Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang aka Banana Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada May 7, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Pisang aka Banana Cake yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Pisang aka Banana Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pisang aka Banana Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang aka Banana Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang aka Banana Cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang aka Banana Cake memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini saya buat di hari kedua ramadhan. Kebetulan lagi ada pisang yang sudah matang sekali, dibuatlah bolu ini. Resep asli pake punya Bu Fatmah Bahalwan. Hasilnya lembut, enak, dan wangiii sekali. Ukurannya cukup besar bagi saya dan suami karna si kecil tidak terlalu doyan dengan bolu-boluan. Alhasil bolu ini habis dalam waktu 4 hari, malah makin enak setelah diinapkan. #newcookschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang aka Banana Cake:

4-5 pisang Ambon yang matang, haluskan (me:pisang cavendish berat total pisang 400-500 gram)
4 buah telur
200 gram gula pasir(me:170 gram)
1/2 sdt vanili
1 sdt garam
1 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
125 gram mentega cair
Saya tambahkan sp, resep asli tidak pakai
240 gram terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang aka Banana Cake

Kocok gula, telur, sp dan vanili sampai putih, masukkan pisang yang sudah dihaluskan

Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder dan baking soda serta garam, aduk rata

Masukkan mentega cair, aduk balik. kemudian masukkan ke loyang tulban diameter 24 cm. Akan lebih cantik dan tinggi hasil bolunya jika pakai loyang diameter 21 atau 20 cm

Panggang di oven pada suhu 180°C selama 45 menit, atau sampai matang. Tiap oven berbeda. Tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum.

Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Lembut Ekonomis

Sesekali pingin juga buat bolu jadul seperti yang biasa dibuat oleh ibu saya. Karena menggunakan campuran air dan minyak, maka tekstur kuenya tidak serat ya moms. Teksturnya lembut dan kempus-kempus banget. Kalo suka, bisa ditambahkan pewarna makanan supaya lebih cantik. Selamat mencoba Moms 😊

Roll Cake isi selai strawberry

Bolu pisang ekonomis

Dikasih pisang ma uti, bingung mau di apain, lihat di dapur kok ada tepung, buat bolu aja dah pake bahan seadanya, tanpa telur, tanpa susu, yg penting bisa buat cemilan sekeluarga, soalnya si ayah gak doyan ma pisang lo cm dimakan gitu he...he... Btw, itu dikasih warna soalnya kalo polosan warnanya pucat, jadilah pake warna he...he...he...

Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal

Resep ini bersumber dari resep ibu Fatma Bahalwan. Aku buat 1/2 resep. Hasil jadi memang tidak begitu mengembang besar. Tapi dijamin kenyal bersarang dan anti gagal. Kalo mau hasilnya lebih pekat gunakan susu kental manis yang coklat ya... Tapi aku seringnya pakai yang putih aja.. Karena selalu tersedia di dapur 😁. Happy Baking...

24 potong

1 jam 30 menit

Chocolate hurricane swissroll cake

Ini kali kedua bikin bolu gulung motif badai aka topan 😄, yang pertama sepertinya belum matang sempurna sudah saya angkat, sukses melorot, kempes, susah dikeluarkan dari loyang ( baca : lengket ). Alhamdulillah percobaan kedua ini menurut saya 👍 teksturnya lembut dan lembab, enaak. Tapi....motifnya masih malu - malu, badainya enggan menampakkan diri 😁. Sumber ig : linagui.kitchen #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bolu ekonomis

Bolu ekonomis,pas banget buat nemenin kita ngeteh di sore hari Hayuukk mariii...silahkan dicoba bunda2,...😘😘😘 Bisa buat ide jualan juga lhoo bund...

10 potong

1 jam

Bolu Singkong Kukus Ekonomis

#BerburuCelemekEmas #Minggu42 #GoldenApron #Resolusi2019 #KontesMasak

Bolu Gulung Ekonomis

#PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung Loreng

Bolu ini pinjam resepnya ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit penyesuain versi saya. Gula pasir saya kurangi karena bila diberi filling buat saya menjadi terlalu manis. Butter dan margarin saya ganti dengan minyak supaya lebih ekonomis. Padahal menurut beliau ini adalah bolu gulung ekonomis karena hanya menggunakan 7 telur.Terima kasih ibu Fatmah.

14 pcs

75 menit

Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour

Weekend challenge minggu ini temanya kejuuu.. bikin bolgul ala meranti aja dehhh... bolgulnya Ini resepnya mbak Sari Unita.. tapi diubah dikit penggunaan tepungnya pake Allaire cake flour.. teksturnya lembuuuutttt kebangetan.. seneng banget efek Allaire cake flour emang bikin cake moistttt banget..

Banana Roll Cake

Mumpung di rumah masih punya pisang raja yang sudah matang, akhirnya nyoba bikin banana roll cake ala Kartika Sari...resepnya sendiri sudah disave lama banget..😅 hehe..kebiasaan nih sukanya ngumpulin resep tapi prakteknya entah kapan 😂😂 Setelah dicoba bikin ternyata gampang lhoo..cakenya lentur banget jadi waktu digulung ngga susah/patah. Hanya butuh sedikit telaten aja waktu menggulung dan mencelupkan ke coklat cair. Cake ini nikmat banget dimakan dingin..jadi simpan dulu sesaat di lemari es sebelum disajikan ya moms..mantep juga lho buat ta'jil saat berbuka puasa 😊 Aku nyoba 1/2 resep dari yang aku tulis, hasilnya 16 pc yg imut-imut.. Alhamdulillah sudah lebih dari cukup buat kami serumah 😊 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_bekasi Source : blog Camelia@home

16 pc

60 menit

Bolu kukus labu kuning ekonomis

Masih dengan bolu kukus...karna belom ada oven...coba2 dengan berbagai bahan..dan ini yg paling irit..

Bolu Kukus ekonomis

Iseng2 buat ini, karena mama dan bapak lagi ke Palopo. Mending nyari kesibukan di rumah

40 menit

Rainbow Roll cake

Sourch : dapur griya khayangan Requestnya sikecil minta di bikinin kue warna warni ahirnya bikin rainbow roll cake saja yang gampang dan cepet bikinnya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

15 potong

Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

Kangen sama rasa Bolu Gulung Meranti dari Medan. Udah bbrp kali gagal menaklukkan si bolu gulung. Selalu patah saat digulung. Cari2 resep, ketemu resep ini. Aku pakai setengah resep karena loyang ama ovenku yg kecil. Resep aslinya dari tabloid saji. Dishare oleh mba Afterina di milis. Hasilnya lembut, mudah digulung. Isiannya selai nanas aku buat sendiri. Udah banyak yg pesan bolu gulung ini. Enaknya mirip bolu gulung Meranti yg asli. Monggo dicoba..

6 porsi

25 menit

Bolu milo kukus ekonomis

Karena saya ibu menyusui dengan bayi 3 bulan.. Sering laper2 😊,, dan saya orang yg males kluar buat beli cemilan.. Jadi saya buat sendiri ja, lebih sehat..

Bolu kukus mekar ekonomis

Bikin banyak karna buat acara dirumah.cocok buat jualan lhoo bund

Bolu gulung ekonomis (1telur)

Dikarenakan si adek demen banget kue2an kayak kakaknya😂, pas banget hari ini lg libur sekolah dan dia ngerengek minta dibikinin kue buat cemilan, dan jadilah bolu gulung mini ekonomis dan super duper irit ini. Selainya juga pake selai cokelat homemade ya... pokonya semua2 yang kakaknya bikin si adek mah bakal demen😂😂😂

Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry

Kalau versi kukusnya udah banyak ya resepnya, ini saya share yg versi panggangnya, jadi bagi tmn tmn yg tidak punya kukusan yg besar bisa di oven ya.... Saya menggunakan loyang ukuran 22×22×5 bisa pakai loyang ukuran 24×24×5. Gunakan sendok takar ya... Ini resepnya dari buku resep bu sisca susanto yg berjudul bolu gulung kukus dan panggang yg sudah saya modifikasi... Bolunya super lembut dan nggak seret ya, rekomended resepnya... Makan satu mana cukup, hihihi Resep asli pake susu pada adonan motifnya, kali ini saya buat pake santan instan kental .. #masaksaksakmu #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bolu kukus ekonomis

Iseng-iseng siang buat bolu, dengan bahan yang ada di rumah. Dapet inspirasi dari ytb nya mba dapur_kreasiku, tapi ada yang aku kreasikan dikit beda. Buat cemilan anak sama emaknya nih biar gak jajan diluar. Buat yuk, cuuussss...

2 orang