Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung hemat telur yang Lezat Sekali

Dipos pada October 13, 2016

Bolu gulung hemat telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu gulung hemat telur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung hemat telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu gulung hemat telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung hemat telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung hemat telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung hemat telur memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

akhirnya berhasil buat bolu gulung setelah beberapa kali gagalπŸ˜€πŸ˜€. Kali ini saya membuat dengan metode all in one, semua bahan dicampur kecuali mentega lalu dimikser dengan kecepatan tinggi. Beberapa tips: Sebelum membuat bolu gulung,pastikan telur yang digunakan benar benar segar,masih baru,waktu pemanggangan juga harus pas,ga boleh terlalu lama,agar bolu gulung yang dihasilkan lentur dan tidak patah saat di gulung,oh ya loyang yg digunakan juga harus pas,jangan kebesaran jangan kekecilan,disini saya pakai loyang bolgul 24x24 cm, nah itu beberapa catatan selama membuat bolu gulung,semoga bermanfaat πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung hemat telur:

  1. 3 butir telur
  2. 35 g tepung terigu protein sedang(segitiga biru)
  3. 45 g gula pasir
  4. 5 g tepung maizena
  5. 5 g susu bubuk
  6. 1 sdt vanila esence/secukupnya
  7. 1 sdt sp (jangan di skip)
  8. 65 g margarin atau mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung hemat telur

1
Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali mentega cair,kocok dengan mixer dengan kecepatan tertinggi sampai adonan kental berjejak.
2
Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik sampai rata,semua tercampur.
3
Tuang adonan ke dalam loyang bolgul 24x24cm yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi mentega.Hentakkan sekali sebelum dipanggang agar tidak ada gelembung udara.
4
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya,panggang dengan api atas bawah langsung selama 10-15 menit pada suhu +/-180 dercul(sesuaikan dengan oven masing2 ya).Lakukan tes tusuk untuk mengecek adonan sudah matang atau belum.
5
Setelah matang,angkat,balikkan bolu ke kertas roti yang lebih besar,beri olesan sesuai selera, gulung dan potong.
6
Tips: jika ingin memberi motif, ambil beberapa sendok adonan,tambahkan pasta warna yang diinginkan,buat motif yang diinginkan,baru dipanggang.
7
Sebaiknya menggulung bolu dilakukan pada saat masih hangat,sesaat setelah dikeluarkan dari loyang,gulung dahulu,setelah set buka kembali gulungan bolu,baru diisi olesan,gulung kembali.
8
Bolu gulung hemat telur - Step 8
Bolu gulung hemat telur - Step 8
Bolu gulung hemat telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Kukus Mini

Bolu Gulung Kukus Mini

Ini adalah salah satu favorit atau menu andalan d catering saya bunda. Per gulung sy hanya jual 10rb..polos tanpa toping. Satu resep ini bisa jd 3 gulung. Kalau yg pakai toping harga 12.500 smp 15.000. Tergantung jenis topingnya. Semoga menginspirasi bunda2..

3 gulung
Kurleb 1jam
Bolu Gulung Red Velvet Kukus

Bolu Gulung Red Velvet Kukus

Source: Dapur Dien Posbar combo kali ini recook sesama komunitas bogor, bingung euyyy mo recook punya siapa, krn resep2nya pada menggoda semua 😁 krn saya sedang malas cooking2 (jgn di tiru ya bu ibu πŸ˜†) akhirnya bertekad mo belajar membuat bolu gulung, yg sll gatot kl sy bikin πŸ€¦β€β™€οΈ & Alhamdulillah berhasil ya walaupun bikinnya penuh drama bersama duo bocil πŸ˜‚ Sempet dag dig dug saat menggulung, takut patah, tp ternyata berhasil. Menurut saya manis pada bolunya pas, saat dipadukan dengan buttercream jd seimbang. Buttercream yg sy pakai merk hollman, itu sdh jadi ya tinggal pakai untuk olesan. #GA_TheNextLevel #ComBoAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor

Bolu gulung putih telur

Bolu gulung putih telur

Lagi2 simpanan putih telur dikaryakan πŸ˜€ #5resep5minggusemarang #cookpadcommunity_semarang #cakekuu #digulung

Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry

Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry

Kalau versi kukusnya udah banyak ya resepnya, ini saya share yg versi panggangnya, jadi bagi tmn tmn yg tidak punya kukusan yg besar bisa di oven ya.... Saya menggunakan loyang ukuran 22Γ—22Γ—5 bisa pakai loyang ukuran 24Γ—24Γ—5. Gunakan sendok takar ya... Ini resepnya dari buku resep bu sisca susanto yg berjudul bolu gulung kukus dan panggang yg sudah saya modifikasi... Bolunya super lembut dan nggak seret ya, rekomended resepnya... Makan satu mana cukup, hihihi Resep asli pake susu pada adonan motifnya, kali ini saya buat pake santan instan kental .. #masaksaksakmu #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Bolu yang bikin greget buat aku waktu belum dapat resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar ,karena pernah bikin pas gulung eh bolunya retak. Ikut kelas sama Bu @siswatyelfinbachtiar dan coba step stepnya,ternyata langsung berhasil dan rasanya lembut sekali. Terima kasih untuk resep nya Bu πŸ™πŸ» #bolugulungmotif #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #FotoKece

Bolu gulung tiramisu

Bolu gulung tiramisu

Assalamualaikum mommies cookpad, Selamat Hari Raya Idul Fitri buat yang merayakan, Taqoballahu minna waminkum, Minal aidzin faizin mohon maaf lahir dan batin πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Setoran super mepet buat PGA3, setelah minggu kemarin sempat bolos, untungnya ada wild card jadi ttap lolos, alhamdulillah minggu ini masih pakai tabungan resep jadi bisa up di tengah keriwehan.. πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung selai nanas

Bolu gulung selai nanas

Pertama kali buat bolu gulung dan Alhamdulillah berhasil. Rasa bolunya lembut dan ada rasa asam dari selainya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

#32. Bolu Gulung Tiramisu

#32. Bolu Gulung Tiramisu

Sejak lama ingin buat bolu gulung tapi ndak berani.. πŸ˜₯ setelah memberanikan diri akhirnya jadi juga... πŸ€—πŸ€— terimakasih ya mbak Cintia untuk resepnya.. semua suka πŸ‘πŸ™ #bolugulung #bolugulungtiramisu #anekacake #anekabolu #pejuanggoldenapron3

14 potong
90 menit
Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Bolu gulung tidak harus dibuat dengan banyak telur. Karena dengan hanya sedikit telur, kiita masih bisa menikmati bolu gulung yang enak. Source : Ricke Indriani

10 potong
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Sudah lama gak buat bolu gulung. Kali ini aku buat bolu gulung dgn resepnya Cie Tintin Rayner yg sudah pasti endes. Tekstur bolunya lembut banget dan ringan dimulut pas sekali sebagai cemilan sore untuk menemani teh hangat. #PejuangGoldenApron3

1 loyang
40 menit
Bolu Gulung Sakura

Bolu Gulung Sakura

Ikutan beli cetakannya pas waktu viral-viralnya dulu.Sampe titip temen yang lagi ke jakarta hahaha,niat banget.Pdahal cuma dipakai 2x udah disimpan ke lemari. Pas liat bolu sakuranya mba Silvia Novi kangen bikin lagi akhirnya eksekusi lagi. Resepnya kebetulan juga ada di bukunya Mommy Tintin ya. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Bolu Gulung Ekonomis #recook Nauzaery

Bolu Gulung Ekonomis #recook Nauzaery

Bismillah Walhamdulillah, Baarokalloh Bunda Nauzaery, Semoga diusianya yang makin bertambah ini bertambah pula keberkahan dalam segala sisi kehidupan bunda dan Keluarga, Sukses Selalu dan tetap menginspirasi teman-teman cookpad semua. . Untuk acara Semarak Minggu ini saya recook Bolu Gulung, Bikinnya sesuai resep saja, hanya filling yang saya ganti Keju. . #CloverxNauzaery #CloverGAspesialRecook

Bolu Gulung Lembut Anti Gagal

Bolu Gulung Lembut Anti Gagal

Bolu gulung ini adalah kesukaan suamiku,, bolu gulung di gulung manis#MomenManis

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Penasaran dengan rasanya, akhirnya buat juga Bolu Gulung Abon ini. Saya pikir rasanya cenderung asin, tapi ternyata emang cucok banget di lidah, manis manis gurih gitu.πŸ˜‹πŸ˜‹ Pak suami pun suka sekali, buatnya sore, gak nyampe malem udah abis bolunya.😁 Yang penasaran Yukklah buat.. Source recipe; Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang
+- 20 menit
Bolu Gulung simple

Bolu Gulung simple

Coba2 resep Bunda Hilda.. Alhamdulillah, anti gagal.. dan yang pasti, manisnya pas banget...

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Ini resep bolu gulung favorit saya sepanjang masa deh! πŸ˜‚ Suami saya kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, pasti jawabnya mau kue gulung ini πŸ˜† Moist dan harumnya itu kebangetan sih, yang pasti harus pakai butter yang bagus ya supaya hasilnya maksimal. Ini juga jadi resep andalan saya buat jualan loh, dan semua customer dijamin sukaπŸ™ Saya buat 2/3resep pakai loyang 27x27cm jadi hasilnya lebih tipis. Saya share juga resep buttercream yang praktis banget dan gurih, takarannya saya sesuaikan untuk 2/3resep bolu bagian dalam dan luarnya. Source chenniezhang #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar