Cara Gampang Membuat Bolu Pisang yang Sempurna

Dipos pada June 18, 2018

Bolu Pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Pisang sekitar 1 loyang tulban. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Pisang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Jadi dirumah ada sisa pisang yang sudah kematengan dari pada gak kemakan jadi deh diolah bolu pisang buat menu buka puasa alhamdulillah enak juga 😊...Kuy lah kita mulai eksekusi resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. 130 gr gula pasir
  2. 3 butir telur
  3. 1/2 sdt SP
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 1/4 sdt vanilli
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1/4 sdt soda kue
  8. 1/4 sdt garam
  9. 130 ml mentega cair/minyak (saya campur metega dan minyak)
  10. 4 buah pisang ambon matang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai teksturnya lembut seperti bubur. Dan siapkan oven untuk dipanaskan.
2
Kocok gula, telur dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai berubah warna putih dan berjejak.
3
Campurkan terigu, susu bubuk, vanilla, soda kue dan garam dalam satu wadah kemudian masukkan sedikit2 campuran terigu tsb dan pisang yg sudah dihancurkan secara bergantian ke dalam campuran mixer dengan kecepatan rendah. (Jangan terlalu lama asal sudah rata matikan mixer)
4
Masukan mentega/minyak kedalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula setelah itu masukan kedalam loyang tulban yg sudah diolesi metega dan taburan tepung agar tidak lengket
5
Masukan loyang kedalam oven dan panggang sampai 40-45 menit tergantung oven masing2, utk memastikan kematangan tusuk pakai lidi...setelah matang jadi deh bolu pisang empuk dan enak buat temen teh atau sarapan OK bangeet..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Bolu Pisang Kurma πŸ’•

20. Bolu Pisang Kurma πŸ’•

Liat resepnya bunda @wenny ang krn penggemar pisang jdi pengen buat bolu pisang yg lembut..yuk coba mom,ini mudah dan enaak bngt..makasi bunda @wenny ang.. bahannya aku tambah kurma utk topingnya πŸ’•

6-7porsi
40 menit
Bolu oreo

Bolu oreo

Permintaan anak tersayang

30 porsi
Ciffon Nangka

Ciffon Nangka

Dikasih nangka sama sohibku teh eta... Banyak lagi ngasihnya.. Dimakan gitu aja masih ada sisa... Akhirnya nyari nyari resep, dapet resep ini.. Mantuul... Waktu digigit kayaknya gak manis tapi saat dikunyah .. Waaah... Legiiit.. Maniiis... Empuuuk lagi.. Pokoknya patut dicoba... Source aenil wafiroh.. Makasiih kakak resepnya..

Bolu kukus tanpa soda

Bolu kukus tanpa soda

Entahlah, nulis ini sambil senyum2 sndiri, saking bahagia berbunga2 pas buka tutup panci liat banyak yg brmekaran, trnyata memang bner sudah musim semi, sampe dalam panci kukus pun ikut musim semi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚aaah btapa lebay nya... Tapi ya sudahlah trnyata memang bner slain resep dan cara kerja yg bener yaaa niat dan mood itu pengaruh bgt... Percaya g prcaya, dari nyiapin bahan, mixer sampe matiin kompor itu cuma butuh waktu 49 menit, iyaaa seriuuus 🀣🀣🀣

Simple Lemon Pound Cake ( No Mixer )

Simple Lemon Pound Cake ( No Mixer )

Padet , moist , wangi dan enak ~ Resep ini cocok untuk yang tinggal sendiri berdua atau bertiga biar ga kebanyakan juga ini cuma 2 telur dan cukup menurut saya pakai loyang loaf uk 23*10*6 cm. No mixer mixer saya cuma pakai ballon whisk doank . #PejuangGoldenApron2 #PoundCake #kuebolu #ButterCake #lemonpoundcake #lemonCake #Nomixer #SliceCuteCake

Bolu susu 1 telur

Bolu susu 1 telur

Pgn coba bikin bolu susu,, tp karna males keluar rumah buat beli bahan2 kue jd qt pake bahan yg ada aja yaa....

Bolu pisang coklat kukus

Bolu pisang coklat kukus

Di bawain pisang hampir setandan sama ibuk, dan akhirnya buat kreasi kue dari pisang dan bahan2 yang ada d rumah. Alhamdulillah, alhasil manisnya pas, dan uenak.... Silahkan d coba bunda, cemilan sehatnya.

1 loyang
35 menit
Ogura Cake Keto

Ogura Cake Keto

Dimodifikasi dari resep ci Titin Rayner , mencoba dijadikan resep keto , hasilnya kurang mulus tapi rasanya tetap enak πŸ˜…

Bolu pisang madu (no mixer no oven)

Bolu pisang madu (no mixer no oven)

Karena corona dan di rumah aja. Saya jadi bereksperimen . Hihihi... bolu pisang ini makanan favorit saya sendiri

Bolu Jadul 2 Telur (Lembab, ga seret dan ga kering)

Bolu Jadul 2 Telur (Lembab, ga seret dan ga kering)

Halo, di senin kali ini saya membuat bolu jadul Silahkan dicek resepnya . . #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Punya tape sedikit... Segera eksekusi, eee lha kok gosong pinggirnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #LebaranDiRumahSaja #PejuangGoldenApron3

24 potong
Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

Sulung suka bolu gulung, akhirnya kesampean bikin sendiri. Recook dari youtube Mrs TeeRecipe. Alhamdulillah udah dua kali bikin, enyaak, lembut. Anak kedua yang ngga suka bolu, jadi suka 😍

10-12 potong
Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Ini bikin udah lamaaaaa bangeet, ceritanya 3 minggu kemaren lupa post resep buat Golden Apron 3 dan karna wildcard sebelumnya udah kepake, alhasil gugur deh ;( tapi baru liat pesan mamah katanya bisa ikutan lagi asal post 3 resep, dan terakhir hari ini, jadi cus ubek2 galeri cari resep yg belom dipost buat ikutan #JadiPejuangGA3Lagi_2

Marmer cake versi butter cake

Marmer cake versi butter cake

TekniknyΓ  dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya πŸ™ˆ. Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna.

24 potong
1jam 30 menit
Bolu Jadul (Butter Cake Method)

Bolu Jadul (Butter Cake Method)

Lebih moist padat tapi lembut.. resep hsil searcing ig nya mbk @ricke_ordinarykitchen.. Ini jenis cake super jadulll... 😍😍

Onbijtkoek/Cake Rempah

Onbijtkoek/Cake Rempah

Cake ini sesuai namanya (kue untuk sarapan), merupakan kue tradisional Belanda. Salah satu cinderamata yang populer sekarang. Resep ini diambil dari buku masakan Belanda Kookboek terbitan tahun 1950an. Uniknya resep ini menggunakan gula Jawa sebagaimana tertulis Javanse suiker. Buku Kookboek memang menampilkan resep makanan Belanda dan Indonesia. Kue ini juga menggunakan bahan rempah-rempah Indonesia yaitu bubuk Pala, Cengkeh dan Kayu Manis. Kue tradisional Belanda rasa Indonesia. Keunikan lainnya, takaran gula Jawa dan Tepung Terigu menggunakan hitungan dari jumlahnya Telur Ayam. Hasilnya kue ini tidak mengenyangkan, teksturnya lembut juga dan manis gula merah tdk kemanisan..memang pas buat sarapan. Yang istimewa resep ini tidak ada pengawet, pengembang jadi beda rasanya dengan yang sudah dikemas modern untuk ole-ole. Eat healthy now..

porsi sedang
40 menit
Chiffon labu kuning

Chiffon labu kuning

Kemaren sempat buat kolak labu, tapi org rumah kurang doyan. Karena masih bnyak sisa labu, akhirnya dibuat bolu sama klepon. Bolu nya wangi bet, wangi susu keju. Soon buat bolu tape πŸ₯° *recook resepnya mba septy wd. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bolu pandan zebra Mm Anna

Bolu pandan zebra Mm Anna

#Mingguke52 #21-09-20 #Pejuanggoldenapron2 Detik detik menerima perhargaan Golden apron2 Sebentar lagi Alhamdulillah bisa melewati Minggu demi minggu untuk setor resep Meski belum sempoerna Bahagia bisa ikutan di Program nya cookpad .id ini dan semoga Resep resep nya Mm anna bisa Di terima dan di mengerti Karna di sini Mm Anna juga Sambil belajar juga mencari ilmu membuka keberanian dan percaya diri untuk mencari ide memasak yang mudah gampang dan sehat terima kasih juga buat team team nya mamah Cookpad Saya tunggu program program Berikut nya Salam happy #happybaking #happycooking #Cookpad.id #Cookpadcommunity-jakartabarat

1.loyang
1.jam
Bolu Kukus Gulung Karakter

Bolu Kukus Gulung Karakter

Baru pertama bikin bolu gulung, bikin deg-deg an. Pas gulung berharap ga retak. Alhamdulillah lancar asalkan ikutin step by step dari resep mbak yoshi. Anak saya suka sekali karakter patrick dan spongebob, sekalian saja saya praktek membuatnya. Ini sekaligus tugas dari coboy alias komunitas suroboyo. Semoga berkenan ya cik gu yoshi yang sudah menjadi narasumber dan dengan sabar menjelaskan serta menjawab pertanyaan kami. Source : Dapur Yoshi #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3