Bagaimana Menyiapkan Butter Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada July 1, 2018

Butter Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Butter Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Butter Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Butter Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butter Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Butter Cake memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep ini adalah resep dari teman dumay saya (bunda uttuk setyo) yg sdh sy modifikasi sesuai lidah saya, hasil dari kue ini menurut saya enakk pake banget, enggak bikin neekk..dan makan 1 potong tdk cukup tentunya, kalau kalian bilang saya ngibull ayoooo d coba dulu dong,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake:

  1. 200 gr Margarin
  2. 100 gr batter
  3. 175 gr Terigu protein sedang
  4. 200 gr Gula castor (saya 145 gr aja)
  5. 8 butir kuning telur
  6. 5 putih telur
  7. 1 bungkus susu dancow
  8. 4 sdm susu kental manis
  9. Coklat bubuk/pasta
  10. Parutan keju/kenari cincang yg sdh d sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake

1
Kocok mentega, margarin dan gula dengan kecepatan tinggi kurang lebih 20 menit hingga putih dan mengembang
2
Setelah itu turunkan kecepatan, masukkan kuning telur 1 persatu, kocok rata
3
Di tempat yg terpisah, bersamaan di masukkannya kuning telur. Kocok putih telur + 2 sdk makan gula pasir hingga jambul petruk (soft peak)
4
Setelah kuning telur di masukkan, kocok sebentar kemudian masukkan kocokan putih telur dan campuran terigu susu bubuk secara bergantian (jgn lupa di ayak dulu yach) sambil tetap di kocok dgn kecepatan rendah
5
Terakhir masukkan susu kental manis aduk rata
6
Tambahan campuran keju atau kenari cincang bila suka pd adonan bila suka, kalau enggak suka boleh skip.
7
Ambil kurang lebih 1/3 adonan, campur kan dengan coklat bubuk yg telah di buat seperti pasta (3 sdk makan coklat + 2 sdk mkn air panas aduk rata)
8
Tata di dalam loyang yg telah di oles tipis margarin dan di taburi sedikit terigu, adonan putih dan coklat secara bergantian
9
Panggang kurang lebih 50 menit (tergantung oven masing2 yach)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus gula jawa

Bolu kukus gula jawa

Aku buat bolu kukus ini untuk jualan... selamat mencoba 🤗 happy cooking..happy baking 🙂

20 cup kecil
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal

16pc
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Ada sisa tape, iseng bikin bolu aja

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Ada yg Ultah, bikin Chiffon Marble Cake saja untuk bingkisan ultah. Walau tidak bisa hadir karena masih PSBB, yg penting Cake nya dikirim. Cake ini resep lama saya, dari Blogspot. Niat kirim kue sehat, tanpa pewarna makanan pada frostingnya. Hanya warna alami dari margarine dan pasta coklat saja, dan Kulit bagian luar Jeruk Sunkist diparut, digunakan untuk menguatkan rasa Sunkistnya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
55 menit
Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Punya anak dan suami yang doyan ngemil bikin mamanya kudu sedia cemilan terus di rumah. Apalagi sekarang #stayathome terus karena covid-19, ga bisa hunting jajanan keluar, jadilah tiap hari eksperimen bikin cemilan. Salah satunya bolkus ini nih. Saya pakai resep ci Tintinrayner yang udah di recook banyak orang di IG. Hasilnya? Mantulll buibuuuk 😍

16 cup
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

(resep 149) Alhamdulillah dapet rezeki pisang yg memang sudah matang sekali, katanya suruh bikin kue. Baiklah, dikasih rezeki ga boleh nolak. Langsung cuzzz cari resep bolu pisang yg pengennya dipanggang aja. Eh ketemu nih sama resep pisangnya Ummud (ummi muda) cantik, si neng geulis Triana Fitria Dewi, pas deh pisangnya juga lumayan banyak. Yuks rebake! -260420- #silaturahmirecook #festivalramadancookpad #weekendchallenge #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

Choco Lemon Ombre Pound Cake

Choco Lemon Ombre Pound Cake

Menghabiskan beberapa bahan baking sebelum bikin kue-kue baru. Niatnya mau bikin ombre, namun sayang karena buru-buru jadi bagi adonannya kurang rata. Tapi semoga resep ini bermanfaat ^.^

Chiffon Kopi

Chiffon Kopi

Siapa penggemar kopi? Di sini kopi saya kreasikan dalam chiffon. Saya tambahkan pasta moka utk motif topo map cakenya. Enak lembut , kempus dan wangi 😋😋 Cobain bikin yaa.. #chiffonlingga #cakelingga #olahankopilingga #topomapcakelingga #chiffonkopi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Loyang 22 cm
2,5 jam
Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Rasa asam segar dan wangi lemon membuat butter cake ini ga berasa eneg...syukaa ❤️

20-25 slices
60 menit
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Assalamu'alaikum,, perdana bikin bolu kukus mekar, Alhamdulillah mekarnya memuaskan 😆 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe22

12 biji
Bolu kukus oreo (2 bahan)

Bolu kukus oreo (2 bahan)

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake adalah salah satu kue favorit saya. Saat awal baking, hampir 6 kali saya gagal membuat chiffon cake sampai saya tidak berani membuat kue ini lagi. Akhirnya saya baca dan bandingkan lagi beberapa resep yang ada dan melihat tutorial di utube. Setelah yakin dengan step yang musti dilalui akhirnya saya mulai mencoba membuat Chiffon Cake lagi, Alhamdulillah sekarang kue ini sering jadi hantaran kalau ada acara keluarga. Belajar dari pengalaman sebelumnya, akhirnya saya tahu bahwa kesalahan saya waktu itu adalah pada pengocokan putih telur yang tidak sampai 'stiff peak' dan suhu oven yang tidak sesuai. Cara mengocok putih telur ini saya pelajari dari utube martha stewart. Saya senang dengan Chiffon Cake karena rasanya yang kempus-kempus :) dan bisa dibuat bermacam-macam model, salah satunya model sandwich yang saya lihat dari IG seorang bakers Jepang Alm. @maryannashina. Di IG beliau Chiffon Cake bisa dibuat menjadi bermacam-macam kue yang cantik dan unik. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bolu pandan crunchy

Bolu pandan crunchy

Sore-sore enaknya makan yg tdk begitu mengenyangkan tp enak, akhirnya sy putuskan utk bikin bolu pandan crunchy, sebenarnya ini resep bolu lapis surabaya dr ci @vitakwee, cm sy modif pake pandan dan almond biar ad crunchy2nya...wangiiiii dan crunchy, yuks bu ibu qt coba #PejuangGoldenApron3

Chiffon labu kuning

Chiffon labu kuning

Kemaren sempat buat kolak labu, tapi org rumah kurang doyan. Karena masih bnyak sisa labu, akhirnya dibuat bolu sama klepon. Bolu nya wangi bet, wangi susu keju. Soon buat bolu tape 🥰 *recook resepnya mba septy wd. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Ogura Pandan Jelita Cake

Ogura Pandan Jelita Cake

Lagi keranjingan bikin ogura setelah nyoba sekali resep ci tintin rayner dan berhasil.. wkwkwk.. suka banget ama teksturnya, lembut dan ringan banget, makan satu ngga pernah cukup.. karena penasaran sama jelita cake jadi pengen hias si ogura ini.. hasil menghias ala kadarnya sesuai kemampuan, yang penting si ogura-nya laris manis sama orang rumah.. hehehe..

loyang 20cm
120min
Bolu kukus mekar (susu cair)

Bolu kukus mekar (susu cair)

Ceritax si admin d group fb mnt saya eksekusi resep ini 😂 ktx dia bkin gosong 😅,kadang bantat ato nyusut 😆

17.106 Bolu pisang kukus(takaran sendok)

17.106 Bolu pisang kukus(takaran sendok)

Ada sisa pisang di kulkas sudah hampir lonyot(super mateng)sayang kalo dibuang,bikin yg manis buat cemilan keluarga minggu ini,Alhamdulillah kata paksu ini enak,rasanya pas🥰🥰padahal resepnya coba" dan asal tuang,awalnya mau di oven,tp pingin yg agak basah" gitu , akhirnya saya kukus,dan tyt endul,semuanya suka Buat mb iyus happy weeding♥️🥰 #pejuanggoldenapron3 #SpesialGA_MissU #Clover_MissU #BelajarMotoBarengIcha #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #dapoer_angkring

loyang bulat 18 porsi
60 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Baru pertama bikin bolu gulung, seneng ih langsung berhasil, walaupun masih kurang rapi. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadComnunity_Semarang Saya pakai metode pisah kuning dan putih telur karena tidak pakai emulsifier, bahan lain sama kecuali ada tambahan sedikit air jeruk nipis. Hasilnya menul. Sukaaaa.... #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan is all time fave💚💚 secinta itu sama pandaaaan tp bosen jg kl bikin chiffon pandan polosan terus wkw jadinya ditambahin oreo crumb deh. Ini lembut banget parah siii kempus2 kaya maem kapas😭😭 aku pake resep nya mba fitsas, endulll banget pokoknya🥰

Bolu kecebong

Bolu kecebong

Bolu andalanku, lembut banget nihhh