Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Coklat yang Menggugah Selera

Dipos pada November 24, 2020

Bolu Gulung Coklat

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Coklat yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Coklat sekitar 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Coklat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Coklat memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#cookpadcommunity_salatiga #cookpadcommunity_blitar Resep : Bu Fatmah Bahalwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Coklat:

  1. Bahan bolu :
  2. 4 butir telur
  3. 1 sdt sp
  4. 100 gr gula pasir
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 10 gr tepung maizena
  7. 10 gr coklat bubuk
  8. 1 sdm pasta blackforest
  9. Bahan oles :
  10. Secukupnya buttercream moka
  11. Bahan nougat :
  12. 135 gr kacang tanah, sangrai, blender
  13. 135 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Coklat

1
Membuat Nougat : Masak gula pasir sambil terus diaduk menggunakan api kecil hingga menjadi karamel! Masukkan kacang tanah, aduk cepat! Matikan api saat kacang sudah menggumpal!
Bolu Gulung Coklat - Step 1
Bolu Gulung Coklat - Step 1
Bolu Gulung Coklat - Step 1
2
Tumbuk kasar kacang yang gumpalannya besar dengan ulegkan! Tunggu dingin dan simoan dalam wadah kedap udara!
Bolu Gulung Coklat - Step 2
3
Membuat bolu : Mixer gula pasir, sp, dan telur hingga kental berjejak!
Bolu Gulung Coklat - Step 3
Bolu Gulung Coklat - Step 3
4
Masukkan tepung terigu,maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak! Kemudian masukkan pasta blackforest, aduk lipat dwngan spatula!
Bolu Gulung Coklat - Step 4
Bolu Gulung Coklat - Step 4
Bolu Gulung Coklat - Step 4
5
Tambahkan margarin leleh, aduk lipat hingga rata!
Bolu Gulung Coklat - Step 5
Bolu Gulung Coklat - Step 5
6
Masukkan dalam loyang ukuran 24 cm, ratakan dan hentakkan benerapa kali agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar! Lalu oven dg suhu 200Β°C dengan api atas bawah selama 15 menit. Kemudian ganti dengan api bawah saja selama 5 menit!
Bolu Gulung Coklat - Step 6
7
Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang! Olesi dengan buttercream lalu gulung! Tunggu selama 20 menit agar gulungan benar2 merekat!
Bolu Gulung Coklat - Step 7
8
Buka gulungan dan olesi permukaannya dengan buttercream, lalu gulungkan di atas nougat!
Bolu Gulung Coklat - Step 8
Bolu Gulung Coklat - Step 8
Bolu Gulung Coklat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu vanila coklat kukus

Bolu vanila coklat kukus

Punya telor cm 2 biji dibikin ini aja lah lumayan buat ganjel perut xixi

Bolu Pisang Coklat Lembut Enak Tanpa Mixer

Bolu Pisang Coklat Lembut Enak Tanpa Mixer

Di rumah lagi banyak banget pisang kepok. Bikin bolu pisang original udah bosen. Atas usul si sulung yg suka coklat, maka jadilah si bolu / cake pisang coklat yang tampilannya sebelas dua belas miripnya dengan brownies ini. 😁 Anak2 suka dan maknya pun bahagia... 😍

45 menit
Chiffon Chocolate Nyummi

Chiffon Chocolate Nyummi

Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Choco Chiffon Cake

Choco Chiffon Cake

Teksturnya lembut gak bisa dipotong karena buat orang 🀣🀣disadur dari resepnya ci Tintin cuzz resepnya

Bolu Gulung Cokelat Ekonomis

Bolu Gulung Cokelat Ekonomis

Assalamualaikum.. weekend kemarin saya coba bikin bolu gulung, saya pakai resep bolgul ekonomis karena dirumah cuma ada 3 butir telur. On the spot aja gitu.. jadi ya memanfaatkan bahan yang ada saja. Fillingnya saya pakai keju spread supaya lebih cepat dan masih sesuai judul "ekonomis" jika tidak ada bisa juga diganti selai atau whipped cream, buttercream sesuai selera. Bagian luarnya hanya saya oles margarin dan tabur meses. atau bisa juga margarin diganti dengan coklat leleh ya.. saya pilih yang cepet aja.. heehe.. cuss resepnya.

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Chiffon cake ini enak banget, kempus2, maem sebiji 2 biji kuraaang πŸ˜€πŸ˜€ Source ci Tintin Rayner #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Simpel, gak perlu ditimbang dan pastinya anti gagal πŸ˜‰

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Slalu deg deg kan kalau berurusan dengan yg namanya cake, cara aduk baliknya itu yg kadang sukses kadang gagal. Tp aq gak pantang menyerah, slalu coba lagi lagi dan lagi... N Alhamdulillah sekarang udah gk deg deg kan lagi... Source:Tungkuhitam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang #TelurMasaKini #resepkuhariini #ko͝okpader

Bolu kukus coklat keju

Bolu kukus coklat keju

Pengennya sih bikin rainbow cake...tapi....males bgt sama perabot kotornya (maklum emak2 males wkwkwk ) yaudah bikin bolu coklat kukus aja deh...yuk buntik intip bahannya... irit lho,,,empyuk lagi..

25 menit
Bolu Kukus Susu Coklat Lembang

Bolu Kukus Susu Coklat Lembang

Source : Bunda Ei. #semuatentangibu #selamatulangtahunibu #cookpadcomunity_tulungagung #teamtrees #onerecipeonetree Sebenarnya ulang tahun ibu sudah beberapa bulan yg lalu. "Yg pasti tiap hari doa yg terbaik utk ibu". I love ibu😘⚘

Bolu Pisang Meses Coklat

Bolu Pisang Meses Coklat

Niatnya sih mau buat cemilan sendiri.. Eh baru ingat Tetangga ada yg sakit mau njenguk bingung mau bawa apa.. ya udah bikin ini aja kebetulan ada pisang nya dedek udah pada mateng.. #5Resepterbaruku

Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Sabtu, 22-2-2020 Bolu kukus ini tanpa mixer, tinggal aduk2 saja. Saya pake cetakan kue putu ayu, bisa juga pake loyang. Bolu ini untuk cemilan si kecil saat hujan #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib

10 porsi
45 menit
Bolu coklat simple

Bolu coklat simple

#saturesepsatupohon Ini salah satu kudapan favoritku, karna tidak membutuhkan bahan2 yg ribet. Simak resepnya ya... πŸ˜„

Bolu coklat berserat

Bolu coklat berserat

Bahan dasarnya sama dengan kue suri Tapi ku tambahin coklat blok...

Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

Bikin yang simpel-simpel aja buat cemilan krucil-krucil

Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Belajar bikin bolu gulung pake resepnya mba@sukmawati. Di resep asli sebenernya bolu gulung pandan tp pasta pandannya aq ganti dg pasta coklat supaya anak2 suka.

Bolu Coklat Kukus (2 telur)

Bolu Coklat Kukus (2 telur)

Resep Bunda Melvy Sofia (terimakasih resep nya Bunda..😊) Pakai takaran sendok makan,dan agak munjung yaa.. Alhamdulillah anak2 suka 😊..ah mereka apa sih yg gak suka..secara mrk di sebut Gerombolan SiBerat..πŸ€£πŸ˜…

Swiss Roll Double Chocolates

Swiss Roll Double Chocolates

Ceritanya Pengen makan yang ...nyoklat..πŸ˜‹ Tadinya pengen buat blackforest yang di isi butter dan di taburin coklat serut.dikerenakan butter habis dan coklat serut ga punya jadinya di buat double coklat di siram coklat yang di kasih kacang Pecans.krencesss...banget ditambah siraman coklat tambah lumer di mulut. Resep nya Ce @tintinrayner bolunya lembut banget mudah buatnya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019