Bagaimana membuat Banana Roll Cake yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Banana Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Banana Roll Cake adalah 16 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Banana Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Banana Roll Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Banana Roll Cake memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Mumpung di rumah masih punya pisang raja yang sudah matang, akhirnya nyoba bikin banana roll cake ala Kartika Sari...resepnya sendiri sudah disave lama banget..😅 hehe..kebiasaan nih sukanya ngumpulin resep tapi prakteknya entah kapan 😂😂 Setelah dicoba bikin ternyata gampang lhoo..cakenya lentur banget jadi waktu digulung ngga susah/patah. Hanya butuh sedikit telaten aja waktu menggulung dan mencelupkan ke coklat cair. Cake ini nikmat banget dimakan dingin..jadi simpan dulu sesaat di lemari es sebelum disajikan ya moms..mantep juga lho buat ta'jil saat berbuka puasa 😊 Aku nyoba 1/2 resep dari yang aku tulis, hasilnya 16 pc yg imut-imut.. Alhamdulillah sudah lebih dari cukup buat kami serumah 😊 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_bekasi Source : blog Camelia@home
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Roll Cake:
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier (pake : sp)
- 1/4 sdt vanilla bubuk (pake: l'arome)
- 100 gr tepung terigu kunci
- 1/4 sdt baking powder double acting
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt pasta pandan (pake : toffieco)
- 50 ml santan instan
- 50 ml minyak sayur
- 1 sdm penuh Carlo (utk olesan loyang)
- Secukupnya dark cooking chocolate cair (untuk ujung cake)
- Isian :
- 4 buah pisang raja yang matang (belah 2 memanjang dan goreng dengan sedikit margarin)
- Secukupnya mocca cream atau coklat ganache (pake whip cream yang ditambah pasta mocca)
- Secukupnya meises
Langkah-langkah untuk membuat Banana Roll Cake
