Cara Gampang Membuat Bolu Marmer Keju yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 16, 2016

Bolu Marmer Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Marmer Keju yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Marmer Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Marmer Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Marmer Keju sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer Keju memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

perdana banget bikin bolu ini..dan hasilnya enakkkkk...lembuutt,manisnya pas,,dan semua orang bilang kuenya enakkk.. resep rebake dari teh @sariutamikimdonghwa ini resep setor minggu ke 27 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #BoluMarmerKeju

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer Keju:

  1. Bahan A :
  2. 6 butir telur Utuh
  3. 2 Butir Kuning Telur
  4. 200 gr Gula Halus
  5. 1 Sdt SP
  6. 1 sachet Vanili bubuk
  7. Bahan B :
  8. 250 gr Tepung Terigu
  9. 1 sachet susu dancow fullcream
  10. 1/4 Sdt Baking Powder
  11. Bahan C :
  12. 150 gr butter margarin (me:Palmia Royal) Lelehkan
  13. Bahan D :
  14. 125 gr Keju Parut
  15. 15 gr Coklat Bubuk (me:Bendrop)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer Keju

1
Siapkan Bahan Timbang, Parut keju, Lelehkan Buttermargarin, olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu tipis, panaskan oven (saya pakai Otang)
Bolu Marmer Keju - Step 1
2
Kocok Semua Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih berjejak, Masukan Bahan B sedikit sedikit aduk dengan spatula hingga tercampur rata
Bolu Marmer Keju - Step 2
3
Masukan Butter margarin yang sudah dilelehkan dan didinginkan, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada endapan didasar adonan
Bolu Marmer Keju - Step 3
4
Tuang sedikit adonan kedalam mangkuk, beri coklat bubuk aduk hingga tercampur rata, masukan keju ke dalam adonan putih aduk rata
Bolu Marmer Keju - Step 4
Bolu Marmer Keju - Step 4
5
Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang, beri adonan coklat ditengah kemudian tutup kembali dengan sisa adonan putih, kemudian tuang kembali sisa adonan coklat, dengan menggunakan sumpit buat pola marmer melingkar
Bolu Marmer Keju - Step 5
Bolu Marmer Keju - Step 5
6
Oven sampai kue matang saya 60menit pas sudah matang, jangan lupa tes tusuk,, keluarkan loyang dari oven, biarkan dingin sesaat kemudian keluarkan kue perlahan..sajikan bersama teh hangat atau kopi..
Bolu Marmer Keju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake/Bolu Gulung (all in one)

Roll Cake/Bolu Gulung (all in one)

Bolu gulung ini emang tricky banget bagi yang baru belajar baking (kayak akuh dulu hehe) kalo ga patah ya permukaan yang nempel di kertas roti, oh ternyata bolu gulung ga boleh lama dipanggang cukup 15-20 menit aja, yakin bisa mateng cepet gitu? Bisa dong asal apinya besar (ini khusus buat oven tangkring ya, ga tau kalo oven listrik ya, ga punya sih 😁) Cocok banget resep punya @chalistaakitchen ini, simpel ya tinggal mixer aja semua bahan ga perlu pisah bahan kering bahan basah dsb khusus oven tangkring yes. πŸ“ Note : βœ”οΈ Panaskan oven tangkring api besar βœ”οΈ Taruh loyang di rak atas βœ”οΈ Jika filling memakai selai maka langsung oles dibolu dan gulung bolunya, tapi kalao mau dioles buttercream tunggu hingga bolu agak hangat baru dioles buttercream agar tidak meleleh. Simak #bolugulung #rollcake #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

12 slice
30 menit
Bolu tulban marmer cake..

Bolu tulban marmer cake..

Sebenernya udah nyoba beberapa resep marmer cake tapi balik lagi ke resep Made in saya ini...hehe ada resep 4 telur saya mau bikin yg 6 telor utak Atik sendiri aja deh...

1 jam 45 menit
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Sumber : @UmmuKhal_2509765 Udah lama banget pernah cooksnap resep bolu gulung ini, rasanya enak dan lembut. Ini buat lagi utk cemilan dirumah sekalian ngarsipkan menunya. Membuat bolu gulung yg cantik dan lembut itu adalah mimpiku dari dulu banget (mungkin pas masih di bangku kuliah πŸ˜‚) karena mmg suka banget dg kue satu ini, dan setelah belajar sana sini & juga baca sana sini, akhirnya baru 1 th terakhir mengerti ttg bolu gulungπŸ˜‹. Bbrp tips ttg bolgul : 1. Panggang dg suhu yg tinggi dan lamanya antara 15-20 menit aja, agar ga kering pingiran bolunya. 2. Agar kulitnya ga nempel wkt di gulung maka bag atas kue hrs benar2 matang, atau dpt menggulung dg menggunakan kain bersih agar kulit bolu ga menempel. Jadi utk buat bolgul hrs benar2 paham dg oven yg kita gunakan... #CookpadCommunity_Palembang

Bolu pandan marmer

Bolu pandan marmer

Msh suka dng si bolu ya,,,kl ini resepny dr chef goldiussinggi. Enak banget boluny,,,empuk dan gak seret ya. Cuzz resepnya. Izin reshare y chef...πŸ˜πŸ€—

Bolu Marbel #Debm

Bolu Marbel #Debm

Sumber resep dari Mba Indah Dwi Mustika

Marble Cake / Marmer Cake / Bolu Marmer Ekonomis

Marble Cake / Marmer Cake / Bolu Marmer Ekonomis

Keisengan saya ketika saya bad mood.. Uprak uprek resep.. Dan jadilah.. Jreng jreeeng.. Simple.. Tasty.. Di coba ya..

Bolu Gulung Ekonomis 3 Telur

Bolu Gulung Ekonomis 3 Telur

#Minggu_1GBA Source: @bunattar Bismillahirrahmanirrahim 31.01.2022 Setoran pertama di GBA Semoga selalu diberikan kesehatan, serta dilancarkan dan tentunya tetap semangat nulis resep 🀲 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

loyang 22x22 po
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Dari coba2 bikin bolu pakai putih telur sisa bikin kue kering sekarang udah bikin yg bener2 pakai telur utuh...dan udah bikin orderan juga,Alhamdulillah Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

104.Marble Chiffon Cake

104.Marble Chiffon Cake

Ceritanya di Komunitas Bekasi ada recook bareng yang dimentori mba Rini Julia tentang Marble Chiffon Cake yang saya pun baru pertama kali mencoba membuat Chiffon cake ini walau hasilnya belum memuaskan tapi saya sangat senang dapat ilmu yang sangat berharga dari mba Rini Julia,terima kasih mba Rini atas ilmunya semoga Berkah Ilmunya Aamiin 🀲 dibawah ini saya sertakan resep aslinya,saya memakai loyang 22 cm semua bahan saya tambahkan lagi https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=gzE8QAcKuSzxc21kBy3J7ruY&shared_at=1607350968 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Ada yang dikaruniai Allah, bakat bikin kue. Bikin panganan apa aja pasti jadi dan enak. Itu ngga berlaku bagiku. Aku harus belajar dulu baik-baik sebelum eksekusi sebuah resep. Dari teknik masak/baking dan aneka referensi sumber resep. Dan kemudian aku tetapkan diriku sebagai "pembaca resep yang baik", karena aku ngga punya hafalan sebuah resep pun :p Kalau mau bebikinan, harus nyontek resep dulu. Nah seperti bolu gulung ini. Awalnya, membuat bolu gulung terasa sangat tricky. Beberapa kali gagal. Gulungan yang perat-perot, bagian atas bolu yang basah, bolu yang patah. Itu sudah aku alami. Menyerah? Awalnya iya sih.. alhamdulillah rasa putus asa itu tak berlangsung lama. Nyoba lagi dengan resep yang berbeda. Kalau masih gagal juga, ayok coba lagi dengan resep yang berbeda lagi. Itulah mengapa dalam kamusku ada sub judul "works for me recipes". Maksudnya, ini adalah resep-resep yang berhasil buatku, ngga jamin juga buat orang lain. Tapi kalau mau dicoba, yaaa... monggoooooo!! First you try, then you trust ^-^ Referensi resep: Bolu gulung Ricke ordinary kitchen Bolu gulung Annissa Hawarizmi

1 loyang 20*20 porsi
Bolu marmer

Bolu marmer

Cemilan stay at home

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Setelah sekian lama gak baking bolu2an,, lumayan pemanasan oven 😁😁

1 loyang uk 22 porsi
#1 Bolu Panggang Marmer

#1 Bolu Panggang Marmer

Setelah lama banget nggak buat ini bolu, alhamdulillah akhirnya buat untuk buah tangan berkunjung ke tempat keluarga yg nggak pernah ketemu, semoga suka yaa dengan bolu handmade nya 😊. #bolumarmer #kreasirumah #handmade #cookingagain #cookpadindonesia #GoldenApronChallenge

Kue bolu (Marble Cake)

Kue bolu (Marble Cake)

Ada pengajian gitu di rumah terus mama minta buat kue bolu gitu. Padahal saya belum nyoba, tapi dengan pedenya menerima permintaan tersebut *laugh*. Terus dibilang kalo mintanya 5 loyang gitu haha kaget siy tapi yaudah lah ya, kapan lagi kalo gak nyoba entar gak bisa-bisa dong, ya?

12 porsi
60 menit
Bolu Marmer all in one ala pak Sahak

Bolu Marmer all in one ala pak Sahak

Mareee kita baking baking, buat cake untuk mertua tersayang

10-12 porsi
1 jam
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin bolu gulung lagi.. Coba2 utak atik resep..hihihi..πŸ™β˜ΊοΈπŸ€­ #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Dulu kalau mau bikin bolu gulung takut banget gagal, takut gagal ketika gulung retak2. Sekarang udah gak takut lagi krn udh ada resep andalan dari Diana Cahya.

1roll
45menit
Bolu gulung 2 telur no ribet

Bolu gulung 2 telur no ribet

loyang kotak 20 porsi
+-15mnit
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Bismillah, bersyukur sekali bisa menjadi bagian dari KomBes...banyak ilmu yang didapat..begitupun kali ini..langsung dapat sharing ilmu dari Mbak Rini Julia. Chiffon ini pertama kali saya buat, memang dalam hati sudah merasa gentar, karena perdana, belum tahu tricky-nya...belum perjuangannya mencari-cari loyang kesana-kemari. Walaupun belum bisa mengeksekusi seperti punya mbak Rini karena kesalahan teknis saat praktek, tapi saya tetap bertekad untuk mencoba kembali. Terima kasih ya mbak..atas sharing ilmunya..semoga menjadi pahala untuk mbak Rini karena ini sangat bermanfaat untuk menambah ilmu "perdapuran" saya..πŸ™ Source : Rini Julia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Bolu marmer keju si Otang (oven tangkring)

Bolu marmer keju si Otang (oven tangkring)

Ga jauh" Dr sekeluarga doyan ngemil jd tiap hari ngebaking untuk yg tercinta 😍

3-4 orang
60 menit