Bagaimana Membuat Bolu Gulung Batik (2) yang Enak Banget

Dipos pada September 21, 2021

Bolu Gulung Batik (2)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Batik (2) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung Batik (2) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Batik (2), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Batik (2) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Batik (2) yaitu loyang 23 x 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Batik (2) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik (2) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hasil iseng bikin bolgul batik lagi, Masih menggunakan resep yg sama dengan postingan sebelumnya, hanya saja takaran sy sesuaikan dengan loyang yang sy pakai. Jadi ketagihan nge-batik 😀 Sy tulis ulang disini untuk file kl mau bikin dengan loyang yg sama,biar ga ngitung2 lg 🤭. Untuk detil cara pembuatan bisa intip link 👇 https://cookpad.com/id/resep/13810896-bolu-gulung-batik?invite_token=R5S5g2jU6bSJE5FfyzLNG5ge&shared_at=1602467877

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik (2):

  1. Bahan motif :
  2. 1 butir telur utuh
  3. 1 putih telur
  4. 40 gr gula pasir
  5. 30 gr terigu serbaguna
  6. 20 gr maizena
  7. 1 sdt emulsifier
  8. 1 sdm susu cair
  9. Pewarna makanan
  10. Bahan roll cake :
  11. 4 butir telur utuh
  12. 50 gr gula pasir
  13. 40 gr terigu serbaguna
  14. 10 gr susu bubuk
  15. 10 gr maizena
  16. 3/4 sdt emulsifier
  17. 3/4 sdt pasta vanila
  18. 75 gr margarin, lelehkan
  19. Filling/olesan :
  20. Selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik (2)

1
Langkah pembuatan sama dengan bolu gulung yang sy posting sebelumnya. Siapkan pola alasi dengan kertas roti. Tidak usah dioles margarin. Mixer bahan motif hingga kental berjejak. Bagi menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna sesuai kebutuhan motif.
Bolu Gulung Batik (2) - Step 1
Bolu Gulung Batik (2) - Step 1
Bolu Gulung Batik (2) - Step 1
2
Jiplak pola yg telah disiapkan dengan memakai adonan yg disiapkan. Gunting kecil piping bag dan gunakan seolah-olah seperti pulpen/pewarna. Penuhi motif dan warna dasarnya. Simpan di freezer minimal 10 menit. Lepas kertas motifnya.
Bolu Gulung Batik (2) - Step 2
Bolu Gulung Batik (2) - Step 2
3
Mixer bahan roll cake (kecuali margarin leleh) dengan metode all in one hingga kental berjejak. Tambahkan margarin leleh,aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada margarin yg mengendap.
Bolu Gulung Batik (2) - Step 3
Bolu Gulung Batik (2) - Step 3
Bolu Gulung Batik (2) - Step 3
4
Tuang ke atas motif. Ratakan dan hentakan loyang untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Oven suhu 190-200°C api atas bawah sampai matang (tes sentuh dan tes tusuk). Sy 10-15 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Angkat,balik dan dinginkan cake
Bolu Gulung Batik (2) - Step 4
Bolu Gulung Batik (2) - Step 4
Bolu Gulung Batik (2) - Step 4
5
Kelupas kertas roti pelan2. Biarkan uap panas hilang. Setelah hangat, lapisi kertas baking yang baru, balik cake dan olesi selai. Tekuk sedikit bagian ujung cake lalu gulung dan padatkan. Bungkus kertas roti dan simpan sebentar di kulkas agar set.
Bolu Gulung Batik (2) - Step 5
Bolu Gulung Batik (2) - Step 5
Bolu Gulung Batik (2) - Step 5
6
Potong2 dan sajikan.
Bolu Gulung Batik (2) - Step 6
Bolu Gulung Batik (2) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batik roll cake kukus

Batik roll cake kukus

Tantangan besar buatku bikin batik roll cake karena aku atutttt baking cake apalagi roll cake. Baiklah ambil nafas dan kita coba ehh ada resep antigagal dan dikukus tp drama ga punya klakat, adanya kukusan uk 20 cm jadi loyang pakai uk 20 cm ya.. Nti ada sisa adonan bs dituang ke loyanh lain yg kecil atau mini Jadi ada sedikit penyesuaian di bahan ya sesuai uk Loyang. Baiklah kita coba yuk BATIK ROLL CAKE (kukus) Pilih motif batik sesuai selera ya nanti diprint sesuai ukuran loyang. jika full adonan resep dibawah pakai uk loyang 24 cm ya kukus dgn klakat. Note : Untuk roll cake kukus, Kue harus segera digulung dalam kondisi masih hangat, teksturnya masih lentur dan tidak patah #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #BatikRollCake #RollCakeKukus By @nurmiyati_siswanto

Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Alhamdulillah pertama kali buat berhasil, lembut banget, tekstur nya agak2 kenyal lembut 😁 #PejuangGoldenApron2

2 loyang
Bolu Gulung Batik (Gluten Free)

Bolu Gulung Batik (Gluten Free)

Bismillah... maju mundur syantik mau bikin bolu gulung batik, challenge dari @dkitcheners_ dg host bunda @juni_dwianggiani. Terus terang saya tak pintar urusan gulung menggulung, gambar menggambar apalg nelatenin ulir demi ulir pola batik. Udah ngeper dl saya 😂 Tp pd akhirnya ga ada hal yg tak mkg jika diusahakan dan taraaa walo masih amatir setidaknya kelar juga saya bikin batiknya. Berikut resepnya. Source : @juni_dwianggiani

Roll Cake Simple

Roll Cake Simple

Baru sadar ternyata dah berbulan2 absen share resep d sini 😁😁. Siang tadi iseng bikin roll cake buat oleh2. Lama g ngeroll ternyata masih bisa walopun blm rapih. Resep masih setia pakek basic sponge cake nya cici @chennizhang

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Pas liat iklan koq tiba2 kepengen bolu Meranti..🤭cari2 resep di cookpad,ketemu resep dari Mbak Putri(dapur_Ryuna) Bolu gulung irit telur(resep aslinya 3 telur)cuma sy tambahin lg supaya montok,hslnya lembut,enak,ada sensasi manis dari sukade nya juga.Cocok bgt buat temen ngeTeh😉🍵 #akuManis #akuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Bolu Gulung Abon Gluten-Free

Bolu Gulung Abon Gluten-Free

source : Juni DwiAnggiani merasa tertantang banget nih buat bikin bolu gulung yang gluten free ini.. persiapannya sungguh niat, mulai dari beli tepung khusus gluten free sampai beli loyang buat bolu gulung... percobaan pertama yang full resep gagal total, akibat kurang mengenal oven, jadi kuenya blm matang betul udah diangkat... setelah dicari2 apa yang salah, ternyata suhu di oven kurang panas, karena mengikuti resep yang 180 dercel, sementara ovenku ini yg low watt jadi suhu harus ditambahkan 20-30 dercel dari resep aslinya...pelajaran baru nih...😉 ini percobaan yang kedua, tapi aq bikin setengah resep ajah, eeehhh...akhirnya berhasil juga, walaupun belum sempurna...tapi saya ga nyerah kalo blm menaklukan bolu gulung ini... "practice makes perfect" next baru deh coba yang non gluten... 👌👌 ini aq tulis resep sesuai yg aq bikin ya, setengah resep aslinya...

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Uda beberapa minggu ada di draft, cuma malas sekali nulis resepnya. Kalau boleh jujur Bolu Gulung Abon ini perdana Saya buat, jadi maafkan belum sempurna. Cuma rasanya sangat enak dan lembut, adaptasi resep dari @cook_2668114 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaBoluGulung #BoluGulungAbon resource : Tintin Rayner Modified : Lovelychef by TieDQ

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

¹32. Bolu Kukus No Soda

¹32. Bolu Kukus No Soda

Rabu, 5 Januari 2022💦yeeeyyyy ada challenge lagi dri mamah cookpad😍 bismillah pengen ikutan lagi ahhh yg versi batiknya di #TiketGoldenBatikApron ♡ Bolkus ini sbelumnya udah beberapa kali bikin dri yg pke metode all in one dan laen sbagainya, tpi mekarnya gak rata😄 mungkin sya yg kurang teliti jdi hasilnya juga gak maximal🤭 nahhh... Kali ini nyoba bikin dengan resep yg gak berbeda jauh dan di kasih sedikit baking powder, ahayy hasilnya emejing, mekar syantik smuanya🥰 • #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bolu Marmer Lembut

Bolu Marmer Lembut

Kebetulan lagi H-2 Hari Natal, dan ada pesanan dari Tante / keluarga...jadi lah bikin bolu marmer ini....ini resep salah satu pengguna cookpad juga...Bunda "Serly" 🙂

Bolu Lipat - FiberCreme

Bolu Lipat - FiberCreme

Recook dr Mbak DHiah Oddie. Jadinya byk, sekitar 40pcs. Klo mau dikit , bikin setengah resep aja. Klo ga ada fibercreme, bisa diganti santan , atau susu cair. Tapi yg jelas lebih creamy klo pke fibercreme (^～^) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu gulung batik kawung

Bolu gulung batik kawung

Minggu ini Coboy kedatangan tamu guru yang special,yaitu mbak @Yoshi_Nur_Imama Beliau berbagi ilmu dan resep dalam pembuatan bolu gulung motif,terima kasih mbak Yoshi sudah mau mengajari kita,maafkan jika bentuknya belum sempurna 🙏 karena ini pertama kali saya buat (jangan kan bolu motif,bolu gulung biasa aja belum pernah buat 🤭). Yang bikin istimewa membuat bolu gulung ini adalah ketika menggambar menggunakan adonan 🤣,sensasi ndredeg bin njarem yang nggak bisa dilupakan 🤭 Karena percobaan pertama masih banyak kekurangan next time mau coba lagi (karena masih penasaran dan menggelitik di hati 😊🤭) Terima kasih COBOY...terima kasih mbak Yoshi #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #week13

Bolu susu santan

Bolu susu santan

Bolu Pandan Santan

Bolu Pandan Santan

Intip resepnya @nadinechandra19 di instagram. Dan hasilnya bener2 endeeesss 🤤 Hanya saja punyaku atasnya terlalu merekah, kebesaran api 🤭

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Salah satu kue favorit aku dan ibuuukk.... nyummm... gak cukup sepotong.. Terimakasih ci @cook_2668114

Bolu meranti keju

Bolu meranti keju

Siapa sih yg makan bolu meranti tapi gak ketagihan? Tapi apa daya, jakarta-medan jauh banget. Akhirnya nyobain bikin sendiri, dan hasilnya not bad. Enaak lembut banget, kejunya melimpah ruah 😂

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bolu sukun panggang tanpa mixer tanpa oven

Bolu sukun panggang tanpa mixer tanpa oven

Beli sukun rencana mo dbikin keripik. Tp pas mw ku olah ternyata sdh matang lembek dan harum.ya sdh gpp dibikin bolu saja jg enak kok.gk ush pke mixer, cr yg simpel dan cepet bikinnya.cukup diaduk2 sj bahannya. dan krn gk ada oven aku panggangnya pke magicom sj 😊

4 org
1jam
Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bismillah... Ceritanya pemanasan iniiih🤭...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget 🤦‍♀,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak. Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya. NOTE : √Pastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya. √Isi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang. √Saya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm. Source : @fitrisasmaya #IdeMasakku #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy #BoluMekarBundaMelvy

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Https://youtu.be/J0ADI3VUpI8