekarang jarang ikut tema.. lagi gag mood.. jadi bikin yg memang aku lagi pengen aja.. ok kali ini bebikin sambil dilihatin pera tetangga yg mau belajar bikin kue.. habis mateng kita makan bareng bareng sambil ngeteh.. seneng jika bisa bikin orang lain seneng.. yasudaa ini aku share resepnya.. semoga bermanfaat yes 😘#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #seninsemangat

Bolu Marmer (4 telor)

Selalu saya buat bolu dengan 4 telor, baik untuk keluarga atau pesanan teman dekat. Alhamdulillah semua suka. ada yg saya buat dengan cara mencampur semua telor, ada juga kocok putih telor terpisah. Kebanyakan sih saya kocok semua jadi satu. Ini versi saya yang pemula ya :) Tadi saya iseng² buat menggunakan 2 loyang brownies, tapi 2 gambar terakhir saat saya menggunakan 1 loyang.

Bolu macan/zebra/marmer NO bahan preservative

Udah berkali-kali nyoba resep marmer msh blm ketemu dgn rasa marmer di saat aku kecil, nah pas nyoba resep ini rasanya mirip, tp untuk tekstur aku blm dapet sesuai bayanganku di masa kecil. Soal rasa itu selera sih, tp menurutku bolu ini legit, manisnya pas, padet tp lembut dan nggk bikin seret waktu di makan. overall menurutku ini enak!! Ini resep dri cek ayu, tp sdkit aku modifikasi, biar nggk lupa aku simpan di sni biar nggk lupa ya.

Marble Butter Cake / Marmer Butter Cake

Tiap mau weekend selalu deh buka cookpad buat searching2 resep. Kali mau bikin cake dgn bahan yang ada di rumah. Kebetulan di rumah ada mentega lumayan banyak. Langsus deh cus nyari resep cake yang bahan dasarnya pake mentega. Nemu resep butter cake punya bunda Ricke. berhubung adanya mentega, yaudah butternya ku ganti pake mentega yaaa (versi ekonomis) hehe 😁

Marmer pound cake

Ga bisa dipotong karena pesenan mertua buat tahlilan 😊

Bolu Marmer Zebra Putih Telur

Edisi habisin stock putih telur, eh ternyata ini bener2 lembut banget lo cake nya

Marble chiffon cake

Marble Butter Cake

Ngidam butter cake yg lembut moist dan kebetulan belum pernah bikin. Akhirnya cobain deh. First attempt uda lumayan lah hihi cuma kelamaan dikit panggang nya jadi agak kering. Recook resep ci Xanderskitchen dg bbrp modifikasi

Marmer cake / bolu jadul

lagi dan lagi.... untuk ke sekian kalinya bikin cake yg gak pernah ngebosenin ini. Entah kenapa yaa,,, mungkin udah berapa macam jenis cake yg sudah pernah saya makan, tapi selalu kembali ke selera lama "cake jadul" inihh 😄 selain bahan dan cara bikinnya lebih simple, rasanya juga gak bikin eneg dan gak ngebosenin. Klo saya lebih suka disimpan satu malam dulu, besoknya baru dimakan hehehe (semacam diperem gitu😆) kembali ke selera masing ✌️😊✌️

Bolu marmer jadul

Dari kmrn udah kek org ngidam kepingin banget mam bolu jadul yg lembut..buka2 resep jadul ketemu resep ini nih..rekomen bgt enak lembut nyaris gak berpori cakenya..terobati deh kangenku sama si jadul ini wkwkkw..yuukkk tengok resepnya..

BOLU MASUK.... MArmer SUKun

Punya sukun terlalu matang, sayang kalau tidak digunakan, akhirnya aku eksekusi aja membuat bolu jadilah BOLU MASUK...MArmer SUKun

Bolu marmer jadul

Suka banget kue ini tp langganan lg ga jualan jd coba bikin sendiri,alhamdulillah rasax ga kalah sm yg dijual super lembut banget ga nyeretin

Marmer butter cake

Enaknya gapake bohong ini marble cake terendolllsss yg pernah eyke bikin ✌ biasanya eyke kalo makan bolu itu enaknya udah keesokan harinya nambah lembab dimakannya. Mau bikin 1 resep tapi takut gagal kan eman2 ya kalo gagal hahaha secara full butter shaaaay namanya juga butter cake. . Marble cakenya tuh lembut lembab manisnya pas pokonya enaaaaaak seriusan deh 😝 Next, keknya eyke musti bikin yg 1 resep deh kalo tau seenak ini jadinya 😋😋😋😋

Bolu Kukus Pandan Marmer

Berbagi Jumat Berkah,, smoga dengan berbagi.. rezeki kita di lancarkan Allah swt.. Aamiin ya Rabbal Aalamiin 😇😇

Marmer cake / butter cake#4

Lg nyoba bikin marmer cake dg tekhnik yg berbeda dr yg sebelumnya... ini pake resepnya mba devina, makasih mba utk resepnya😊😊

Bolu jadul marmer

Sore2 bikin cemilan lagi.. buat krucil2 kesayangan😊

Bolu marmer / marble  cake

Anak anak suka bolu ini, yuk buat Selamat mencoba ya semoga berhasil ^^

Bolu Pisang Marmer Lembut Super Moist, No Seret

29/04/2017, . Beberapa kali bikin cake dengan bahan pisang...enak yup....tapi tetep ada rasa seret atau terlalu beremah.....😆 . First trial nyoba bikin dengan cara ala bolu jadul..... Hasilnya.....super yummy, moist, lembut, no seret, tidak beremah....pokoknya recommended deh #mujidewe😆 . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍