Hari ini saya akan berbagi resep Bolu pisang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu pisang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu pisang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Brown sugar cheese banana cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang:

1. Bahan :
2. 500 g pisang matang hancurkan
3. 50 ml susu cair
4. 4 butir telor uk.besar
5. 100 g gula pasir
6. 100 g brown sugar (bisa juga pakai gula merah dicairkan)
7. 300 g tepung segitiga biru
8. 25 g tepung maizena
9. 200 ml margarin cair
10. 1 sdt baking powder
11. 1 sdt baking soda
12. 1 sdt vanila
13. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang

1

Panaskan oven suhu 160'c, siapkan tulban 24cm. Olesi margarin tabur terigu tipis²

2

Hancurkan pisang dengan garpu hingga lembut, campur susu cair sisihkan.

3

Ayak terigu, maizena,baking powder, soda kue. Sisihkan.

4

Kocok telur, gula palem, gula pasir hingga mengembang, kental dan berjejak. Masukan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap. Aduk merata dengan spatula.

5

Masukan campuran tepung, dalam 3 tahap. Aduk rata dengan teknik aduk balik. Masukan vanila dan margarin leleh, aduk merata teknik aduk balik, sampai adonan bener² homogen.

6

Tuang kedalam loyang. Hentakan 2x untuk mengeluarkan gelembung udara.

7

Panggang selama 45-50 menit (sesuaikan oven masing²) hingga cake matang kecoklatan. Keluarkan dari oven, biarkan dingin, potong² sesuai selera. Selamat mencoba 😊