Cara Gampang Membuat Swiss roll jerapah yang Lezat Sekali

Dipos pada March 23, 2017

Swiss roll jerapah

Bagaimana membuat Swiss roll jerapah yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Swiss roll jerapah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Swiss roll jerapah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Swiss roll jerapah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Swiss roll jerapah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Swiss roll jerapah memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngintip resep dari www.azlitamasammanis.com/2012/12/swiss-roll-zirafah.html?m=1, swiss roll irit bahan dan pembuatan yang simple, cepet banget. Cuma belum bisa menggulung memakai isian buttercream, selalu belepotan. Lain kali pakai isian yang lain aja, biar ngga ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss roll jerapah:

  1. Bahan A:
  2. 3 butir kuning telur
  3. 15 gr gula pasir
  4. 60 ml air
  5. 40 ml minyak goreng
  6. 75 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt vanila (saya skip, ngga punya)
  8. Bahan B:
  9. 3 butir putih telur
  10. 50 gr gula pasir
  11. 1/4 sdt cream of tartar (saya skip)
  12. 8 gr coklat bubuk
  13. 1 sdt pasta coklat
  14. Bahan C:
  15. 1 butir putih telur
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 1 sdt tepung terigu
  18. 2 sdm adonan dari Bahan A
  19. loyang ukuran 24x24x6

Langkah-langkah untuk membuat Swiss roll jerapah

1
Siapkan bahan A: kocok telur dan gula memakai whisker sampai rata, masukan air dan minyak, aduk lagi, masukan tepung terigu aduk sampai tercampur rata.
Swiss roll jerapah - Step 1
2
Ambil 2 sdm adonan dan sisihkan untuk disatukan dengan bahan C
Swiss roll jerapah - Step 2
3
Bahan B : mikser putih telur dan gula hingga kaku, setelah kaku campurkan dengan bahan A sedikit demi sedikit dengan cara ambil 1/4 adonan bahan B lalu campur dengan bahan A, aduk balik, kemudian masukan lagi sisa bahan B, Aduk rata, masukan coklat bubuk yang telah diayak dan pasta coklat, lalu aduk kembali sampai rata. Jadi adonan coklat siap
Swiss roll jerapah - Step 3
4
Bahan C: kocok putih telur dan gula sampai kaku, masukan tepung terigu, aduk, masukan bahan A yang tadi kita sisihkan, setelah tercampur rata, masukan dalam plastik segitiga
Swiss roll jerapah - Step 4
5
Mulai lukis motif jerapah dengan adonan bahan C
Swiss roll jerapah - Step 5
6
Oven motif jerapah selama 1 menit, hanya sampai motif agak kokoh
Swiss roll jerapah - Step 6
7
Masukan adonan coklat lalu oven sampai matang dengan suhu 190Β°C kurang lebih 15 menit
Swiss roll jerapah - Step 7
8
Setelah dingin, kelupas kertas roti pelan-pelan
Swiss roll jerapah - Step 8
9
Hasilnya seperti ini
Swiss roll jerapah - Step 9
10
Oles dengan selai strawberi dan buttercream, lalu gulung
Swiss roll jerapah - Step 10
11
Pelintir ujungnya seperti permen,lalu simpan di kulkas sampai set
Swiss roll jerapah - Step 11
12
Setelah set, buka lalu rapihkan pinggirnya
Swiss roll jerapah - Step 12
13
Diiris setelah set, cakenya lembut, enak tapi belepotan buttercreamnya, ngga rapi. Susah menggulung pakai buttercream yang banyak.
Swiss roll jerapah - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Ada yang posting cara ngiris mini rainbow roll di sebuah grup, katanya resep by sif Oi Aku cari di google, dapatlah ini, aku bikin buat nambah bakulan,alhamdulillah laris manis. Resep by Sip Oi Recook Siti Mamah Rayhan

jadi 45 biji
Roll cake red velvet

Roll cake red velvet

Gegara lupa masukin bp,udah naik eh.... turun lagi.sy terinspirasi resep bu restu utami dewi yg selalu memakai keju di tengah gulungan. #bolugulungjamannow

Bolgul brownies

Bolgul brownies

Bikin brownies kukus ny liem,iseng2 nyoba dibentuk bolu gulung,lumayan juga hasilnya meskipun satu gulungan pecah dan ketebelan,gpp namanya juga iseng2 berhadiah πŸ˜‹πŸ˜‹β˜Ίβ˜ΊπŸ™‚πŸ™‚

BolGul Batik Kukus

BolGul Batik Kukus

Sebenarnya udah lama sih jualan bolgul batik, cuma ini lagi pengen nyobain resep baru aja, dan nemunya di youtube channelnya mamitoko. Alhamdulillah cocoklah untuk ukuran dijual lagi. Saya pake loyang ukuran 26cm x 26cm, pas digulung diameternya jadi 8,5cm. Soal rasa jangan ditanyalah, karna ini ga pake santan tapi butter. Recommended banget deh pokoknya😍😘 Resep ini menghasilkan 1 gulung bolu. Source : mamitoko

11 potong
50 menit
Roll cake youghurt keto

Roll cake youghurt keto

Resep ini inspirasi dari resep mom joanne sebastian tapi ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan alhamdulilah hasilnya lembut banget.

Japanese Roll Cake Kukus keju#Pr_recookanekabolkus

Japanese Roll Cake Kukus keju#Pr_recookanekabolkus

Source: Tintin reyner Recook. Aning Han okbingitss

Bolgul Marbel Blackberry #ketopad

Bolgul Marbel Blackberry #ketopad

Ingin bolgul dengan rasa yang lain ada simpanan selai blackberry cus deh buat

Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Setelah sekian lama jarang upload k cookpad d karenakan kesibukan ngopeni balita dan batita dan mcm2 krn lg gk pny ART, akhirnya baru skr ini bs share resep lg krn ada challenge dr ez cooking and baking, coba2 ikutan deh praktekin resepnya N ternyata emg bner roll cake green tea nya enyaakkk bgt..πŸ‘ŒπŸ» ini sy share resepnya yaaa bwt temen2 cobaπŸ˜‰πŸ˜˜ filling nya pake strawberry jd rasanya makin mantappppπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜Š

Bubble Gum RollCake

Bubble Gum RollCake

Lolos dari kutukan Bolu Gulung setelah mengorbankan 2,5 kg telur 😊 Dan sesuai dugaan, ternyata benar dimana letak kesalahan-kesalahan sebelum nya😊 Bolu gulung yang satu ini super lembut, ekonomis😊 Source : Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen by Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani

18 porsi
Hurricane Swiss Roll Strawberry

Hurricane Swiss Roll Strawberry

Semarak Clover kali ini bertepatan dengan hari Ibu, kali ini buat bolu gulung yang lembut dan manis, selembut kasih Mama dan semanis cinta Mama kepada anak-anak nya yang tak lekang oleh waktu, sehat terus Mama, Terimakasih selalu ada buat kami selalu bisa menjadi penyemangat dan peneduh, Happy Mother's Day 😘😘 source Dapur Vy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #simanisuntukibu #semarak_simanisuntukibu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #dapurryuna

Hurricane Roll Cake (2 Telur) #prRamadhan_Takjil

Hurricane Roll Cake (2 Telur) #prRamadhan_Takjil

13.05.18 #Resep 7 #BikinRamadhanBerkesan sekalian setor #prRamadhan_Takjil Hari ini hampir bolos 😢 seharian full kegiatan. Coba bikin roll cake yg kekinian. Motifnya masih amburadul πŸ™ˆ ini percobaan ke dua saya. Yg pertama sama sekali gak keluar anginnya. Angin sepoi pun tidak. Alhamdulillah ini agak keliatan. Pertama sy bikin sy narik garisnya pake gagang sendok. Tapi belum berhasil. Dan percobaan kedua. Sy narik garisnya pakai jari telunjuk. Alhmdllh berhasil. Menurut yg sy baca bisa menggunakan keduanya (gagang sendok/jari telunjuk). Tapi pas sy bikin bisanya pas pake jari telunjuk πŸ˜ƒ terserah ya... Teman2 mau menggunakan yg mana. Oiya ini resepnya sy pakai yg irit aja ya... Yg pake 2 telur. Secara masih tahap percobaan. Jadi gak sayang kalau belum berhasil 😁 kapan2 pengen nyoba bikin yg pake resep asli (semoga dapat hidayah) πŸ˜„

White koffie Roll Cake

White koffie Roll Cake

Ngeroll cake untuk berbuka sore tadi. Kali ini berbeda, karena roll cakenya rasa luwak white koffie. Cake dan filling semua pakai white koffie. Rasanya benar" yummy... sampai si kecil habis 2 slice sendiri dan masih minta lagi πŸ€­πŸ˜…. Masih tetep ga bisa rapi kalau motong roll cake, selalu ga rata" 🀭. Maunya topping cuman atas gitu kan chocobalnya, taunya si krucil nimbrung di tempelin di samping" πŸ˜…. #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

Swiss roll # kamis manis Ramadhan penuh berkah

Swiss roll # kamis manis Ramadhan penuh berkah

Buka puasa.. Makan yg manis2 kan.. Cepet mbuatnya, ndendang rasanya? πŸ˜‡

16 bh
60 mnt
Roll cake coklat

Roll cake coklat

Anak minta kue coklat..trus mikir apa kira2 ya..yg belum pernah coba.jdilh bikin roll cake ini.lngsung ludess..berhasil.

#merahputih Red Velvet Roll Cake

#merahputih Red Velvet Roll Cake

Pake resepnya Ci Tintin Rayner, enak lembut, dan irit telur , all in one method

Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)

Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)

Resep sederhana ini dari akun cookpad bunda ifaraffa.karena bahannya yg ekonomis & kebetulan bahan ada di kulkas,saya nyoba praktik di rumah #TemanBerjuang

Choco rollcake

Choco rollcake

Ini perdana kali bikin rollcake, senengnya pake banget, sayang waktu ngeroll rada pecah dikit, gpp yah namanya juga belajar. Oiya ini pake resepnya pinky blackforest rollnya ci tintin rayner.. sumpe ini cake uenak pake banget rasanya udh gt lembut bgt, ga bikin seret tenggorokan, ga kalah deh sama cake rollnya breadt*lk.. tengkyu ci tintin..