Bagaimana Menyiapkan Cream Cheese Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 10, 2019

Cream Cheese Chiffon Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cream Cheese Chiffon Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Cream Cheese Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cream Cheese Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cream Cheese Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cream Cheese Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Cream Cheese Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Tintin Rayner Iseng iseng niih dari pagi gak ada yg di kerjakan , akhirnya buka2 Cookpad tertarik sama cream cheese chiffonnya Cii Tintin Rayner, yang resep2 nya selalu berhasil kalau di recook makanya saya suka recook resepnya cii Tintin tapi khusus kuenya saja, kalau masakan belum pernah mungkin lain waktu perlu di coba juga yaa.., balik lagi ke cream cheese chiffon ini rasanya tuh ngejuuu banget, terus ringan kaya kapas.., makasih ya cii tintin resepnya πŸ‘πŸ‘ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #Cookpadcommunity_bekasi #creamcheese #chiffoncake #runijulia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cream Cheese Chiffon Cake:

  1. 70 ml susu cair
  2. 65 gram cream cheese
  3. 75 gram tepung kunci
  4. 30 gram butter
  5. 1/4 sdt garam halus
  6. 50 gram keju cheddar (sy parmesan)
  7. 4 butir kuning telur
  8. Bahan Adonan Putih :
  9. 4 butir putih telur
  10. 85 gram gula pasir
  11. 1/4 sdt cream of tar-tar/ cuka nasak

Langkah-langkah untuk membuat Cream Cheese Chiffon Cake

1
Siapkan bahan2 serta loyang yg akan kita gunakan untuk membuat cream cheese chiffon cake, antara lain seperti gambar berikut ini
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 1
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 1
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 1
2
Panaskan susu bersama dengan cream Cheese, aduk hingga cream cheese larut, tidak perlu sampai mendidih. Setelah itu masukan butter/ mentega aduk rata hingga butter mencair, matikan lalu sisihkan.
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 2
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 2
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 2
3
Kocok kuning telur bersama dengan garam cukup di kocok dengan whisker saja, setelah itu masukan campuran susu dan cream Cheese kocok rata lalu masukan tepung terigu aduk hingga rata dan licin, (dengan spatula) sisihkan, lalu masukan keju parut nya, sy memakai keju parmesan karena stok keju cheddar sudah habis.
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 3
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 3
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 3
4
Kocok putih telur dengan cream of tar-tar, saya pakai cuka masak, setelah agak mengembang masukan gula secara bertahap(saya 3x) kocok hingga kaku
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 4
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 4
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 4
5
Tahap selanjutnya masukan kocokan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap sebanyak 4 tahapan, aduk rata hingga adonan putih telur habis. Setelah itu tuang ke dalam cetakan chiffon tanpa perlu dioles apapun, panggang hingga matang, lalu balik loyang kurang lebih 2 jam, baru bisa di lepas dan di potong-potong. Ketika loyang di balik saya tidak menyanggahnya dengan botol karena loyangnya sudah ada kakinya.
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 5
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 5
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 5
6
Cream Cheese Chiffon Cake siap di sajikan, selamat mencoba...
Cream Cheese Chiffon Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Olahan putih telur yang paling gampang. Gak ada deh ceritanya putih telur mubazir. Rasanya kempus2 gimana gitu. Gak ada sama skali bau telurnya. Resep saya contek punya cici Tintinrayner yaa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week28 #ChiffonPutel #OlahanPutihTelur #NilaJuwitaSaputri #CookpadCommunity_Pontianak

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Lagi suka nge-chiffon mom, ada stok creamcheese banyak di kulkas jadi sekalian aja dibuat kue. Ini aku buat model topo map love cake ya mom atau cake alunan kasih khas Malaysia. Warna asli hijau kuning mom, ada garis menyerupai perbatasan peta. Rasanya jangan ditanya yaa Chiffon selalu jadi juara, lembutnya fluffynya semua the best :)

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

Idenya dari resep Rachma Esty Utami, tapi bahannya saya sesuaikan dengan kebutuhan bocahku : gluten-free dan tanpa susu, jumlah gula saya kurangi. Kalau dipikir, gak bosen dan gak kapok-kapok bikin bolu gulung, tanpa buah atau dengan buah. Resep ini dasarnya chiffon cake dan dibuat bolu gulung. Gak nyesel deh, enak banget. Oiya untuk isian saya beri parutan dcc yang tidak mengandung susu. Saat digigit dan dikunyah kombinasi pisang, buttercream dan coklat bikin makin legit.. Alhamdulillah πŸ€— #SayangAnak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Mini Banana Chiffon Cake

Mini Banana Chiffon Cake

Mini banana chiffon cake, baru keinget kalo punya loyang chiffon mini diameter 8cm xixii satu resep ini jadi 10 loyang chiffon mini ukuran diameter 8cm yaaa kalau mau pake loyang gede bisa pakai loyang uk 20cm. Rebaked resep punya mba @yun_andriani dengan penambahan keju parmesan dalam adonan. Thanks resepnya mba yuuunn 🀍 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Chiffon cake sederhana

Chiffon cake sederhana

rasanya ringan ngga berat ketika dimakan πŸ˜‹

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Bismillah, bersyukur sekali bisa menjadi bagian dari KomBes...banyak ilmu yang didapat..begitupun kali ini..langsung dapat sharing ilmu dari Mbak Rini Julia. Chiffon ini pertama kali saya buat, memang dalam hati sudah merasa gentar, karena perdana, belum tahu tricky-nya...belum perjuangannya mencari-cari loyang kesana-kemari. Walaupun belum bisa mengeksekusi seperti punya mbak Rini karena kesalahan teknis saat praktek, tapi saya tetap bertekad untuk mencoba kembali. Terima kasih ya mbak..atas sharing ilmunya..semoga menjadi pahala untuk mbak Rini karena ini sangat bermanfaat untuk menambah ilmu "perdapuran" saya..πŸ™ Source : Rini Julia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Ada sisa putih telur di kulkas. Yuhuuuu... Bikin ini saja untuk suami. Kalau tidak suka terlalu manis, gula bisa dikurangi ya Bund. Asli, kue ini lembut banget.

Coffee Meises Chiffon Cake

Coffee Meises Chiffon Cake

Temen santai yg endeeeeuuss. Baru di post di sosmed lgsg ada temen yg minta buatin juga 🀭🀭 Penggemar kopi mah emang sepemahaman.

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon Gula merah Kismis

Chiffon Gula merah Kismis

Resepnya dapet dari blog Minty's kitchen, takaran disesuaikan dg ukuran loyang sy yg mungil, sy tambahin kismis πŸ˜„ #cookpadcommunity_samarinda #resolusi2019 #berburucelemekemas

loyang 18cm
Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

Rasa asam selalu menyegarkan. Recipe by: Lori Longbotham (dengan modifikasi)

10 porsi
1 jam
Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Bismillah Bingung punya sisaan putih telur banyak setelah bikin cookies atau cake. Putih telur bisa dimanfaatkan untuk resep yg 1 ini niih. Recommended banget pokonya 😍😍😍😍 By : Eris'Kitchen Source : Tintin Rayners #PejuangGoldenApron3

12 cups
Mini Moist Choco Chiffon Cake

Mini Moist Choco Chiffon Cake

Resep ini hasil perpaduan rasa coklat yang nyoklat dari mini dark choco chiffon dan tekstur lembut dari mini milk chiffon.

2 loyang 12cm
Chiffon Cake putih telur loyang 22

Chiffon Cake putih telur loyang 22

Yuk, kita manfaatkan putih telur yang ada. #PejuangGoldenApron3

Thai Tea Chiffon Cake

Thai Tea Chiffon Cake

Sumber: Imelda Meina dengan modifikasi karena memakai thai tea 3-in-1 yang super manis

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

awalnya aku pengen banget makan chiffon cake alhasil jadi ini dehhhh chiffon cake pandan by Adel😁

kurleb 15 potong
1 jam (persiapan+memasak)
Bolu Pandan Hijau Lembut aka Sifon Enak no seret Happycall Mini

Bolu Pandan Hijau Lembut aka Sifon Enak no seret Happycall Mini

Binggung sama si hijau yg makin rindang, sudah ditebang berpohon2, cepat banyak lagi aja nih, jd boros tempat, rumputku jadi pada botak. #siapramadan untuk bunda yg tidak ada baking pan, bisa pakai happycall / cetakan martabak mini. Hasilnya garing dan renyah diluar, lembut didalam

Chiffon cake 4 loyang 26 cm

Chiffon cake 4 loyang 26 cm

Cara membuat amasih seperti biasa.kali ini tanpa foto

Chiffon Pandan (anti gagal)

Chiffon Pandan (anti gagal)

Seneng banget akhirnya nemuin resep chiffon cake anti kempes dari cii linagui.kitchen.. dulu pernah bikin pake resep lain, tp yg ada begitu chiffon dikeluarin dr oven, eh langsung kempes dan agak bantat 😭 emang bikin chiffon ini gampang2 susah, harus praktek berkali2 biar hasilnya sempurna πŸ’ͺ🏻

Chiffon Cake Mocha

Chiffon Cake Mocha

#berburucelemekemas #resolusi2019 Stok resep chiffon kali ini terpaksa harus dirilis, karena mamak masih dalam pemulihan 😌 demi 52 resep challenge cookpad..πŸ’ͺ🏻 Sperti biasa chiffon ini pake resep chiffon yang dimasak terlebih dulu terigu dan minyak nya ya... entah kenapa saya suka sm tekstur nya... lebih lembut dari resep yang adonan pasta nya gak dimasak. Sesuaikan dengan selera aja ya... bisa dimasak dulu atau gak pun tergantung selera 😊