Bagaimana Menyiapkan Mini roll cake yang Enak

Dipos pada April 12, 2017

Mini roll cake

Bagaimana membuat Mini roll cake yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mini roll cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mini roll cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mini roll cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mini roll cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mini roll cake memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

1 resep jadi 12 buah mini roll cake.ini pesanan customer saya,katanya untuk hadiah kado pernikahan.cocok juga kali ya,,,,,resepnya mbk Chalistaa kitchen,bolunya lembut banget....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini roll cake:

  1. 3 butir telur
  2. 45 gram gula pasir
  3. 1/2 sdm cake emulsifier
  4. 1/4 sdt vanila bubuk
  5. 40 gram terigu pro sedang
  6. 1/2 sdm maizena
  7. 65 gram margarin cair
  8. buah Filing :selai
  9. Pelengkap : DCC

Langkah-langkah untuk membuat Mini roll cake

1
Siapkan loyang ukuran 30 x 30,oles margarin,beri baking paper.oles lagi.sisihkan.....aduk rata terigu dan maizena,lalu ayak,,,,sisihkan.siapkan wadah bersih lain,masukkan telur,emulsifier,gula dan vanila..
Mini roll cake - Step 1
Mini roll cake - Step 1
Mini roll cake - Step 1
2
Mikser speed tinggi hingga kental berjejak,kecilkan speed paling rendahmasukkan campuran tepung,mix hingga rata saja.matikan mikser.masukkan margarin cair,aduk balik dengan spatula hingga rata.tuang ke loyang,ratakan..hentakkan pelan agar tidak ada gelembung udara yg terperangkap.
Mini roll cake - Step 2
Mini roll cake - Step 2
Mini roll cake - Step 2
3
Oven selama kurang lebih 15 sampai 20 menit,kenali oven ya.....jgn terlalu kering,nanti susah saat menggulung,pakai api sedang ya...setelah matang,keluarkan kue dr loyang,potong jadi 4 bagian,beri selai buah
Mini roll cake - Step 3
Mini roll cake - Step 3
Mini roll cake - Step 3
4
Lalu gulung.lakukan hingga selesai.lalu potong setiap gulungan menjadi 3 bagian.
Mini roll cake - Step 4
Mini roll cake - Step 4
Mini roll cake - Step 4
5
Celup ke cokelat leleh setiap ujung bolu,biarkan mengeras,lanjut ke ujung bolu yg satunya...taruh di cup kertas,hias lagi dengan dcc,beri pemanis dengan butter cream warna.tata di nampan.isinya ada 24 buah
Mini roll cake - Step 5
Mini roll cake - Step 5
Mini roll cake - Step 5
6
Kemas di mika agar lebih menarik dan kalau ada beri pita cantik...
Mini roll cake - Step 6
Mini roll cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Swiss Roll

Chocolate Swiss Roll

Hm.. paling keki kalau bikin bolu gulung krn slalu gagal hoho... tapi kali ini berhasil nih wkwkw Source : jeannie tay

Roll Cake Kemerdekaan

Roll Cake Kemerdekaan

Happy semarak Clover untuk hari ini..karena besok bertepatan dengan hari kemerdekaan kita membuat makanan atau minuman dengan tema merah putih sekaligus merayakan ulang tahun Clover.Sukses terus buat Clover semakin kompak,semakin kreatif juga,dan untuk Indonesia tercinta semoga semakin tentram dan virus corona segera hilang dari bumi Indonesia,,aamiin.. Untuk semarak kali ini saya membuat roll cake kemerdekaan,yang bernuansa merah putih,walaupun warnanya kurang merah,tapi tetap semangat kemerdekaan.Metode resepnya menggunakan metode chiffon cake,memisahkan kuning telur dan putih telur dan untuk bagian bawah jangan sampai berwarna kecoklatan,supaya nanti hasilnya tetap cantik.Resep saya recook milik ms.rinadedik Ada beberapa tips supaya roll cake atau bolu gulung hasilnya bisa bagus,antara lain : 1.Menambahkan maizena ke dalam adonan cake supaya cake menjadi lentur 2.Kualitas oven harus baik supaya bisa dioven dengan waktu singkat.Makin singkat waktu pengovenan cake tetap moist dan tidak kering,sehingga tidak patah ketika digulung 3.Temperatur oven harus agak tinggi supaya cake matang dengan cepat. #PejuangGoldenApron2 #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Probolinggo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

BolGul Batik Kukus

BolGul Batik Kukus

Sebenarnya udah lama sih jualan bolgul batik, cuma ini lagi pengen nyobain resep baru aja, dan nemunya di youtube channelnya mamitoko. Alhamdulillah cocoklah untuk ukuran dijual lagi. Saya pake loyang ukuran 26cm x 26cm, pas digulung diameternya jadi 8,5cm. Soal rasa jangan ditanyalah, karna ini ga pake santan tapi butter. Recommended banget deh pokoknya๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Resep ini menghasilkan 1 gulung bolu. Source : mamitoko

11 potong
50 menit
Mini Rollcake Merah Putih #merahputih

Mini Rollcake Merah Putih #merahputih

Me-Recook dr resepnya bunda Reny Fitriasari, Mini Rollcake krn lg 17an jd buatnya merah putih ๐Ÿ˜ Merrdeeekaaaaa๐Ÿ’ช ๐Ÿ’• Mini roll cake merah putih ๐Ÿ’• Simple cake ๐Ÿ˜‰ #merahputih

Nutella hurricane swissroll

Nutella hurricane swissroll

resepnya linagui.kitchen... thanx mbae... cakenya lembuuuuut dan selalu pake filling nutella....paporit pokoe Beberapa kali buat motifnya ga pernah sama hasilnya Ini jadi favoritnya almarhumah umi ku jg,beliau yg ga gampang suka sm makanan atau masakan orang lain,beliau yg jago masak ,blm sempet lagi buatin ini buat umi...istirahat yg tenang di surga ya umii...๐Ÿ˜‡

Mini Roll Cake

Mini Roll Cake

Bingung untuk suguhan arisan atau pertemuan keluarga, roll cake ini bisa jadi ide hidangan cantik di meja, selain enak, lembut dan anak-anak akan tertarik karena warnanya yang seperti pelangi๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Saya mendapat resep ini dari : Sif Oi๐Ÿ‘ #Bolurainbow #rainbowcakerollkukus #rainbowcake #rollcake #minirollcake #rollcakemini #rqinbowrollcake

36 biji
Red velvet roll cake

Red velvet roll cake

Gr2 ada sisa butter cream, syg kl terbuang jd mending buat filling rollcake, cake ini lembut banget dan enak.

Red Velvet Swiss Roll Keto

Red Velvet Swiss Roll Keto

Recook dr mamak yuni Hartini.. ad beberapa bahan yang takarannya di tambahkan dan di kurangi.. maafkan ya mak yuni๐Ÿ™๐Ÿ™.. jd lah red velvet swiss roll๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #ketopad

Tiger roll cake

Tiger roll cake

Dari dulu saya pengen sekali bisa bikin cake ini kalo di lihat bagus ada motif2 nya tapi takut kalo gagal. Kemaren setelah lihat di IG akhirnya saya mencoba perkara hasil bagus atau jelek yg penting saya sudah mencoba....๐Ÿคญ Cake ini memang gampang2 susah,buat saya susahnya menggulung lapisan luarnya,punya saya ada retaknya ntah karena kelamaan ngovenya atau terlalu di tekan. Tapi sesuatu yg belum di coba tidak akan pernah tahu kesulitanya di mana. Besok bisa di coba lagi dg mood yg bagus.

Rainbow Roll Cake (kukus)

Rainbow Roll Cake (kukus)

#bikinRamadanberkesan Source resep catatan Nina

Mini roll cake

Mini roll cake

Seharusnya judul resepnya itu ombre mini roll cake ya, tapi bawaan gak pede pasang ombrenya#karena gradasi warnanya ancur begitu,heheheh. But its fine ya mom, yang penting cake nya lembut, enak dan gurih. cuman pas gulungnya itu agak keteteran ya, soalnya kalo udah dingin, cake nya jadi mudah patah. Susah buat ngerollnya. Jadi harus cepat cepat ngerjainnya. Ini resep udah saya utak atik, adaptasi dari elim sugito. Next time pingin nyobain resepnya, sif oi.. Yuk dicobain dulu resep yang ini.

4 porsi
45 menit
Bolgul ekonomis

Bolgul ekonomis

Ini pke resep ekonomis yg 6 telur itu yaah...tp aku bkin stengah resep krna loyangku kecil...tp ttp mulusssss...

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Dibela2in belajar buat si roll cake yang lagi hits ini biar PeDe untuk terbit di PR komunitas paders minggu ini. Meskipun belum sesempurna kayak punya mba2 master. Ini benar2 hasil yang lumayan untuk seorang pemula seperti saya. Kalo kue kering, di rumah biasa nya cuma jadi pajangan. Makanya kalo untuk kue kering milihnya yg benar2 laris bakal dimakan. Lebihnya biasa nya kacang2an ato coklat2an. Cuma untuk jenis2 kue, kalo dulu waktu masih lebaran di palembang terus, masih rajin bebikinan kue yang terbaru. Biar pas disajikan kece ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Untuk proses sendiri saya sampai 3x latihan. Ini hasil praktek ke-4. Sampe hafal saya resepnya ๐Ÿ˜‚. Mudah2an selanjutnya sudah bisa lancar luncurrr.. #bikinramadanberkesan ini bisa jadi alternatif kue kekinian untuk lebaran nanti ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep yg ini saya pakai punya mba fitri sasmaya ๐Ÿค— #BikinRamadanBerkesan #day21

Deco roll cake

Deco roll cake

pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget๐Ÿ˜ญ alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya ๐Ÿ˜จduh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya๐Ÿ˜ถ pokoknya thanks buat mereka๐Ÿ™‡ tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku suka๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Roll Cake Lembut Banget

Roll Cake Lembut Banget

Krna Saya Gapux Loyang Khusus Bolgul, Jadi Sy Pake Loyg Yg ada dirumah uk 20*20, Adonan Sy Bagi 2. Satu Dikukus, Satu Dipanggang. Mantul Semua Bun

Bolgul Red Velvet Keto

Bolgul Red Velvet Keto

Ini recook dari Chef Rina Ardis , recommended banget , lembut dan enak , bikinnya juga mudah ๐Ÿ‘๐Ÿป

Huricane roll cake

Huricane roll cake

tmn tmn pasti udh pd sering yah dngr nama cake ini,aku penasarn ma cake ini kbtulan aku suka sama cake yg teksturnya lembut,ringan kya cotton gtu,cakenya enak manisnya pas untuk fillingnya sy pake cream cheese biar ga terlalu manis.

1 pcs
1 jam