Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Keju yang Menggugah Selera

Dipos pada October 10, 2016

Bolu Gulung Keju

Bagaimana membuat Bolu Gulung Keju yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Keju sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Keju memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Request kakak ke-2 nich, yg suka banget keju. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Keju:

  1. 5 btr telur
  2. 100 gr gula pasir
  3. 2 sdt emusifier
  4. 1 sdm air
  5. 70 gr tepung terigu serbaguna
  6. 15 gr tepung maizena
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 70 gr margarin leleh
  9. 30 ml minyak goreng
  10. Bahan Filling
  11. 50 gr whip cream bubuk
  12. 100 ml air es
  13. 100 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Keju

1
Persiapan bahan
Bolu Gulung Keju - Step 1
Bolu Gulung Keju - Step 1
2
Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan
Bolu Gulung Keju - Step 2
3
Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan air hingga kental berjejak
Bolu Gulung Keju - Step 3
Bolu Gulung Keju - Step 3
4
Masukkan campuran tepung, kocok sebentar dengan kecepatan rendah hingga rata
Bolu Gulung Keju - Step 4
5
Ambil sedikit adonan, masukkan dalam margarin cair, aduk rata
Bolu Gulung Keju - Step 5
6
Masukkan adonan margarin ke dalam adonan telur, aduk balik hingga rata
Bolu Gulung Keju - Step 6
7
Masukkan dalam loyang ukuran 23x27
Bolu Gulung Keju - Step 7
8
Panggang dalam oven suhu 190°C-200°C selama 15 menit, hingga permukaan cake kecoklatan
Bolu Gulung Keju - Step 8
9
Kocok whip cream bubuk dengan air es hingga mengembang, sisihkan
Bolu Gulung Keju - Step 9
10
Alasi permukaan cake dengan kertas roti, lalu balik
Bolu Gulung Keju - Step 10
Bolu Gulung Keju - Step 10
11
Kerat-kerat tipis bagian dalam cake, beri jarak 2 cm antar keratan
Bolu Gulung Keju - Step 11
12
Olesi permukaannya dengan whipped cream kocok hingga rata
Bolu Gulung Keju - Step 12
13
Letakkan keju parut pada salah satu ujung pinggir cake
Bolu Gulung Keju - Step 13
14
Gulung cake, padatkan simpan dalam lemari es selama 1 jam sebelum dipotong
Bolu Gulung Keju - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu gulung abon ini menggunakan resebunda ricke yang saya dapat digrup fb,saya bikin langsung 2X resep,dibawah ini adalah bahan bahan untuk 1x resep.

1 porsi
60 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

#pejuanggoldenapron3 #dirumahaja

Bolu gulung wortel

Bolu gulung wortel

Bagi anak2 yang gaa suka makan sayur dibikin ginian z dijamin pada lahap😁sekalian ikutan challenge dari#CABEKU dengan tema #diWORTELin

188. Bolu Gulung Vanila Batik

188. Bolu Gulung Vanila Batik

Jum'at 27 Agustus 2021 Bismillah... Bolu gulung ini aku bikin dari resepnya mbak @SilviaNovi . Walau tidak secantik buatan mbak Silvia , tapi aku sangat puas dan bahagia , karena kuenya lentur, mudah digulung , rasanya enak dan lembut. Mohon maaf mbak, aku kurangi takaran gulanya , karena aku pakai filling selainya sangat manis. Dan tepungnya aku tambahin dikit, karena aku pake loyangnya yang ukuran 30 x 26 x 3. Sebab gak punya loyang yang ukuran 26 x 26. Disini aku juga dapat ilmu , cara mengaduk margarin yang gampang menyatu/ rata dengan adonan . Beda sama yang biasa aku lakukan. Lihat dikasih motif, pak Suami nungguin sambil ngobrol. Akhirnya bikin aku lupa foto pada saat diolesi selainya 😁🙈 Dan kuenya minta cepat dipotong, hingga foto hasil akhirnya juga buru - buru Terima kasih ya mbak Silvia untuk resep kue enaknya. Sumber Resep : Silvia Novi Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15412812-bolu-gulung-vanilla-batik?invite_token=3qdsH4NjEzKWzHaSgWswKjxB&shared_at=1630078383 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

1 loyang
20 menit
Bolu Gulung Lukis (lukis diatas adonan)

Bolu Gulung Lukis (lukis diatas adonan)

Kelas online bersama bu @siswatyelfinbachtiar , selalu deh dapat ilmu yang bermanfaat. MasyaAllah Kali ini saya melukis langsung diatas adonan walo lukisan jelek tapi rasanya mantull #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

3-6 orang
45-60 menit
Bolu gulung putih telur

Bolu gulung putih telur

cemilan sore Kue berbahan sisa , sisa2 putih telur yg gak kepake bisa jadi lembut dan seenak ini , bikinnya pun simple

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Pertama kalinya buat bolu gulung abon, rasanya enak banget lembut, perpaduan bolu gulung sama abonnya pas.. Saking gak sabaran sudah ada yg antre mau nyobain bolgulnya (baca; anak-anak)😅 eh lepasin kertas bakingnya kurang pelan pelan jadilah ada yg ngelupas dikit 😅 plus gulungnya kurang rapi. Mesti latihan lagi.. Sengaja untuk toping dikasihnya sedikit takut jadi ada rasa pedas dari kulit cabenya.. jadi kalau mau banyak tinggal ditambah ya moms sesuai selera. Tapi serunya ya begini kalau baking bareng anak-anak rame bikin happy juga😅 sayang gak sempet foto step by step nya.. insyaallah next kalau bikin disempetin foto ah☺️ . . #MasakSekeluarga Source Tintin rayner

Bolu gulung krim keju ala meranti

Bolu gulung krim keju ala meranti

Anak2 suka sekali dgn bolu, maka saya mencoba membuat bolu gulung, maka jadilah.... Yuk coba buat mudah lo

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Source: Nyak Nonong Menurut saya yang seorang pemula, tantangan #recookbarengcilmin #cookpadcommunity_borneo @cookpadcommunity_id_borneo kali ini adalah yang paling sulit. Karena beberapa kali saya gagal saat mencoba menggulung bolu ini. Hasilnya selalu patah. Benar benar butuh kesabaran dan ketelatenan tingkat dewa.. 😄. Sudah putus asa karena sudah hampir malam masih gagal aja. Fiuhhh.. sabar.. sabar dan tetap semangat. Jangan sampe absen lah ya. Apalagi kue ini adalah kesukaan saya, karena tekturnya lembut dan rasa manis yang pas dengan isian selai atau buttercream sesuai selera. Alhamdulillah akhirnya bisa juga di gulung. Senangnya.. 😍 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

Bolu gulung selai nanas

Bolu gulung selai nanas

Banyak selai nanas buat jualan kue nastar.jadi pengen coba bikin bolu gulung pakai selai nanas...dan jadi deh...ini resep gampang dan murah bgt say...

14iris
Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

Penasaran nyari resep bolu gulung yang enak, dapet resep ini di akun mbak jessie natalia dan ternyata enyakkk... bolgul bikin lupa diet 🤣🤣🤣🤣

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Gulung simple

Bolu Gulung simple

Coba2 resep Bunda Hilda.. Alhamdulillah, anti gagal.. dan yang pasti, manisnya pas banget...

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Ini kue pertama yang saya buat, H-1 hari raya Idul Fitri. Recook dari chanel youtube Chalistaa Kitchen dengan sedikit modifikasi. Sebenarnya saya pakai takaran sendok, dari resep di youtube tersebut saya konversi takarannya berdasarkan keterangan di video youtube channel CR Cook. Rasanya enak, hanya saja bolu sedikit pecah.

13-15 potong
1¼ jam
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Ini ni bolgu yg mudah n anti gagal dapet resep ci Tintin reyner .pokonya semua orang rumah sukaaaaaa.gk cukup satu resep kl buat

Bolu gulung vanila

Bolu gulung vanila

Siapa yang masih suka gagal kalau bikin bolu gulung ? 😆 Sama saya juga , masih sering gagal kalau bikin rollcake , yg patah , yg boncel kulitnya bahkan cakenya bantat .. Tapi saya ga nyerah , tetep belajar dan memahami suhu yg sesuai dgn rollcake saya .. Tapi klopun gagal masih bisa diakali dengan dipakein taburan mesis ataupun keju yah , yg penting rasanya lembuutt banget . Source resep milik teh rina dedik .

1 loyang
40 menit
Bolu Gulung Panggang Merdeka (Merah Putih)

Bolu Gulung Panggang Merdeka (Merah Putih)

Menyambut kemerdekaan indonesia yg ke-76, saya juga ingin berbagi resep bernuansa indonesia yg berharap akan terus merdeka. Merdeka adalah tidak terteka , saling menjaga peraturan dan tentunya bisa mengekspresikan diri dengan hal" yang positif. Seperti saya sbg IRT, tentunya saya bisa Menyenangkan anak" dari sebuah dapur yang saya kelola sendiri. Berbagai olahan yg saya punya baik murah ataupun tidak itu akan selalu saya kreasikan untuk cemilan, makanan dan minuman sehingga anggota rumah betah dirumah. Kali ini saya membuat bolgul panggang bernuansa Kemerdekaan RI ke76, bolgul merupakan cemilan khas Balikpapan . Bagaimana merdeka menurut anda sekalian?? Source : @eka muliana #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Surabaya #CookSnap #BoluGulungMerdeka #Bolugulungmerahputih

Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu gulungnya ini enak banget, empuk wangi vanilla dan ekonomis cuma 3 telur, bisa pake metode all in one atau mixer telur dulu terganrung selera. kalo kalian pake oven tangkring gunakan api besar dan taro di rak tengah dan bagian rak bawa diisi air dgn wadah loyang atau stanlis, selamat mencoba