Bagaimana Membuat Bolu Jadul yang Menggugah Selera

Dipos pada July 2, 2018

Bolu Jadul

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Jadul yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Jadul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Jadul dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Jadul memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu Jadul yang lagi kekinian bangetttt ❤ #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul:

  1. 4 butir telur
  2. 120 gram tepung terigu
  3. 150 gram gula pasir
  4. 100 gram butter/margarin, lelehkan
  5. 1 sachet susu bubuk
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. Keju parut untuk taburan
  8. Butter Cream :
  9. 100 gram mentega putih
  10. 5 sdm susu kental manis
  11. 2 sdm gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul

1
Mixer gula dan telur hingga mengembang kurang lebih 15 menit.. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Turunkan kecepatan mixer
2
Masukan butter/margarin ke dalam adonan... aduk rata dengan spatula atau mixer dengah kecepatan rendah..
3
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung, panggang dengan suhu 200°C selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.. jìka sudah matang, keluarkan dari loyang tunggu hingga dingin
4
Butter cream : mixer mentega putih dan susu kental manis sampai putih pucat, lalu masukan gula halus.. mixer hingga lembut
Bolu Jadul - Step 4
5
Setelah kue dingin, oleskan buttercream dan taburkan keju parut.
Bolu Jadul - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura pandan cake

Ogura pandan cake

Gk terhitung kesekian kalinya buat cake yg super lembut dan lembab ini,favorit banget...ni resep dr mba tintin rayner ya maklum fans berat sama beliau😊...oh ya ini ogura sy jdkan bakulan jg ya...klo ada yg syuka dan mau beli kenapa gk di jadikan fulus...bener apa bener emak emak....😂

Bolu gulung happy call

Bolu gulung happy call

bangun tidur siang kq tiba tiba kepingin makan bolu gulung, untungnya bahannya ada semua 😁 cuss lah langsung dibikin #Cabeku #Pakketipaktepung

3 orang
30 menit
145. Bolu Pandan kukus

145. Bolu Pandan kukus

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #DapoerBudhe #Bolukukuspandan #SatuResepSatuPohon #SatuPohonSatuResep #OneTreeOneRecepie #kueku #CookpadCommunity_kudus

12 porsi
1 jam
Bolu pandan tanpa pengembang (anti gagal)

Bolu pandan tanpa pengembang (anti gagal)

Bolu emang kue biasa, tapi yang bikin kue bolu satu ini luar biasa adalah karna TANPA PENGEMBANG, hmmm... gak kalah lembut, enakk, wangi n inshaallah sehat dan yang lebih penting anak-anak pasti sukak..

Bolu Peuyeum Cuka no Mixer

Bolu Peuyeum Cuka no Mixer

Pasti ada yg bertanya-tanya, CUKA? Cuka masak itu? Beneran nih pake cuka? Apa rasanyaa 😱😱😂😂 Yg punya resepnya aja sampe nanya ke saya: "apa rasanya mba pake cuka? Padahal bisa diskip klo ngga punya air lemon". Ahahahah. Bener kok momss.. ini saya pernah lihat di channel youtube Home Cooking Adventure, dia pernah bikin Crazy Cake, yg pake Cuka. Waktu itu saya nekat nyoba, eh beneran kok ngga kerasa apa-apa cukanya. Malah bolunya jadi lembut ihihihihi. Btw saya recook resepnya Mama Upay yg Bolu Pisang no Mixer. Tp klo saya diganti Peuyeum, ceritanya mah nyobain metodenya dan bahan utamanya diganti, soalnya pernah bikin yg pake pisangnya dan berhasil hihihi. Udh gitu resepnya pake minyak sayur, saya girang pisan karena saya termasuk yg hoream (males) klo harus lelehin margarin 😂. Untuk Bolu Peuyeum Cuka ini saya pake panas sekitar 180° Celcius, tp aktualnya kayaknya hanya sekiyar 160° Celcius. Panas Oven saya ngga akurat 😁. Jadi termasuk ke slow Bake yaa, biar ngga khawatir gosong juga, apalagi ini pisang diganti Peuyeum karena kesotoyan saya yg coba-coba 😂. Yuk cuss ah buibuu.. Ini resepnya Mama Upay yg asli yaa 😍 https://cookpad.com/id/resep/5924153-bolu-pisang-pangang-no-mixer?invite_token=WArxc9fLBYzjgUTDgTwRYqo6&shared_at=1592456327 #CABEKU #PakKetipakTepung #BandungSilihAsaan #BandungSilihAsaan_KreasiBolu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Minggu Ke: 3

Loyang20x20cm
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Assalamualaikum... Bikin bolu pisang yuuuk kebetulan ada stok pisang dirumah jadi mau saya buat bolu karena ibu mertua saya juga suka jadi hari ini saya mau buat untuk beliau juga.#CABEKU & #Pakketipaktipung Untuk loyang saya pakai uk. 20x7cm

1 jam 30 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Stok cemilan dirumah nggak ada..akhirnya liat bahan kue masih lengkap..alhasil qt eksekusi kemarin..jadi deh bolu ini😁

90 menit
54. Matcha Chiffon Cake

54. Matcha Chiffon Cake

Nyobain bubuk matcha dibikin Chiffon ngikutin resepnya ci autumn kitchen🥰 Loyang yg sy pake diameter 18cm, telur yg digunakan cuma 4 soalnya😍

12 potong
1 jam 30 min
Bolu pandan bakingpan

Bolu pandan bakingpan

Ini untuk uk baking pan 22cm, tp punyaku uk 24,jd gak terlalu menul. Tp rasa enak banget lembut

Bolu pisang

Bolu pisang

Brown sugar cheese banana cake

Pandan Ogura cake dengan chia seeds

Pandan Ogura cake dengan chia seeds

Sebetulnya mirip2 chiffon yaa.. tp enak juga lembut... recook resepnya mbak Tintin. saya kasih chia seed sedikit biar ada krenyes2nya. #PejuangGoldenApron3

BOLU PISANG (BOLPIS)

BOLU PISANG (BOLPIS)

awal saya tahu ini dari ide teman saya satu group masak. kami biasanya masing masing buat masakan kemudian kami diskusikan dimana kekurangannya. dari resep kami semua hanya resep ini cocok menurut saya. mudah simple dan gampang diingat resepnya. #tiketmasukgoldenapron3

25 slice
35 menit
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Pingin nyemil akhirnya nyobain bolu kukus tanpa santan,dan ini pakek margarin cair. Biasanya saya pakek minyak goreng, dan hasilnya lumayan lembut.

Bolu kukus mekar unicorn

Bolu kukus mekar unicorn

Waktu aku kecil mama sering bikin bolu ini di rumah tapi selalu gak mekar akhirnya kalau pengen cuma bisa beli. Aku coba buat sendiri, pertama kali buat senengnya kue aku langsung mekar tapi bawahnya ciut bantat tapi aku gak patah semangat trus mencoba hasilnya masih sama, coba ganti resep malah adonan gak ngembang jadi adonan pisang goreng sampai gagal belasan kali trus suami marah2 dan banyak tetangga yang nyinyir karena buang2 uang buat beli bahan kue. Tapi aku gak peduli masih mencoba akhirnya ketemu resep ibu Tintin Rayner @cook_2668114 dan aku berhasil. Ku kasih tips supaya bolunya mekar : @ Pastikan sp baru supaya setelah bolu matang dan matikan kompor bolu tidak ciut (Pengalaman aku karena aku beli sp 1 kg sekalian pas sp aku udah mau abis tiap bikin bolu ciut pas ini aku pake sp baru bagus mengembang) @ Isi air kukusan 1/2 dari batas air di panci supaya air tidak menyiprat ke bolu yang bikin bagian bawah bolu bantat dan ciut keatas. @ Lapisi tutup panci dengan serbet bersih supaya airnya tidak menetes ke bolu. @ Waktu mau masukin adonan ke panci pastikan saat buka tutupnya uapnya sudah banyak ngebul kemana-mana. @ Kukus bolu dengan api besar biar merekah sempurna. @ Jangan buka tutup kukusan selama 12 menit waktu mengukus. #DariPengenJadiBisa #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week50

23 buah
Bolu Jerman

Bolu Jerman

bingung cara ngabisin telur yg menggunung, karna bulan ini bulan santai. lagi ngurang2 in open PO ceritanya karna pengen eksperiment ini itu.. nemu resepnya cici cantik @tintinrayner yg super gampang dan terkenal enak. siapa sih yg gatau cici 1 ini? 😆😆 thankyou resepnya ci, ini enak buangettt.. bolunya lembut, pori kecil tapi padat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Sebenarnya ini resep sdh lama sy cookmark tp krn kesibukan mamak yg luar biasa padat *soksibuk 😂 akhirnya baru kesampaian skrg, kebetulan ada event #RecookBundaEi yg salah satunya ada resep ini, jd tanpa pikir panjang lgsg aja di recook... yeayyy... 👏👌 Disini sy buat 2 lapis krn anak bungsu maunya bolu yg coklat, baiklah klo bgtu, dan ada sedikit tambahan bahan krn menyesuaikan dan yg pasti rasa ttp sama... sama2 enak dgn yg aslinya... 👍😍 Klau gt lgsg aja yuk ke resepnya 😘 ²⁹¹¹¹⁹ Source : Bunda Ei #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookBundaEi #onerecipeonetree #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolususulembanglapiscoklat #bydapurdien

Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan

Bolu Kojo Labu Kuning Kecelakaan

Awalnya mau bikin bolu yang mengembang sempurna. Eh...gak taunya kurang lama memanggang jadinya malah seperti bolu kojo. 😁😜😅🤦🏾‍♀️

1 loyang brownies ukuran kecil
+/- 45-60 menit
Proll tape (Bolu tape)

Proll tape (Bolu tape)

Mau buat hantaran di lebaran yang simple tapi di sukai banyak orang . Ini bisa jadi pilihan ya bunda .

Bolu kentang keju

Bolu kentang keju

Inget waktu kecil suka banget bolu kentang cuman yang ini sy tambahin keju.