Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Moka yang Anti Gagal

Dipos pada October 2, 2016

Bolu Gulung Moka

Bagaimana membuat Bolu Gulung Moka yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Gulung Moka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Moka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Moka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Moka oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Moka memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Selama ini saya slalu gagal buat bolu gulung. Saat digulung pasti patah. Tapi sejak menggunakan resep mbak Ricke Ordinary kitchen alhamduliallah slalu berhasil. Dicoba deh bunda insyallah hasilnya memuaskan apalagi jika dimix dengan butter. Woww....tambah mantul deh rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Moka:

  1. Bahan A:
  2. 6 butir telur
  3. 70 gr terigu protein rendah
  4. 10 gr maizena
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 90 gr gula halus
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1/2 sdt sp
  9. Bahan B:
  10. 125 gr mentega cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Moka

1
Mixer semua bahan A jadi satu sampai mengembang. Matikan mixer. Kira kura 10-15 menit (tergantung mixer yg bunda pakai dirumah)
2
Tuang mentega cair. Aduk menggunakan spatula pastikan tidak ada cairan yg mengendap.
3
Tuang diloyang yg sudah dilapisi kertas roti.Lalu panggang selama lebih kurang 25-30 menit.
4
Tips membuat bolu gulung pakai otang, taruh wadah/talam dirak bawah. Tujuannya agar bolu lembab tidak kering yg membuat bolgulnya jadi susah di gulung.Taruh adonan di rak tengah selama kurang lebih 10-15 menit. Lalu letakkan di rak paling atas selama kurang lebih 5-10 menit gunakan api sedang. Jangan lupa buka putaran hawanya ya bunda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer kismis & keju

Bolu marmer kismis & keju

Kebiasaan anak-anak di rumah itu setiap sore harus minum teh, jadi kalau hanya minum teh tanpa ada cemilan nya kayanya ada yg kurang. Setiap hari mama nya harus putar otak bikin cemilan yg berbeda biar ngga bosan#efekdirumahaja

Bolu marmer keju

Bolu marmer keju

Ini resep hasil nyontek sana sini plus modif sendiri, dan rasanya tidak mengecewakan.

Bolu Tape Marble

Bolu Tape Marble

Halo Sobat Cookpad :) Kali ini aku share resep Bolu Tape Marble. Bolu ini empuk walaupun memakai margarin. Tentunya sobat bisa mengganti margarin menjadi butter/mentega atau bisa memakai setengah margarin dan mentega. Yang jelas jika menggunakan mentega pasti lebih empuk ya :D. Bolu tape ini enak and empuk apalagi dipakai marble perasa talas. Yuk dicoba resep Bolu Tape Marblenya. Selamat mencoba dan happy baking! :) Source: LinaGui (dgn sedikit modifikasi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: - Melelehkan margarin/mentega jangan sampai margarine/mentega berwarna transparan. Begitu sebagian margarin telah leleh, matikan api dan aduk2 terus margarin sampai semua meleleh. Margarin yg terlalu transparan akan membuat lapisan margarin akan mengendap dibawah loyang.

12 potong
1 jam
Bolu Jadul/Marmer Cake

Bolu Jadul/Marmer Cake

Lama sudah gak bikin bolu ini. Syukurlah hasilnya tidak mengecewakan. Bolu tinggi, kokoh dan motif gak bergeser. Masih setia pakai resep bolu jadul pak Sahak Pribadi. Kangen dengan tekstur bolu yang lembut dan lembab.

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Ada yg Ultah, bikin Chiffon Marble Cake saja untuk bingkisan ultah. Walau tidak bisa hadir karena masih PSBB, yg penting Cake nya dikirim. Cake ini resep lama saya, dari Blogspot. Niat kirim kue sehat, tanpa pewarna makanan pada frostingnya. Hanya warna alami dari margarine dan pasta coklat saja, dan Kulit bagian luar Jeruk Sunkist diparut, digunakan untuk menguatkan rasa Sunkistnya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
55 menit
Bolu Marmer resep dasar Thomas Law

Bolu Marmer resep dasar Thomas Law

Udah banyak pasti yg pake resep nya koko Thomas ini. Aq juga sdh lama pake tp baru kali ini sempet foto untuk sekalian dishare. Bolu ini bnr2 tanpa bahan kimia lho, tanpa bahan pengembang. Sayang aq kehabisan coklat bubuk jadi motif coklat nya kurang jreng. Lbh bagus pake coklat bubuk jd warnanya coklat kehitaman, jd makin cantik. Thanks ya koko Thomas law.

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bismillah Request anak sulung minta dibuatkan bolu gulung ♥️♥️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 Source : Tintin Rayner

Cara membuat bolu gulung ekonomis

Cara membuat bolu gulung ekonomis

First time bikin bolu gulung, Rasanya mantullll.. Lembut banget kuenyaa...

30 menit
Bolu marmer oven tangkring

Bolu marmer oven tangkring

Bolu marmer ini lembut juga enak banget. Bisa buat cemilan atau mungkin jualan ya.

Ogura Marble Cake ala Didi

Ogura Marble Cake ala Didi

Kembali buat cemilan di rumah. Pengen banget nyobain Ogura Cake ini. Kesannya, tekstur mirip JCC, tapi ada bahan² utamanya yg beda. Keliatan sama namun berbeda. Yg ini menggunakan minyak sayur & santan. Hayuklah...udh ga sabar 😁 Oya, kembali kasih buat cii Tintin Reyner, thanks sdh berbagi resepnya 😘 . . #MomenManis . #MeTimeisBakingTime . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #clover

8-12 slices
90 mnt
Bolu Marmer Pandan

Bolu Marmer Pandan

Ini resep andalanku untuk jualan, bolunya montok dan menul, rasanya mantaaap dan nggak seret ditenggorokan

loyang 22 cm
Bolu gulung putih telur

Bolu gulung putih telur

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu gulung abon sederhana

Bolu gulung abon sederhana

Alhamdulillah bisa. First time bikin, Intinya jangan takut mencoba, dah gitu aja 😍😇 awalnya sih takut juga ini nanti ambyar gak ya hehehe....

28 x 24 x 4 cm
Bolu marmer

Bolu marmer

Kesukaan anak lanang..pasti selalu minta dibikinin ini.dia suka karna bolu ini empuk bgt dan wangi dr pasta coklatnya.bisa habis dicemil sendirian ini lho...😁 tp ma'af agak terlalu eksotis bolunya..krn apinya kurang kecil dikit😊 sebenrnya udh ada di catatan resep sebelumnya. Tp ngga pp ya..bun sy share lagi.source: mba endang s

Bolu gulung melon debm

Bolu gulung melon debm

Pagi ini sarapannya bolu gulung. Yok liat eksekusinya 😃

1 porsi
30menit
Matcha Marble Pound Cake

Matcha Marble Pound Cake

1 loyang (10x20cm)
1 jam 15 menit
Bolu Marmer ala Pa Sahak

Bolu Marmer ala Pa Sahak

Selama ini sering baca judul bolu ini, tapi ngga pernah dibaca resep seluruhnya. Kemarin, iseng2 baca resep bolu ini, ternyata gampang bikinnya, metoda all in one, kebetulan ada saudara mo pulkam, dibikinin ini aja untuk buah tangan, alhamdulillaah...bolunya montok..he..he.. Source : dapur Mak Mona

Bolu Jadul Marble Ekonomis Anti Gagal

Bolu Jadul Marble Ekonomis Anti Gagal

Karena sy orgnya gak mau ribet setelah sy coba berbagai resep akhirnya dapat juga eksekusi bolu jadul marble ini yg simple gak pake ribet krn sy buat sendiri dibantu paksu utk bwt 75 dus bolu ini pokoknya gampang coba 1x pasti langsung jadi, rasanya enak dgn aroma butter yg kuat

22 potong
40 menit
Kue bolu marmer tabur keju

Kue bolu marmer tabur keju

Kuenya lembut....bikin suami saya minta dibikinin terus...