Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Remeng Macan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Remeng Macan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Remeng Macan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Remeng Macan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Remeng Macan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Remeng Macan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Remeng Macan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kue Bolu Remang Macan adalah salah satu kue khas Bangka. Mungkin kalau tempat lain disebut dengan marmer cake jadul ataupun marble cake setelah saya membaca resep yang membedakan adalah Kue Bolu Remang Bangka menggunakan Susu Kental Manis. Dan Bolu ini salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Bangka. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun. Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa dan sangat cocok jadi teman Kopi atau teh. Dan saya memotong kue ini dalam keadaan masih panas. Makanya tidak rapi. Tapi memang enaknya itu dinikamati selagi panas yaa cookpaders 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke34 #CookpadBangka #CookpadSungailiat #NiarKitchenette

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Remeng Macan:

Bahan 1 :
350 gr Gula Kastor
50 gr Butter (saya wisman)
300 gr Margarin (saya blueband)
1/2 sdt Vanilli Bubuk
Bahan 2 :
7 btr Putih Telur
Bahan 3 :
10 btr Kuning Telur
200 gr Tepung Terigu
1/2 klg SKM
25 gr Susu Bubuk (blh diskip; jk diskip tambahkan terigu 25 gr)
25 gr Coklat Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Remeng Macan

Campur gula, butter/mentega, margarin dan vanili menjadi satu, lalu kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan lembut. Kurang lebih 20 menit.

Selanjutnya kocok putih telur hingga mengembang atau soft peak atau jika wadah dibalikin adonan putih telur tetap menempel diwadah. Sisihkan.

Masukan Kuning telur satu persatu ke adoanan 1, sambil di kocok dengan mixer sampai adonan tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak, dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata (gunakan speed yang paling rendah). Lalu masukkan Susu Kental Manis mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer. Kemudian masukan kocokan putih telur aduk rata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan (1/4), lalu campur dengan coklat bubuk aduk rata. Tuang adonan ke loyang 22 cm yang sebelumnya sudah di oles sedikit mentega dan di tabur terigu. Kemudian tuang adonan secara bergantian antara adonan coklat dan adonan putih di tengah-tengah loyang sampai adonan habis.

Kemudian masukan adonan ke dalam oven yang sebelumnya sudah di panaskan, lalu oven/ panggang sampai matang kurang lebih sekitar 60 menit sesuai oven masing-masing atau gunakan test tusuk. Kue Remang Bolu Macan Khas Bangka Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Ogura Cake

kepengen banget dan penasaran rasanya ogura. sempat trauma karna pas dulu ngocok putih telur nggak bisa soft peak akhirnya bantat total. kali ini nyobain resepnya ci Titin Rayner dengan sedikit mengganti bahan instant jadi bahan alami 😁 kunjungi resep asli ya

52.2019.Bolu Sakura

Saya suka jajanan tradisional ini, mau di kota mana saja kayaknya akan nemu deh jajanan khas ini di pasar tradisional. Sayangnya terkadang bentuk dan rasa tidak sesuai, bentuknya cantik tapi rasanya agak pahit ya, itu karena takaran soda kuenya lebih banyak daripada takaran seharusnya agar mengembang lebih besar... sayang yaa. Nah lihat di IG Dhiah Oddie, saya baru tahu kalau nama bolunya adalah Bolu Sakura, kebetulan saya punya cetakan mirip seperti bolu sakura Dhiah Oddie yang tidak pernah terpakai...langsung bikin setelah cookmark😀. Bikinnya mudah, cepat, dan langsung dinikmati seluruh anggota rumah. Enak moms....coba deh, buat sarapan atau cemilan😊😉. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #SajianTradisionalByNaluri #FoodPhotography

25 cup

Chiffon Cake Coklat keto

#minggu2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ketopad Pernah tayangin resep chiffon ini versi pandannya, pas ada yang rikuk tapi penampilannya kurang memuaskan, akhirnya aku rikuk lagi resep sendiri yang pernah tayang, tapi versi coklatnya dan kombinasi pake tepung kcf, alhamdulillah hasilnya tetep bagus kok, walau lebih pendek (karena memang pake loyang yang lebih besar) 😁 resep yang pernah tayang (versi chiffon pandan keju) bisa di lihat di https://cookpad.com/id/resep/6015978-chiffon-cake-keto-ketopad

Bolu Macan

Buat temen minum kopi atau teh dirumah👍

Bolu pandan simple enak dan ekonomis

Lg pngen ngemil, awalnya kpikiran bikin bolu gulung. Lihat stok bahan, tyt gk pny maizena. Alhasil bikin sesuai bahan yg ada aja dan jdilah bolu pandan ini :-D

Bolu durian

Kebagian jatah yasinan dirumah.. bikin bolu aja buat antaran... tp timbangan digital baterainya habis jadi pake takeran gelas aja😆😆

Bolu Marmer Putih telur

(resep 16) Putih telur (putih telur) selain dibuat Lidah Kucing juga bisa diolah jadi bolu. Apalagi mendekati lebaran banyak yg bikin kukis. Dan biasanya putih telur numpuk tuh...sayang kan kalo ga diolah. Yup, kali ini si putih telur aku bikin jadi bolu marmer, karena memang belum pernah bikin bolu marmer dari putih telur biasanya lidah kucing terus. Aku pake resep bolu putelnya ibu Fatmah Bahalwan. #murahmeriah #SiapRamadan -160519-

Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer)

Alhamdulillah bisa posting resep lagi stlah kmrin repot nyelesain proposal skripsi dan alhamdulillah sdh sidang proposal. Skrg bisa mulai nyusun skripsi benerannya😁 Postingan kali ini edisi ngolah pisang yg sbntr lg membusuk di kulkas😂 resepnya mirip2 dg resep brownies kukus yg dulu sdh ak posting yaaa🤗

Bolu jadul keju made by mami ael😍

Tadinya mau bikin brownies untuk si dede embul tapi pernah bikin eh dia kurang doyan karena coklat.. Hhmmm Yaudah deh eksekusi bolu jadul aja deh..😊 Buka cookpad ada info dari admin, lagi ada kontes resep berhadiah untuk mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara.. Kanker payudara itu tidak memandang usia, satu hal yang harus dilakukan, betapa pentingnya melakukan pemeriksaan dini meskipun termasuk dalam kelompok berisiko rendah. Pemeriksaan dini penting bukan hanya untuk kanker, namun juga penyakit lainnya. Jangan mentang-mentang merasa masih muda lalu menyepelekan penyakit. SADARI (periksa payudara sendiri) penting buat perempuan, karena kanker payudara bisa menyerang siapa saja. Untuk yang sudah mengalami, tetap semangat dan berusaha untuk melihat ke depan, fokus kepada upaya pengobatan. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Milky White / Bolgul Putel Kukus

Ceritanya banyak limbah putih telur di kulkas. Aq sayang mau buang emang, jadi aq manfaatin aja buat bolu gulung putih telur. Pastinya tidak amis sama sekali. Lembut dan empuk. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadsurabaya #cookpad #SiapRamadan #MomenManis

Steamed cheesecake (bolu keju kukus)

1 loyang 20x20 porsi

45 menit

Bolu buah naga

#MomenManis #SiapRamadan Hanya pakai pengembang fermipan sudah jadi bolu yang lezat.

Banana Chiffon Cake - Cook Dough Metode

Cook dough metode ini adalah dengan memanaskan lemak lalu mencampurnya ke campuran terigu, memurut saya metode ini menghasilkan tekstur chiffon yang lebih lembut.. Chiffon itu adalah cake yang sangat ringan sekali testurnya, jadi dimasaknya pakai loyang bongkar pasang karna disini loyang tidak perly diolesi apapun.. Kalau dirasa agak sulit mengeluarkan chiffon, bisa gunakan pisau kecil untuk menyisir pinggiran chiffon agar lebih mudah terlepas dari loyangnya yaa.. #sayanganak #olahanpisang #pisang #chiffonpisang #bananachiffon #cookdough #chiffoncake

Japanese Matcha Roll Cake

Source: Epipastry (Youtube)

Bolu kukus ubi ungu

Kesukaan si bungsu. Sekarang jadi salah satu menu bakulan saya :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke38

tulban 20 cm

Bolu macan

#MomenManis

Chiffon cake 10 loyang 22 cm kurang sukses

#berburucelekemas#resolusi2019... Chiffon cake loyang 22 cm resep diambil dari youtube chanel michael lim. Karena putih telur kurang segar agak encer jadinya adonan chiffonnya jadi encer alhasil kue gak mau ngembang. Tapi gpp tetap empuk hehhe

16 potong

Bolu Kukus Pandan

30.04.2019 (17.1) Salah satu andalan saya untuk #BakoelandariRoemah ya bolu kukus. Dan hari ini saya coba rasa pandan pake jus pandan asli bukan pasta pandan. Hasilnya hhmmmm wangiii pandannya & rasa pandannya kerasaaa banget. Enak, empuk & wangi pandan. Resepnya saya dapet dari IG nya bunda @merilimatmaja. Buat yang mau coba bikin, ini bisa lho untuk bakulan emak-emak di rumah karena modalnya sekitar 15 ribuan & saya biasanya jual di harga @2.500/2 pcs atau @2.000/pcs, lumayan kan jadi bisa #JemputRejeki dari rumah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #17thweek

12 pcs

Bolu Macan (Tiger Pattern Cake)

#MomenManis #SiapRamadan Diadaptasi dari resep Law Thomas..alhamdulillah pattern nya udah agak kebentuk walaupun adonan putihnya kurang sedikit🤩

1 loyang 20cm

50-60 menit

Butter cake ala marmer.

Entahlah apa namanya..hhihihi Ini sbnrnya butter cake cuma saya modif ala" marmer cake..enaakk,,wangi,,lembut,,bahannya juga gampang..

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat