Bagaimana Membuat Bolu Durian yang Menggugah Selera

Dipos pada November 8, 2018

Bolu Durian

Bagaimana membuat Bolu Durian yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Durian adalah 32potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Durian sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Durian memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Beli durian yg sudah di kupas ternyata tidak seenak rasanya di banding dengan beli durian yg masih utuh,karena anak anak kurang suka jadinya di buat bolu saja.... Dan hasilnya bolu yg lembut dan enak dengan aroma durian yg membuat orang pingin icip-icip.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Durian:

  1. 5 sdm daging buah durian
  2. 150 gr terigu
  3. 2 sdm maizena
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 150 ml minyak
  6. 1 sdm sp
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 4 butir telur
  9. 1 bks vanili
  10. 180 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Durian

1
Siapkan loyang olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
2
Campur dan ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk,baking powder.
3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,sp,gula pasir,vanili sampai kaku dan mengembang.kurangi kecepatan masukan campuran tepung,tambahkan daging buah durian,mixer sebentar saja.
4
Matikan mixer tambahan minyak,aduk balik sampai rata.
5
Tuang dalam loyang dan kukus selama 40menit,tutup panci di alasi serbet ya biar uap air tidak menetes.
6
Tes tusuk,jika sudah matang keluarkan dari loyang.sajikan dengan dioles butter cream dan taburkan keju parut diatasnya.siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan NO emulsifier

Chiffon Pandan NO emulsifier

Chiffon cake adalah cake yang memiliki karakteristik yang sangat ringan, lembut, dan mengembang. Dalam pembuatan adonannya tidak menggunakan butter seperti halnya cake biasa, namun menggunakan minyak goreng. Karena tidak menggunakan butter, maka secara rasa chiffon cake lebih 'ringan' dan dikatakan lebih sehat dibandingkan dengan cake biasa, karena tanpa menggunakan emulsifier juga. Karena rasanya yang ringan tersebut, chiffon cake banyak ditambahkan beragam topping atau filling seperti coklat, lemon, dan sebagainya. Yuk dicoba๐Ÿ˜ sy jg coba2๐Ÿคญโ˜บ๏ธhasilnya lembuut bgt anti gagal๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Chiffon Cake Keju (RECOOK CHEF DEVINA HERMAWAN)

Chiffon Cake Keju (RECOOK CHEF DEVINA HERMAWAN)

Chef devina tuh salah satu favorite saya, selain luvita ho, martin praja, willgoz, ayu diah, putri habibie dll. You're so cool emang kalo urusan cooking or baking. Let's go chiffon cake anti gagal, rasanya bisa diadu sama bakery diluaran sana๐Ÿ˜‰

Chiffon Tape

Chiffon Tape

Kangen bikin cake yang empus-empus ini. Dan di kulkas ada sedikit tape singkong yang sudah melambai2 minta dieksekusi. Yuuk dicoba aja. Ingat ya ini jenis sifon..so cake nya akan empuk, ringan dan kempus2 pas digigit. Rasa tapenya hanya semburat saja khas sifon. Kalau mau yang kuat rasa tapenya bisa bikin cake tape atau prol tape saja ya..not this cake๐Ÿ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

1 loyang 22cm
1 jam
Chiffon Cake Triple Choco

Chiffon Cake Triple Choco

Hai moms, kali ini saya recook resep cake dari @tintinrayner.. highly recommended mom, lembut, manisnya pas dan nyoklat banget... saya suka sekali... berikut ini ya resepnya mom #dirumahaja

Chiffon cake pandan loyang 22

Chiffon cake pandan loyang 22

Untuk menyimpan resep dagangan Sumber : tintin rayner

Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

Mencoba coba bikin chiffon coklat, sdh ketemu warna coklat nya tp belum nendang rasa coklatnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1loyang
50menit
Strawberry Oreo Yoghurt Chiffon

Strawberry Oreo Yoghurt Chiffon

Akhirnya kesampaian juga nyobain resep ini. Yummm! ๐Ÿ˜‹ Untuk rasanya saya buat tidak terlalu manis, karena disajikan dengan Swiss Meringue Buttercream lagi. . . Resep dimodifikasi dari ci Tintin Rayner.

1 loyang 16 cm
Chiffon (tepung) Ubi Ungu

Chiffon (tepung) Ubi Ungu

Bebakingan lagi kitaaahh, pake resep lama chiffon cake dg bahan baru, yaitu tepung ubi ungu yg kebetulan nemu di slh satu supermarket di Tegal. Yess, eksperimen lagi nih judulnya, padahal..duluu, sblm aktif di kukpet, tak terbayang sy bakalan bisa bebakingan khususnya bikin sifon, krn udh kebayang ribetnya, salah ngocok, bantet...lahhh horor pokoke. Pdhl, empuknya sifon bisa bikin ngilerable kaann. Ternyata, stlh mencermati tahapannya, Alhamdulillah,..skrg sdh bisa bikin dg macamยฒ kreasi campuran bahan, dan ayangยฒ di rumah pd sukaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #daripengenjadibisa #berburucelemekemas #resolusi2019 #chiffoncake #ubiungu #resep_yy

1 loyang
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Chiffon pandan dengan tekstur lembut pas untuk menemani teh atau kopi untuk keluarga. Chiffon pandan ini mudah untuk dibuat dan bisa divariasikan dengan topping keju atau almond slices diatasnya.

ยฑ 20 cups
30 menit
66. Chiffon ketan hitam

66. Chiffon ketan hitam

Masih punya stok ketan hitam, akhirnya dieksekusi jadi Chiffon aja lah sekalian belajar nge slits lagi dari teteh ricke ๐Ÿฅฐ Sy pakai loyang bopas 21cm yaa

24 potong
1 jam 30 min
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Resep ini menghasilkan chiffon cake yang lembut dan tidak seret. Air diresep bisa diganti dengan susu cair tawar (UHT) dengan berat yang sama. Harap maklum dgn foto yang jelek, efek covid19 ini ๐Ÿ˜… #GA_TheNextLevel

1 loyang chiffon alas 17cm, atas 22cm, tinggi 10cm
1 jam 30 menit
Cream Cheese Chiffon Cake

Cream Cheese Chiffon Cake

Di dalemnya ada potongan2 keju, jadinya lembut pol campur asin2 manis. Cake favorite yang teksturnya kempus2. Kesukaan sejak kecil pokoke... ๐Ÿ˜‹ Dibawa sangu di jalan juga pass buat ganjel perut dikala laper tp masih belum nemu resto terdekat ๐Ÿ˜† #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Source: tintin rayner

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Hari sabtu ini ada pesanan hantaran aneka cake. Kebetulan tema semarak clover kali ini aneka bolu. Saya share resepnya yang chiffon cake dulu. Krn ga keburu waktunya.. Hehe #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Ogura Cake Durian

Ogura Cake Durian

Ogura cake memang sangat lembut .... dan enaak...ditambah durian....pasti ketagihan ....wk....wkkk๐Ÿ˜‹

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Weekend kemarin mulai nyifon lagi. Ini adalah kali ke-5 bikin chiffon, dan sudah kedua kalinya bikin chiffon pandan. Alhamdulillah kempus2nya dapet & gak berpinggang. Belum 100% memuaskan, masih harus banyak belajar lagi. Saya pake sari pandan asli, resepnya ada di Ayo cek resep ini: Sari Pandan-Suji https://cookpad.com/id/resep/9935019-sari-pandan-suji?token=kwaZrF8oGv6rF74cXmVDbowu yah. Klo gak punya daun pandan/suji, bisa pake pasta pandan aja. Lalu gantian cairannya dgn pilihan air atau susu atau santan sejumlah sama. Jadi total cairan harus 300 ml, paling gak minyak harus 110-120 ml lah. Alhamdulillah rasanya enyaq. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi
2 jam
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Mamak galau... edisi dibuang sayang, dishare malu, krn tdk sesuai dgn yg diharapkan,nanti apa kt netijen ๐Ÿ˜‚ Ini semua gegara baca resep pakai 2 mata, yg harusnya baca pakai 4 mata jd salah deh hahaha.. Pas ngemix putih telur hrsnya gula dimasukin bertahap tp ini dimasukinnya sekaligus alhasil tingginya cm dpt 3/4 dari tinggi loyang hiks.. hiks.. (jgn ditiru ya) Semangat buat coba lg ๐Ÿ’ช โฐโนยนโฐยฒโฐ Source : Fitri Sasmaya #minggu19 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #WeekendChallenge #AdaApaCi #chiffoncakepandan #bydapurdien

Bolu durian yg lembut dan empuk bngt ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bolu durian yg lembut dan empuk bngt ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Punya guladurian bingung mau diapain akhirnya bikin bolu deh eh hasilnya maknyoossss

10 porsi
0 menit
Chiffon Coklat Putih telur

Chiffon Coklat Putih telur

Yummy dan enak bgt lho ternyata ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ lumayan buat temen minum kopi ๐Ÿ˜‰

14 cup