Bagaimana Menyiapkan Bolu Ubi Ungu yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2018

Bolu Ubi Ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Ubi Ungu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ubi Ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Ubi Ungu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Super duper lembut ya dan kerasa banget ubi ungunya 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi Ungu:

  1. 250 gr ubi ungu (kukus dan haluskan)
  2. 170 gr gula pasir
  3. 4 btr telur
  4. 170 gr terigu
  5. 150 gr blueband (cairkan)
  6. 100 gr susu kental manis putih
  7. 1 sdt tbm
  8. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi Ungu

1
Mixer gula pasir, telur, tbm dan garam sampai putih dan mengembang dengan kec tinggi.
2
Masukkan terigu mix kecepatan rendah sebentar saja.
3
Campurkan ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan dengan susu kental manis, lalu masukkan kedalam adonan, mix sebentar saja hingga tercampur rata.
4
Masukkan blueband cair, aduk lipat dengan spatula. masukkan kedalam loyang yang telah diolesi dengan blueband. Panggang hingga matang.
5
Bolu lembut siap dinikmati 🤤
Bolu Ubi Ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu simpel tanpa oven

Bolu simpel tanpa oven

Pingin bolu utuh personal size, inilah jawabannya..

Bolu Pisang anti gagal

Bolu Pisang anti gagal

#Recook dari Mama Adeeva

25-30 menit
Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

original recipe by Chef Bahtiar. ini recep bukan cuma cocok buat anak kos macam saya, tapi buat bunda yang kepengen bikin camilan murah untuk keluarga dirumah. sumpah, modalnya ndak banyak tapi hasilnya bikin nagih..

Kue bolu pisang lembut NO MIXER

Kue bolu pisang lembut NO MIXER

Nyobaiin resep untuk disuguhin ke tamu penghormatan dlm rangka merayakan pembukaan lomba 17 agustus...

5 porsi
40 menit
Bolu Jadul Buttercream Blueband

Bolu Jadul Buttercream Blueband

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas #saturesepsatupohon

Bolu Pandan Ricecooker

Bolu Pandan Ricecooker

Buat tambahan hidangan manis disaat lebaran saya membuat Bolu Pandan. Kali ini saya membuatnya dengan teknik yang berbeda karena saya ingin mencoba resep baru yaitu dengan cara kuning dan putih telur dimixer terpisah serta saya pakai cream of tartar yang nanti dicampur dengan putir telur tujuannya supaya membuat hasil kue yang super lembut. Disisi lain teknik panggangnya saya pakai ricecooker sebagai pengganti oven. Alhamdulillah jadi. Hasil kue bolunya lebih lembut dan sangat ekonomis cocok buat anak2 kos. Penasaran?? Yuk, cek resep saya #BoluPandan #BoluPandanRicecooker #BoluPandanMagiccom #FestivalIdulFitriCookpad #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 loyang
Bolu Pisang (lagi)

Bolu Pisang (lagi)

2 hari yg lalu sy diberi pisang kepok satu sisir oleh sahabat saya..nah biar gak bosen digoreng aja & kebetulan hari ini libur,dikumpulkanlah niat bebikin bolu ini..kebetulan gak punya susu bubuk/kental manis,jadi saya ganti dg santan bubuk sachet kecil..alhamdulillah enak syekalih..takaran gula yg sbnrnya 200 gr saya kurangi 50 gr ya,krn menurut saya sudah maniss bolunya..trims mba Astri resepnya mantull..ini yg kesekian kalinya saya setia pakai resep dirimu,tapi saya mixer telur & tetepungan,baru saat masukin mentega sy aduk balik pakai spatula (otot pundak lagi gak ok,kecetit klo istilah sy) Rebake : Astri Anjar #cookpadcommunity_bojonegoro

Bolu Gulung Pandan Lukis

Bolu Gulung Pandan Lukis

Bolunya sangat cantik dan lembutttt....🌸🌼🌺 #bolugulung #bolulukis #bolugulunglukis #bolupandan #bolugulungpandanlukis

Bolu jadul keju

Bolu jadul keju

Lagi kurang fit sih sebenernya tapi anak2 minta dibuatin cemilan😆 buat yang gampang dan cepet ajalahh yaa. Ini pake resepnya mba icha... makasih mba enak bgt bolunyaa❤

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga

Jujur sebelumnya sering kena kutukan bolu kukus, untung saya tidak mudah putus asa, pingin banget menakluklannya. Saya itu tim bolu kukus yang tanpa soda. Alhamdulillah nemu resep dari husnacooking yang menurut saya sangat details dalam menjelaskan sehingga berakhirlah kutukan bolu kukus itu, perasaan pun menari bahagia, lega, puas, bangga campur aduk 😅 Anak2 pun ikut tersenyum melihat ibunya kegirangan setelah bertahun-tahun kena kutukan bolu kukus 🥳

4 buah
1 jam
Simple Lemon Pound Cake ( No Mixer )

Simple Lemon Pound Cake ( No Mixer )

Padet , moist , wangi dan enak ~ Resep ini cocok untuk yang tinggal sendiri berdua atau bertiga biar ga kebanyakan juga ini cuma 2 telur dan cukup menurut saya pakai loyang loaf uk 23*10*6 cm. No mixer mixer saya cuma pakai ballon whisk doank . #PejuangGoldenApron2 #PoundCake #kuebolu #ButterCake #lemonpoundcake #lemonCake #Nomixer #SliceCuteCake

Cake bolu panggang teflon

Cake bolu panggang teflon

Berhubung tidak ada oven,dan lagi pengennya cake panggang,jadi coba2 pakai teflon buat cake bolunya

Bolu Keju Kismis

Bolu Keju Kismis

Source: YT Chalistaa Kitchen (bolu keju panggang) Baca memo dari Mamah saya langsung terkenang betapa di tahun 2019 ini saya sangat berminat sama macam2 bolu alias cake. Bolu jadul, bolu coklat, bolu keju, bolu pisang, bolu marmer, bolu tape, bolu pandan, bolu susu, brownies, muffin, saya coba2 baik panggang maupun kukus, teknik sponge cake maupun butter cake. Puluhan kali saya praktek, sering banget gagalnya. Bolunya pendeklah, keraslah, atasnya basahlah, kurang manislah dsb. Satu jenis bolu bisa saya coba dengan banyak resep sampai berkali2. Alhamdulillah keluarga saya tetap menemani, menyemangati dan menghabiskan bolu2 saya walaupun kurang memuaskan 😁 Motivasi terbesar saya juga memory akan almarhum Ibu saya yang semasa dulu sering sekali membuat bolu. Walaupun terbilang telat saya juga ingin bisa seperti beliau. Meski sekarang saya belum ahli, namun saya cukup senang bisa sedikit berbagi dan membuatkan hidangan untuk keluarga saya. Yang terpenting saya menikmati proses belajar yang tidak ada akhirnya ini. Jadi jangan heran ya kalo sering posting bolu. Yang pasti resep bolunya sudah teruji di dapur saya dan recommended versi saya.. hehee Semoga sharing saya ini bisa menginspirasi dan memotivasi siapapun yang membaca. Jangan pernah takut mencoba, jangan takut gagal dan jangan menyerah dalam belajar dan berusaha. Harus selalu semangat 💪😊 #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

90 menit
21.Bolu Nutrisari Takaran Sendok

21.Bolu Nutrisari Takaran Sendok

Nyobain yg lagi hype. Sederhana tapi aseliiii enak dan lembut banget! Recook resep dari youtube @yackikuka tp saya pakai takaran sendok dan ada beberapa yg saya modif dari resep aslinya, sila dicek ya. Selamat mencoba 🤗

1 porsi
Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

#SatuResepSatuPohon Iseng2 buat camilan untuk sang buah hati

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Source: fridajoincoffee

Kue Bolu Coklat Chocochip

Kue Bolu Coklat Chocochip

Anak saya paling suka kue yang ada coklatnya apalagi ditambah chocochip...yang pasti kue ini tidak akan bertahan lama karena langsung diserbu dan ludes...😃😃#BelanjaIdeDiPasarCookpad#sutilCookpad

10 orang
1jam 30 menit
Bolnat (bolu donat)

Bolnat (bolu donat)

Hasil perkawinan antara bolu dan donat nih yg lg hits saat ini sekilas emang mirip donat tp bukn donat istilahnya donat Kw😮 .. ini saya coba kmarin kebetulan ada pesenan skalian saya share disni resepnya semoga bermanfaat😊 maaf fotonya apa adanya krn emang udah malem banget fotoinnya😊 dan buru2 jg. Kalau yg gk suka manis bisa dikurangn gulanya krn bolnat ini rasanya emang manis bgt ditambah dg topping makin manisnya semanis #cloverSweetesMoment menikmati bolnat yg manis di awal tahun #NewYearNewChallenge harapannya semoga clover semakin kompak, semakin berkarya, semakin maju pesat hingga mencapai cakrawala😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity #clover #clovercookinglovers #saturesepsatupohon #tidaksekedarmemasak #saturesepsatupohon