Cara Gampang Menyiapkan Bolu gulung hias yang Lezat

Dipos pada May 8, 2017

Bolu gulung hias

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung hias yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu gulung hias yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung hias, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung hias ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung hias oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu gulung hias memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu Fatmah bahalwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung hias:

  1. Bahan A :
  2. 6 butir telur
  3. 1 sdt SP
  4. 100 gram gula pasir
  5. Bahan B :
  6. 75 gram terigu sedang
  7. 10 gram susu bubuk
  8. 15 gram maizena
  9. Bahan C :
  10. 100 gram margarin cair
  11. Bahan tambahan :
  12. Pasta mocca,pasta pandan
  13. Pasta cokelat,pasta vanila
  14. Filling :selai nanas
  15. Toping :
  16. Keju,DCC,dan kacang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung hias

1
Aduk rata bahan B,lalu ayak,sisihkan.mixer bahan A Speed rendah dulu sampai berbusa,lalu pindah speed tinggi,mix hingga kental berjejak,turunkan ke speed rendah,masukkan bahan B secara bertahap.mix hingga rata saja,matikan.masukkan margarin cair dan pasta sesuai selera.aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.saya bikin 4 rasa memakai pasta pandan,mocca,cokelat dan vanila.
Bolu gulung hias - Step 1
Bolu gulung hias - Step 1
Bolu gulung hias - Step 1
2
Tuang ke loyang kotak uk 24 yang sdh dialasi kertas baking bawahnya saja lalu oles margarin yg dicampur dengan minyak.oven sdh harus panas ya moms,api sedang cenderung besar.oven di rak bawah sampai adonan naik dan hampir matang,jangan dibuka ketika adonan belum naik nanti adonan akan turun.lalu pindah ke rak atas,oven hingga permukaan kering.kenali oven ya? setelah matang,keluarkan dari loyang dengan bantuan kertas roti yg lebih besar dr loyang,bagian atas ada dibawah,oles selai hingga rata.
Bolu gulung hias - Step 2
Bolu gulung hias - Step 2
Bolu gulung hias - Step 2
3
Lalu gulung perlahan,gulung dengan bantuan kertas roti.dinginkan.oles buttercream sebagian saja.beri toping sesuai selera.
Bolu gulung hias - Step 3
Bolu gulung hias - Step 3
Bolu gulung hias - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer NCC

Bolu Marmer NCC

Pengen buat cake temen ngeteh jadilah Bolu Marmer resep nyontek dari bu fatmah bahalwan

5 orang
60 menit
CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan. Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

10 orang
2 jam
Lembut-Lembab-Ekonomis : Bolu Kukus Milo

Lembut-Lembab-Ekonomis : Bolu Kukus Milo

Alhamdulillah... Akhirnya GA3 resmi dimulai yahhh. Dan untuk tantangan pekan pertama ini, aku posting bolu kukus cokelat hasil recook aku dari resep kak Dwi Muslimatun (Cookpaders Jambi). Aku bertemu akun kak Dwi dengan tidak sengaja. Salah satu masakannya muncul di jelajah waktu itu. Fotonya sangat menarik. Trus aku kepoin akunnya. Ternyata masih muda, masih mahasiswi. Tapi punya passion untuk memasak. Dan benar dugaan aku, foto masakannya cantik-cantik. Masakan-masakannya pun mudah untuk dibuat. Sebenarnya nama kue ini kalau di akun kak Dwi diberi nama brownies beng-beng. Nah.. beng-beng drink di resep aku ganti dengan Milo, soalnya aku punyanya itu. Dan setelah bolunya jadi, ternyata hasilnya bagus, tidak bantet, lembut dan lembab. Karena rasanya menurutku not that chocolaty, jadi aku inisiatif ubah namanya menjadi bolu kukus Milo. #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_favorit #CookpadCommunity_Depok

Oreo Swiss Roll

Oreo Swiss Roll

Yey....sudah akhir pekan niih...waktunya Goyang Dapur with @komunitaspaders @cookpad.id Naaah....kali ini waktunya GoDa Team dengan tema *Kudapan Digulung* Tema khusus ini dari @GoDaTC_SuratMantan yg berhasil jadi TOTM TC Bulan September Ini kali pertama buat ngeroll...wkwkw buatnya amburadul. Cz ini adonannya lembek loh..jd hati2 ya.. dipadatin yg jelas supaya gag amburadul kyk punya me ini 🤣 Saran siih...d freezernya lama jg gpp.. biar pas dipotongnya bagus, keliatan roll gtu.. Mau dikasih isian apapun boleh aja..sesuai selera ya.. Lumayan loh ini camilannya sehat buat anak2 yg suka ngemil. Klo bisa diajak bantuin buatnya biar tambah seru ya bun... Pasti sebelum masuk freezer sudah d comot2 si kecil 🤣🤣 Biasanya klo ponakan me siih gtu.. Gag sabaran 😅 Yuuk cek n riceeek resepnya... Recook @TriPujis (ini liat di youtube) Beneran simple n enak...apalagi makannya bareng2 disore hari.. kebayangkan manisnya hidup ini 😄 Me with @dapurneeta sepakat banget buat ini, disamping simple, buatnya seru, n enak rasanya.. kami dari *Lima Sedara* berharap resepnya membantu para moms yg bingung buat kreasi camilan dari bahan oreo ini.. semoga suka ya moms... 😙 #GoDaTC_RockNRoll #GoDaPaders #GoDaTC_LimaSedara #GoDaTC_VytaLuphlyILupita #GoDaTC_VytaIlupita #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CokpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #MasakItuSaya

2-3 orang
1 jam 15 menit
11. Budapest Rollcake

11. Budapest Rollcake

Berawal dari banyaknya sisa putih telur dan lagi bosen bikin masakan yang biasanya seperti lidah kucing, brownies putih telur, dan dadar telur hehehe😂... Nah berkenalan lah aq ama yang namanya Budapest cake ini, dari namanya aja dah aneh apalagi bahannya yang lumayan bikin kantong bolong kalo keseringan bikin apalagi beli hahaha😁😁😁 daaan yang pasti di daerah tempat aq tinggal gak ada yang jualan kue ini.... tapi emang ya cake ini gak bikin kenyang dan bosen karena dari putih telur jadi bikin cake ini ringan. Rasanya seger nyes nyes perpaduan antara whipped cream dingin dan jeruk mandarin yang manis....itu kata lain dari ENAK sebenernya hehehehe😉😀😁 Budapest Cake bentuknya bisa ditumpuk biasa ato digulung. Kali ini aq bikin yang digulung karena menurut aq kalo cuma ditumpuk kurang menarik hihihi🙊. Ini bukan resep pertama yang aq recook, dulu pernah bikin sumbernya dari Facebook tapi dari siapa lupa (maafkan🙏)...aq bawa ke kantor untuk tes rasa dan comment nya rata2 rasanya terlalu manis kalo dinginnya hilang. Jadi aq coba kurangin sendiri gulanya tapi karena gak terlalu sering bikin akhirnya lupa berapa takaran gulanya. Nah pas nyoba recook Resep kak @Nila Shanif ini aq langsung cocok karena manisnya pas dan ini jadi salah satu menu jualan aq. Makasih Kak @Nila Shanif sharing resepnya😇😘. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur

Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur

Bolu Lapis Surabaya ini versi ekonomis cuma pake 4 telur tapi menghasilkan cake yg super lemut empuk dan berpori halus. Gunakan loyang ukuran 22×10cm. Berhubung saya cuma punya 2 loyang, jadi yg 1 loyang menggunakan ukuran 24×10cm. Jangan ditiru yaa.. 😄😅 Source : Chalistaa Kitchen

Oreo Swiss Roll

Oreo Swiss Roll

Permisi hitam putih mau lewaaat. Ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Hitam Putih dr mba Anie. Semoga berkenan mba. Sekalian recook mba Indah dr ftc. Source : Indah Kurnia Sari #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #ArisanRecook_IndahKurniasari #Foodtographyclub #Tim_Degendhis #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang Ekonomis

Bolu Pisang Ekonomis

Ini udah lama baru ke post sekarang.cerita nya tmn pesen kue buat maulid nabi pesan 4 loyang kue yang beda" tapi murah akhir nya cari" resep dan si bolpis ini akuu coba in resep nya mbak "Defy Dwi" Alhamdulillah walau cuma 3 telur jd nya besar dan Rasa nya juga enak cocok jd bahan Bakulan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

09052020 ini Kali ke 2 posting bolu karamel cuma yg satu ini telur nya cuma 4btr tetapi tetap nendang buibu ,yuks eksekusi....

50 menit
BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

Resep aku dapat dari kak Suryati prapto-medan. Teman curhat dan sekaligus Kk buat aku 😍 Kalian bisa pantengin IG nya : @suryatiprapto, dia jago bikin kue dan hasil foto2 kue nya eye catching bangett!! Resep aku modif sedikit sesuai selera ku Hasil bolgul nya lembuutt dan ga keras di simpan kulkas. Ini enak cara kerjanya cepet ga pake ribet, walaupun telur nya ga sebanyak bolgul Meranti tapi bolgul yg satu ini jug tebel, enak dan lembut. Buat kak Aty..makasih banyak yaa resep nya..aku abadikan di sini resep Kk ..love you kak 😍 HORASSSS!!?

12 potong
40 menit
Bolu Gulung Mudah bagi pemula

Bolu Gulung Mudah bagi pemula

Yg namanya bikin cake dr dulu cuma bisa bikin marmer cake yg jenis buttercake. Gara2 lihat postingan2 di cookpad dan IG yg bikin mupeng akhirnya aku beranikan diri buat nyoba. Cuzz nyari2 resep yg kira2 gampang bikinnya, irit tp endul.. Ini percobaan ketiga yg menurutkan sdh pas teksturnya. Ini jd bagus teksturnya krn pk mixer baru. Jd yg 2x percobaan kmrn krn mixernya yg gak beres (hrs ada yg disalahkan dr sebuah kegagalan hehe...) Aku liat youtub nya Fatmah Bahalwan. Beliau bikin bolgul pk metode all in one dan cuma pk 6 telor utk loyang 26 x 26. Apa gak irit itu... (menurutku...). Namanya jg coba2 cari dl yg irit. Klo gagal gak begitu sakit hati... Bsk hrs berani pk metode lain yg premium. Aamiin... Yuks bareng2 kita belajar moms... ini gampang bgt... Resep : Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3

16potong
1jam
Bolu Pisang simple & ekonomis

Bolu Pisang simple & ekonomis

Karena anak-anak sudah mulai sekolah tatap muka, yang mengharuskan bawa bekal sendiri-sendiri dari rumah akhirnya saya pagi-pagi harus muter otak bikin bekal apa yaa moms?? Langsung deh buka-buka kulkas, ada telor masih ada pisang ambon langsung deh eksekusi bikin kue g pake lama, krna saya jg WFO.. Ini sy bikin pake 2 telor aja ya moms, tp rasa tetep enduls kempus² sukak banget pokoknyaa.. Yuukss dicoba

6 orang
30 menit
Japanese Roll Cake Kukus

Japanese Roll Cake Kukus

Sukak banget sama warnanya.. Japanese Roll Cake versi kukus ini gak bau telor, enaak banget, hasilnya lembut and mudah untuk digulungnya. Recomended. Cobain deh. Recipe : TintinRayner

Bolu gulung ekonomis lembut dan lembab

Bolu gulung ekonomis lembut dan lembab

Kedua kali bikin bolgul yg pertama gagal karena kegedean loyang jadinya suuper tipis. Alhamdulillah yg ini berhasil cuman saya patah pas gulungnya. Mungkin ada ibu" yg tau tips agar bolu gulung tidak patah. Tp meskipun ini pecah tetep enak ko. Source Tintin Rayner dengan metode all in one dengan sedikit perubahan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Double Chocolate Roll Cake

Double Chocolate Roll Cake

Praktis dan lezat dalam sekejap! Lembutnya bolu dipadukan dengan cokelat yang lezat. Selamat mencoba.

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

•••Bismillah... Pulang liburan rupanya terigu pun tidak ada hhihi. Saya coba berdayakan pisang yang sudah super kematangan dengan tepung mocaf saja, sisa seadanya di rumah. Lega, berhasil. Basic cake nya lembut, lentur, wangi palm sugar campur rerempahan santai, jadi ga kerasa kalau ini dibuat dari tepung singkong. Fillingnya whipped cream rasa pisang yang ringan, dimakan dingin nyess banget. Oh, ya jadinya lumayan banyak padahal telurnya iritt ^^. Semuanya suka rupanya. Komen adik bungsu: Enak banget Mba! Alhamdulillah, ^_^ . . . #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Jadul Meises Keju Ekonomis

Bolu Jadul Meises Keju Ekonomis

Pengen bikin bolu jadul meises keju tapi gak punya buttercream untuk olesan, jadi pakai bahan seadanya aja (me: margarin) yang penting jadinya tetap enak walau pas dipotong toppingnya agak berantakan 😁 Resep ini gampang banget, buat yang baru belajar baking seperti saya boleh banget dicoba ya. Happy baking! #5resepterbaruku #bolujadul #bolujadulekonomis #TantanganPertamaku

Vanilla Buttercake

Vanilla Buttercake

Buttercake lagi karena buat saya yg pemula, ini anti gagal. Biasanya saya pakai bu Fatmah Bahalwan NCC yg pakai 2 telur. Kali ini pakai resep yg lain, putih dan kuning telur dikocok terpisah. Baking powdernya saya skip, kelupaan deh sebenernya 🙈 tp alhamdulillah ngembang dan kokoh kok. Tapi agak sompel gpp lah ya... Enaak masyaa Allah, tp fotonya seadanya soalnya dr awal bikin dirempongin 2 balita 😂 Source : Diah Didi