Cara Gampang Menyiapkan Bolu kojo palembang yang Menggugah Selera

Dipos pada October 4, 2022

Bolu kojo palembang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu kojo palembang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu kojo palembang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kojo palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu kojo palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kojo palembang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu kojo palembang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kojo palembang:

  1. 3 butir telur
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 250 gr gula pasir
  4. 400 ml santan kental (saya 2buah santan kara 65ml di campur air jd 400ml)
  5. 10 lembar daun pandan blender dg 200 ml air, (saring ambil airnya saja)
  6. 3 sdm margarin
  7. Sejumput garam Pasta pandan secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kojo palembang

1
Masak air santan, air pandan dan margarin, sambil di aduk terus supaya tidak pecah santan, dan masak sampai margarin lumer, tidak perlu sampai mendidih (tambah kan sedikit pasta pandan untuk mempercantik warna)
2
Di wadah lain kocok telur dan gula dg whisk sampai gula larut
3
Setelah gula larut, masukkan air santan dan pandan yg sdh dimasak tadi, dan tambahkan sejumput garam, lalu aduk sampai tercampur rata
4
Lalu masukkan gandum sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai tercampur rata
5
Lalu Masukkan kedalam loyang yg sudah di olesin margarin, sambil disaring supaya tidak ada tepung yg bergerindil
6
Lalu Masukkan kedalam oven yg sudah dipanasin terlebih dahulu
7
Oven kurang lebih selama 45 menit (oven sesuai dg oven masing2 ya),
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Sudah lebih sepuluh kali coba bikin bolu satu ini dengan berbagai sumber resep dari di baking pan, kukus sampai oven tapi belum berhasil, bantet, warnanya pucat dan serat pisangnya tidak keluar 😂 Padahal ini bolu favorit banget 🤤 Alhamdulillah ketemu resep bolu dari @Dina Syamer Syofia, teksturnya lembut, warnanya bagus, serat pisangnya muncul dan tidak pahit rasa soda. Ini puncak penjelajahan saya dengan resep bolu pisang, fix bakalan jadi resep andalan ❤️ Tapi tadi gula biasa saya blender sebentar soalnya tidak punya gula butiran halus, kental manis di skip karena lagi ga ada stok juga 🤭 cuman takaran gulanya ditambahin, terus juga pisnagnya kurang dikit dari timbangan resep aslinya yg harusnya 300gr, loyang yang dipakai ukuran 22x12x5 dan pas memenuhi loyang Resep yang ditulis versi saya, jika ingin melihat resep asli silahkan klik link di bawah ini Source : https://cookpad.com/id/resep/1836792-bolu-pisang-irit-1-telur-lembut-praktis?invite_token=vQfD8rGbY1kk37bswbnMixsm&shared_at=1615174064 #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel

11 potong
1 Jam
Bolu tape kismis keju

Bolu tape kismis keju

20 potong
45menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

25 orang
45menit
Bolu marble

Bolu marble

1 jam 15 menit
Bolu Kukus Tape (No Mixer)

Bolu Kukus Tape (No Mixer)

Kemarin bikin apem pakai tape. Kebetulan masih ada sisa. Dibuat bolu aja deh 😄 mudah buatnya enak rasanya 🤤 Source : Joanne Sebastian

Chocolate Chiffon Cup

Chocolate Chiffon Cup

Assalamualaikum, pertama kali buat chiffon. Hasil oke banget, walau bentuk ga karuan karena ini kesalahan saya yang memaksakan semuanya masuk oven 😁😁, tapi percayalah kalo ini lezat 🥰🥰 #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_42 source : Kitchen Lab

BOLU KETAN HITAM Tanpa SP/BP & tanpa Soda Kue

BOLU KETAN HITAM Tanpa SP/BP & tanpa Soda Kue

Ada yang pesen bolu ketan hitam, mintanya tanpa sp/bp dan soda kue, dan teksturnya mau yang lembab, padat, empuk dan pastinya enak😁, cari2 resep ketemu resepnya mbak iyya🙏😍saya coba bikin buat sendiri dulu, dan hasilnya cocok. Tipsnya saat mikser telur+gula pasir musti sampai mengembang, putih, kental berjejak, dan saat masukkan bahan kering dan basah jangan langsung yah tapi sedikit2 bertahap, juga saat mengaduk bahan kering dan bahan basah musti perlahan pakai sistem aduk balik (adonan dibalik dan dilipat) sampai tercampur rata, jika pengadukan tidak sesuai hasilnya jadi bantat, karena ini tanpa emulsifier sama sekali, hanya mengandalkan emulsi alami dari telur. Semoga bermanfaat 😇😘 #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus

Bolu kukus

Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Bolu Pandan Oven Lembut

Bolu Pandan Oven Lembut

Kesukaannya si sulung, Bolu Pandan lembut, ga seret dan manisnya pass 😊💚

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Hampir tiap hari di rumah ada pisang. Tapi kalau sudah terlalu matang, tidak ada yg mau menyentuhnya. Beruntung di Cookpad banyak olahan yg berbahan pisang matang. Bolu pisang kukus dari teh Ifani ini sangat mudah membuatnya ya Bun😉. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu41

Bolu kukus luwak

Bolu kukus luwak

Request anak² pengen bkin cemilan dengan bahan yg seadanya dirumah, alhasil bikin bolu deh dikarnakan pas cuaca LG ujan juga 😁🤭 ( Difoto saya bikin 2 resep yaa )

2-4 orang
25 menit
Bolu Tepung Beras

Bolu Tepung Beras

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Saya penggemar pisang, pengalaman beli bolu pisang di luaran rasanya tdk sesuai ekspektasi jadi utak atik resep pengalaman dr coba bbrp resep jadilah seperti ini semoga cocok juga di lidah kalian yaa...

2 porsi
1 jam
Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Tadinya mau bikin kue lumpur ubi ungu ubi ungu,tapi deg degan takut ga mekar bolkus nya ,secara 4 / 5 tahun ke belakang pernah cob bikin bolkus ,tapi mengecewakan ga mekar ,Alhamdulillah dgn resep anti gagal ini ,saya jadi bersemangat untuk bikin bolkus ini .aku bikin 1 1/2 resep,karena butuh 45 biji untuk acara pengajian Source : YouTube dapur mama mel #pejuanggoldenapron3 #bolukukusubiungu #masakasyik #cookpadindonesi

46 buah
Choco Volcano Chiffon Cake

Choco Volcano Chiffon Cake

ini moment bebakingan chiffon bareng sm anggota cookpad semarang. buat rame2 an aja 😁😁 trs ngide pake cetakan mini chiffon, ternyata lebih ringkih dr cetakan yg sz.18+ 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bolu jadul mantul

Bolu jadul mantul

Aku bikin bolu ini tiap ada acara, atau buat tmen ngopi.. Malah suka ada yg beli juga.. Hhe

Buat ramai2 por
1jam 20 menit
Bolu pisang kukus no mixer

Bolu pisang kukus no mixer

Lebih detailnya lihat di YouTube ku ya Channel YouTube: dapur mba' raras

Bolu Putu Ayu

Bolu Putu Ayu

Kue favorit saya & anak. Kalau beli kan kecil2, skrg bikin versi gedenya biar puas 😄 Harusnya pakai santan, krn lupa beli jd saya ganti pakai susu UHT..

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Bnyk pisang dirumah biar ga bosen dibikin bolu aja, lgsg dch anak2 suka #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40