Bagaimana Membuat 11. Budapest Rollcake yang Enak

Dipos pada August 16, 2018

11. Budapest Rollcake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 11. Budapest Rollcake yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 11. Budapest Rollcake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 11. Budapest Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. Budapest Rollcake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 11. Budapest Rollcake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan 11. Budapest Rollcake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Berawal dari banyaknya sisa putih telur dan lagi bosen bikin masakan yang biasanya seperti lidah kucing, brownies putih telur, dan dadar telur hehehe๐Ÿ˜‚... Nah berkenalan lah aq ama yang namanya Budapest cake ini, dari namanya aja dah aneh apalagi bahannya yang lumayan bikin kantong bolong kalo keseringan bikin apalagi beli hahaha๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ daaan yang pasti di daerah tempat aq tinggal gak ada yang jualan kue ini.... tapi emang ya cake ini gak bikin kenyang dan bosen karena dari putih telur jadi bikin cake ini ringan. Rasanya seger nyes nyes perpaduan antara whipped cream dingin dan jeruk mandarin yang manis....itu kata lain dari ENAK sebenernya hehehehe๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ Budapest Cake bentuknya bisa ditumpuk biasa ato digulung. Kali ini aq bikin yang digulung karena menurut aq kalo cuma ditumpuk kurang menarik hihihi๐Ÿ™Š. Ini bukan resep pertama yang aq recook, dulu pernah bikin sumbernya dari Facebook tapi dari siapa lupa (maafkan๐Ÿ™)...aq bawa ke kantor untuk tes rasa dan comment nya rata2 rasanya terlalu manis kalo dinginnya hilang. Jadi aq coba kurangin sendiri gulanya tapi karena gak terlalu sering bikin akhirnya lupa berapa takaran gulanya. Nah pas nyoba recook Resep kak @Nila Shanif ini aq langsung cocok karena manisnya pas dan ini jadi salah satu menu jualan aq. Makasih Kak @Nila Shanif sharing resepnya๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Budapest Rollcake:

  1. 3 butir putih telur
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt cream of tar tar
  4. 90 gr gula pasir
  5. 1 sdt vanili extract (me: bubuk vanili)
  6. 20 gr tepung almond
  7. 20 gr tepung maizena
  8. 70 gr whipped cream bubuk
  9. 140 ml air es
  10. 1 kaleng jeruk mandarin
  11. 20 gr almond slice untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat 11. Budapest Rollcake

1
Siapkan loyang balu gulung yang sudah diolesi margarine dan dilapisi kertas roti. Panaskan oven sampai 150 derajat celcius.
11. Budapest Rollcake - Step 1
2
Mikser putih telur, garam, dan cream of tar tar hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap dengan speed tinggi hingga soft peak.
11. Budapest Rollcake - Step 2
11. Budapest Rollcake - Step 2
11. Budapest Rollcake - Step 2
3
Turunkan speed terendah. Lalu masukkan tepung almond, tepung maizena, bubuk vanili, mixer asal rata.
11. Budapest Rollcake - Step 3
11. Budapest Rollcake - Step 3
11. Budapest Rollcake - Step 3
4
Tuang diatas loyang, ratakan. Beri topping almond slice. Oven hingga matang +- 10 menit.
11. Budapest Rollcake - Step 4
11. Budapest Rollcake - Step 4
11. Budapest Rollcake - Step 4
5
Langsung keluarkan dari loyang dan lepaskan kertas roti dan lekas digulung. Kalo kelamaan lengket. Sisihkan hingga dingin.
11. Budapest Rollcake - Step 5
11. Budapest Rollcake - Step 5
11. Budapest Rollcake - Step 5
6
Mixer whipped cream bubuk ditambah air es hingga kaku.
11. Budapest Rollcake - Step 6
11. Budapest Rollcake - Step 6
7
Buka gulungan, oles whipped cream (aq coba semprot pake spuit agar agak rapi). Tata jeruk mandarin diatas whipped cream lalu gulung kembali.
11. Budapest Rollcake - Step 7
11. Budapest Rollcake - Step 7
11. Budapest Rollcake - Step 7
8
Simpan di kulkas hingga disajikan. Beri topping whipped cream dan jeruk. Sajikan.
11. Budapest Rollcake - Step 8
11. Budapest Rollcake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Sore sore mendung bikin galau, mau pergi takut keujanan, di rumah bengong bengong, ke dapur liat ada greentea chocolatos 2 sach, yasudah lsg ekesekusi aja buat obat bengong anggota keluarga..simpel, murah dan enak banget bundsay..yuk lsg masak

1 loyang
20 menit
Bolu pandan tanpa santen

Bolu pandan tanpa santen

Bolu pandan yang super duper lembut tanpa gatot jika prosesnya sesuai step by step ๐Ÿ˜Š

Bolu Macan

Bolu Macan

Perdana bikin kue bolu ini...seneng banget motifnya langsung keluar gini ๐Ÿ˜Š

Chiffon cup ketan hitam

Chiffon cup ketan hitam

Penasaran ama tepung ketan item... Secara doyan banget ama bubur ketan item... Browsing sana sini nemu resep ini... Enak banget ternyata... Kuenya legit khas ketan item... Lembut kempus-kempus... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : tintin rayner dgn sedikit modifikasi HAPPINESS IS HOMEMADE

Ogura Strawberry Yoghurt

Ogura Strawberry Yoghurt

Udh lama banget pengen bikin ini karena penasaran ama teksturnya. Kebetulan sobat cookpad Agnes Intan juga merecook hasil ci tintinrayner. Wah, jadi makin mantep deh bekininan ogura ini. Cakenya kempus2. Kyk makan spons. Hihihi. Kalau mau lebih wenak lagi pake campuran strawberry asli di blend bersama yoghurtnya. Karena saya gak punya, jadi ya pake yoghurt aja. Hihihi. Saya post ulang resep aslinya ya...

Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu pisang yang berukuran jumbo ini harum & enak sekali rasanya

Loyang tulban diameter 20 cm tinggi 10 cm
Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Pertama kali nyobain oven listrik biasanya pake otang, jd ngreyen oven dgn baking bolu hongkonh kejunya ci @tintinrayner, asli aromanya pas lg d oven tu wangi trnyata hasilnya lembut dan kempus2, keju bgt cocok buat pecinta keju ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Perpaduan butter & keju tu emg tiada duanyaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini sengaja d biarin 2 pcs sampe 2hr masih empuk bgt, msh enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

40 menit
Chifon Pandan

Chifon Pandan

Baru punya loyang chifon setelah sekian lama nyari ๐Ÿ˜ƒ Bikin ini agak deg2 ser gitu ya, entah kenapa klo denger chifon ini kyaknya kok ngeri2 sedap gitu๐Ÿคฃ Alhamdulilah berhasil meski kurang cantik penampilannya. Tapi ini enak banget loh Source:Dewi R

Bolu mini bakar buah naga (44)

Bolu mini bakar buah naga (44)

Niatnya mau buat pukis berhbng khbisan stok ragi instant mlh jdi buat bolu mini pdhl mau setor #pekaninspirasi mnggu ini krn wktunya udh mepet gpplah yg pntg ada campuran buah naganya, yuuk ah lngsng share resepnya mhon ijin ya ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : youtube By: Dafa TubeHD #AstagaNaga #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_Indonesia #3weekschallenge #Mingguke4 #Resepke10 #GoldenApronChallenge

50buah
60menit
Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Ceritanya mau bikin jajan buat anak2 tadarusan dimasjid uprek2 dapur jadilah takjil alakadarnya ini bismillah semoga anak2 suka

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Lagi suka bikin chiffon cake. Embul2 kempus2. Kali ini sengaja gak pake lemon asli tp pake perisa lemon (merk toffieco). Pengen tau bedanya. Ternyata pakai yg asli ama yg buatan memang beda. Gak ada seger2nya lemon. Cuma sedikit aroma dan sekelebat rasa aja. Walaupun untuk hasil kuenya sih tetap okeee

27 - 1 Bolu Tiramisu Anyam Tenun

27 - 1 Bolu Tiramisu Anyam Tenun

Bismilah... Mau ikutan juga nih ngeramein GA nya Mak Frida , kali aja rejeki saya bisa dapetin buku resepnya Aminn ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bolu Tiramisu Mak Frida kali ini, saya Kreasikan dengan bentuk Anyam Tenun , dengan sedikit memodif bahan tepung terigunya yg saya tambahkan 30 gram , tujuan menambahkan agar adonan cake lebih kokoh / tidak terlalu encer saat nanti di lapis pertiap warnanya ( biar nggak Bleber bahasa Jowone ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…) Membuat Cake Motif Anyam Tenum ini sebenernya simple tapi membutuhkan Konsentrsi dan Kesabaran , pastikan mood juga lagi bagus yaa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source Bolu Tiramisu : Frida JoinCoffe Source Motif Anyam Tenun : Fatma Ny Stn #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RecookResepFridaJoinCoffee #CookpadXFrida #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

1 loyang
90 Menit
Bolu Lemon Murmer

Bolu Lemon Murmer

Kulit lemon campurin di bolu, wanginya...hmm yummy..cobain yuk..

24 potong
60 menit
Bolu rempah putih telur

Bolu rempah putih telur

Seperti biasa kalau habis bikin kue kering putih telur nya jadi banyak....mari manfaatkan. Pake bahan seadanya aja yg ada di dapur.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Niatnya bikin bolu kukus yg mekar itu loh,udah niat bgt๐Ÿคฃ Pas eksekusi ternyata sp sama kertas kue nya ga ada hahaha jadi alakadarnya aja keles yess๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Kue chiffon ini adalah kesukaan ibu saya, beliau juga yg mengajarkannya. Teksturnya ringan, empuk jadi nggak bikin cepat kenyang. Saya masih ingat, dulu waktu awal belajar baking, sering gagal bikin kue ini ๐Ÿ˜ฃ tapi ibu selalu memotivasi agar tidak pernah menyerah.. Saya selalu bersyukur memiliki ibu yg luar biasa bagi saya. Terimakasih ibu atas segala kasih sayangmu yang tak akan pernah ternilai dengan apapun.. #ibukupelindungsetia #warisanibu

Chiffon Mocca

Chiffon Mocca

Chiffon ini dibuat karena ada pesanan utk snack box..alhamdulillah walau gak ada asisten masih bisa mengerjakan pesanan. Resepnya hampir sama dengan chiffon pandan yang pernah saya posting tapi kali ini lebih lengkap foto step2nya ya. Oiya pasta mocca saya pakai merk golden brown..bisa diganti sesuai selera dan kepekatannya bisa +/- 1/2 sdt pastanya. Enjoy๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

18-21 potong
1 jam
Bolu marmer putih telur

Bolu marmer putih telur

Resep : @genika_yulia Banyak sisa putih telur habis bebikinan bolen Bandung, nyoba dibuat bolu & ternyata enak, bolunya lembut & ga bau amis, recommended nih buat menu bakulan saya dengan memanfaatkan sisa putih telur jadi ga mubazir. #5ResepPertamaku