Cara Gampang Membuat Bolu Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada September 23, 2022

Bolu Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Pisang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Pisang yaitu 11 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang diperkirakan sekitar 1 Jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lebih sepuluh kali coba bikin bolu satu ini dengan berbagai sumber resep dari di baking pan, kukus sampai oven tapi belum berhasil, bantet, warnanya pucat dan serat pisangnya tidak keluar 😂 Padahal ini bolu favorit banget 🤤 Alhamdulillah ketemu resep bolu dari @Dina Syamer Syofia, teksturnya lembut, warnanya bagus, serat pisangnya muncul dan tidak pahit rasa soda. Ini puncak penjelajahan saya dengan resep bolu pisang, fix bakalan jadi resep andalan ❤️ Tapi tadi gula biasa saya blender sebentar soalnya tidak punya gula butiran halus, kental manis di skip karena lagi ga ada stok juga 🤭 cuman takaran gulanya ditambahin, terus juga pisnagnya kurang dikit dari timbangan resep aslinya yg harusnya 300gr, loyang yang dipakai ukuran 22x12x5 dan pas memenuhi loyang Resep yang ditulis versi saya, jika ingin melihat resep asli silahkan klik link di bawah ini Source : https://cookpad.com/id/resep/1836792-bolu-pisang-irit-1-telur-lembut-praktis?invite_token=vQfD8rGbY1kk37bswbnMixsm&shared_at=1615174064 #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. Bahan cair :
  2. 3 buah pisang matang banget ukuran besar (250 gr)
  3. 1 butir telur
  4. 100 ml minyak sayur
  5. 60 ml air
  6. Bahan kering :
  7. 200 gr tepung terigu
  8. 110 gr gula pasir butiran halus
  9. 5 gr soda kue
  10. 5 gr baking powder
  11. 1 pcs vanili bulat
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Lumatkan pisang Kocok lepas telur Campur semua bahan cair lalu aduk
Bolu Pisang - Step 1
Bolu Pisang - Step 1
2
Campur semua bahan kering
Bolu Pisang - Step 2
3
Masukan bahan cair ke dalam bahan kering kemudian aduk sama rata. Jangan over mix, nanti bolu bisa bantat
Bolu Pisang - Step 3
4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin kemudian hentak-hentakan loyang
Bolu Pisang - Step 4
5
Panggang di oven dengan suhu 160° selama 30 menit api bawah dan 10 menit api atas. Total waktu memanggang 40 menit Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan angkat dari loyangnya lalu potong2
Bolu Pisang - Step 5
Bolu Pisang - Step 5
Bolu Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura Cheese Cake

Ogura Cheese Cake

Masih punya sisa cream cheese di freezer klo kelamaan tdk di berdayakan takut nya nanti rusak khannn sayang harga nya cukup mahal klo di buang pas jg dah lama anak² tdk di bikin kan cake yg lembut lgsg bikin buat teman ngopi sore² #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
80 menit
Chiffon 3 Rasa

Chiffon 3 Rasa

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur

Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur

Make and share cupcake, is happiness. ♥️ Ini hemat, tapi enak. 😋 Recipe @Dwi Mentari, ♥️🙏 #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu Kukus Tanpa Soda

Bolu Kukus Tanpa Soda

Udah lama pengen coba bikin bolu kukus, tapi takut gagal gak mekar, soalnya setiap bikin bolu gak pernah 1x lgsg berhasil. Aku beranikan utk coba bikin bolu kukus resepnya Mba @Maretha, Alhamdulillah hasilnya mekar bagus, walaupun belum sempurna Krn isinya ada yg kepenuhan jd kena tutup langseng ( efek pake langseng yg kecil 🤭 ). Tapi tepung kunci biru aku ganti 120 gr tepung 🔼 + 1 sdt maizena. #Cookies_Maretha #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu pelangi ❤️💛💚💜🤎

Bolu pelangi ❤️💛💚💜🤎

loyang uk 20 cm
35 menit
42. Bolu Air Santan

42. Bolu Air Santan

Udah 40weeks. Yuk bisa yuk.. 😂 Recook source : kak Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3

Bolu Jadul Ekonomis

Bolu Jadul Ekonomis

Assalamu'alaikum... . . Udah dari kemarin nih, si sulung minta buatin bolu. Tapi, baru hari ini sempet bikinya. Eh...!! Pas mau bikin malah bahan²nya yang g cukup. Haduueehh 🤦‍♀️ pusing kepala uminya dengar teror si sulung terus. "Cari resep di cookpad yang sesuai dengan bahan yang ada di rumah, dan ketemu resepnya mba Leea Anggraini". Langsung aja di buatin untuk si sulung, biar g neror terus 😁 Lihat resep asli di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/4041104-bolu-jadul-ekonomis-2-telur?invite_token=k1jUvmG5qzCtjaRCgs85Nx2Q&shared_at=1615396440 Sc : Leea Anggraini #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta

1 loyang 18 ×20 porsi
45 menit
Bolu Pisang No Mixer (Ala Farah Quinn)

Bolu Pisang No Mixer (Ala Farah Quinn)

Punya pengalaman buruk dengan bikin bolu, hihihi.... Kalo ga bantet, kadang pas ngocok telurnya itu ga bs sampe kaku kaya orang2 😂. makanya kadang suka males kalo mau bikin bolu. Tapi pas baca resep dari #Pawonku ini langsung tertarik karena simple dan ga pake mixer. Pas juga ada stock pisang yg sudah agak Mateng. Alhasil tambah semangat deh buat eksekusi resepnya. Dan ternyata berhasil.. hehehe.. sampe besoknya aku bikin lagi tapi cuma setengah resep aj. Dan foto di halaman muka ini adalah hasil yg kedua aku bikin resep ini, soalnya yg pertama bikin lupa mau foto dan keburu dicomot2 sama anak2 🤭 Yg punya pisang kemarenan yuk ah dicoba moms.. ☺️ Source : Pawonku #PejuangGoldwnApron3

Bolu panggang nescafe

Bolu panggang nescafe

Cemilan yang paling disukai keluarga dirumah

18potong
60 Menit
Bluepea chiffon

Bluepea chiffon

Alias chiffon telang

Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah

Gula merahnya cuma sedikit, jadi aku campur dgn gula palm, banyakan gula palmnya sih 😅 ngga tau knp atasnya bergelombang setelah dikukus padahal ga pake api besar. Sepertinya ini cocok pake cetakan bolu kukus mekar. Aku tambahin keju pada adonannya, jadi tambah enak deh 😋 Source : Mama Adam #PejuangGoldenApron3

Bolu pandan susu

Bolu pandan susu

Bikin bolu pandan simpel tetep nyummi

Chiffon Plain

Chiffon Plain

Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/551301-chiffon-green-tea-matcha-soft-and-moist?invite_token=rBEx86w3PuAbrcFN8U3Yvncr&shared_at=1612225086 Aku ngga pakai essence apapun ya :) Teman-teman bisa kasih rasa atau motif sesuai selera ya, ini base nya banget :) #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

1 loyang 22 por
75 menit
101. Bolu Pandan Kukus

101. Bolu Pandan Kukus

Ini resep yang paling ditunggu2. Bolu tanpa margatin, no mentega, no minyak, no santan. Simple, ringan, endul 👍 mantan aja sampai suka biasanya ga doyan dg yg ijo2.

Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus

Bismillah😊COOKIES TIME🎉(Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘First Time bikin Bolu Susu Lembang versi Kukus,dan langsung jadi,ga ada Drama kayak bikin bolu kukus yang ga Mekar2 itu YeS😂 Alhamdulillah nikmat banget🤤 Jazaakillahu Khoiron ummu Khal Resepnya😊semoga jadi ladang pahala buat Ummu Khal dan keluarga ya🙏 Oia..disini aku pakai setengah dari Resepnya Ummu Khal ya ManTeman🤗jadi nya satu loyang ukuran 22*7cm😀 Fla nya juga aku ganti dengan olesan ButterCream homemade yah Monggo Resepnya di lirik🤤https://cookpad.com/id/resep/14694455-buttercream-3bahan?invite_token=B5Qbtq1KAJtRyYoyAC9qNqEu&shared_at=1615100871 #GA_TheNextLevel #cookies_DinaUmmuKhal #Cookpadcommunity_Tangerang

2 Porsi
1 Jam
Bolu Kukus Karakter Strawberry

Bolu Kukus Karakter Strawberry

Bismillah,,, yeaay, gajadi bolos acara semarak bareng [email protected],,,,bikin ini aja deh, recook resepnya mbak wiwin @Pawon Mommy Najam, enaaak🥰 . note: resep asli pakai susu cair, sy pakai santan aja, yummy. . #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta

14-16cup
45 menit
Resep bolu jerman panggang super lembut

Resep bolu jerman panggang super lembut

Yuk bikin sndri dirmh....

Bolu Kojo (santan+telur)

Bolu Kojo (santan+telur)

Salah satu kue khas palembang juga nih, kue nya lembut dan gurih.. buatnya anti gagal karna nggak perlu mengembang dan bisa dikukus atau panggang. Kue ini saya panggang dengan kompor, pake loyang bolu jadul dibawahnya dialasi tutup panci yang diberi abu gosok😆

1 loyang
1 jam 30 menit
Kue Bolu panggang ekonomis

Kue Bolu panggang ekonomis

Kue/bolu adalah makanan sebagai pengganti nasi. Bolu cocok banget untuk cemilan. Untuk para pemula buat bolu sangat cocok banget resep ini karena simpel.

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Dapat kiriman pisang dari tetangga & sudah terlalu masak daripada dibuang lebih enak dibikin bolu saja

1 loyang
75 menit