Cara Gampang Membuat Banana Chiffon Cake (Putih Telur) yang Lezat Sekali

Dipos pada February 25, 2019

Banana Chiffon Cake (Putih Telur)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Banana Chiffon Cake (Putih Telur) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Banana Chiffon Cake (Putih Telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Banana Chiffon Cake (Putih Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Chiffon Cake (Putih Telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Chiffon Cake (Putih Telur) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Banana Chiffon Cake (Putih Telur) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake (Putih Telur):

  1. 190 gr tepung terigu protein sedang
  2. 35 gr tepung maizena
  3. 270 gr pisang, kupas, haluskan
  4. 180 ml minyak sayur
  5. 1 sdt vanilla extract
  6. 9 putih telur (kurang lebih 300 gr)
  7. 100 gr brown sugar
  8. 70 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake (Putih Telur)

1
Panaskan oven 170°C. Siapkan loyang chiffon cake (tidak usah diolesi apapun).
2
Dalam wadah, campur tepung terigu dan maizena, ayak. Masukkan pisang, minyak sayur dan vanilla extract, aduk dgn whisker tangan hingga rata.
Banana Chiffon Cake (Putih Telur) - Step 2
3
Dalam wadah lain, kocok putih telur dgn mikser hingga berbusa. Masukkan gula pasir dan brown sugar dalam 3 tahapan. Kocok terus hingga firm peak.
Banana Chiffon Cake (Putih Telur) - Step 3
4
Kemudian tuang adonan putih telur yang telah mengembang, dalam 3 tahap ke dalam campuran tepung, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. (Cara aduk baliknya ada di video di instagram saya).
Banana Chiffon Cake (Putih Telur) - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama kurang lebih 45-60 menit atau hingga matang.
6
Setelah matang, balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang. Hal ini dilakukan supaya cake tidak mengkerut atau turun permukaannya dan uap panasnya keluar. Biarkan hingga benar-benar dingin (kira-kira 2-3 jam) baru kemudian keluarkan kue dari loyang dengan bantuan pisau. (Sisir pinggir-pinggirnya/kerik dengan bantuan pisau).
Banana Chiffon Cake (Putih Telur) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Chiffon Cake (#pr_anekachiffon)

Chocolate Chiffon Cake (#pr_anekachiffon)

. 18 Maret 2018, . Source : Mba Fitri Sasmaya Modif by me . Galau nyari ide mau bebikin pakai cup, pakai loyang, rasa apa.... Akhirnya pakai loyang sipon yang udah lama banget nganggur... Dulu sempet bebikin sipon ketan item, cuma belum puas sama hasil.Cita-cita mau nyoba lagi tinggal cita-cita 😁 sampai ada PR hari ini... Hehe . Resep mba Fitri "Strawberry Oreo Chiffon Cake"... Dimodif sesuai adanya bahan di dapur saya jadi "Chocolate Chiffon Cake"..Maaf ya mbasay Fitri, atas kesotoyan saya 🙏🙏🙏 Yang mau resep asli langsung berkunjung ke CPnya mba Fitri Sasmaya ya... Atau langsung klik https://cookpad.com/id/resep/4576355-strawberry-oreo-chiffon-cake-pr_anekachiffon. . Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

5 porsi
1 jam 30 menit
Chiffon kismis...🍁🍂🍃

Chiffon kismis...🍁🍂🍃

hallo semua . . . selamat sore. hari ini q coba2 buat chiffon. namanya baru pertama bikin chiffon tuh rasanya deg deg an . . . . sumber ci tintin rayner, terimakasih ci . . .😘beliau adalah salah satu suhu baking di cookpad ini 😹😻🙏. ( menurut q semua yg udah bergabung dicookpad dan posting reasep itu suhu semua 😹😹😹😸😸😸) terimakasih semuanya yg sudah sharing dan chat2 gaje tp bermanfaat 🙈🙊nah lho . . . . nglantur aja ya otak q 🙉🙀 yuk dri pada tambah panjang cus keresep aja . . . .😸

Chiffon ketan item

Chiffon ketan item

Rebake mba Nila S. Hanifah Masih penasaran dgn cake non trigu..dan sekarang nyobain chiffon ketan item. Ternyata sangat enak..bakalan bikin lagi

5 porsi
Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Dpt email klo PR cookpad minggu ini aneka chiffon. Cek bahan2 di dapur trnyata lengkap utk buat chiffon. Tp berhubung hr ini di rmh cm berdua sm ank sholeh jd bikin chiffon nya yg kecil aj biar ga mubazir. #PR_AnekaChiffon

Chiffon Pandan Putih Telur (#pr_AnekaChiffon)

Chiffon Pandan Putih Telur (#pr_AnekaChiffon)

18.03.18._ Source: mbaiyya dengan resep 'Chiffon Putih Telur Mocca Pandan'. Terima kasih sekali untuk resep simpel nya mba.. Tapi tetap dengan sedikit modifikasi dari segi bahan yah.. Sedikit cerita yah, gegara ada pr_AnekaChiffon, kemarin ngrengek ke suami suruh bongkar-bongkar lemari, untuk ngeluarin si oven yg sudah lama nangkring cantik di sana, dan akhirnya bisa bebikin dan ikutan pr nya Cookpad. Ini kali ke 2 bikin Chiffon Cake setelah kemarin gagal pake Tepung Beras & Kuning Telur dan ngga layak unjuk gigi di sini.. Dan setelah semalem uprek-uprek kukmak nemu resep nya mbaiyya yg pake Putih Telur, lihat stock putih telur di kulkas cukup melimpah, akhirnya sore td langsung eksekusi bebikin versi putih telur, hasilnya woow, enak, moist, kempuss, lentur bgt & ngga amiss pula, cucok dah poko'nya (meski rada ngga mulus sih). Dan pada akhir nya hari ini bisa setor pr_AnekaChiffon nya Cookpad, meski setor nya udah menjelang waktu penghabisan sihh.. Langsung saja berikut resep nya..

Chiffon Cake Tape "Tepung Beras" #PR_AnekaChiffon

Chiffon Cake Tape "Tepung Beras" #PR_AnekaChiffon

18.03.18 #catatanresepzoe #catatanresepzoekue Sudah lama gak Setor #PR di cookpad. Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan setor 😊 Inspirasi resep bunda yantie. Terimakasih resepnya bunda 🙏

Chiffon Cake Chocolate & Pandan/Suji

Chiffon Cake Chocolate & Pandan/Suji

Bandung Bukan saja Kota Kuliner dan juga tempat wisata yg menarik, akan tetapi di bulan ini sedang musim hujan dan berencena membuat kue ini untuk Korban Banjir yang akan di bagikan untuk anak - anak yg sedang mengumpulkan dana bantuan di jalan dayeuh kolot agar mereka sambil menikmati cemilan kue ini

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Lihat resep mbak YnY jadi pengen nyoba dan alhasil bagus..kempus..manis nya sedang.. Resep nya aku modifikasi sesui bahan yg ad di rumah

Chiffon cake putih telor

Chiffon cake putih telor

Masih memanfaatkan putel yg menumpuk di kulkas untuk sajian acara doa di rmh menemani risol mayo..sisa buat donat dan spiku...terpikir angel food cake atau chiffon..akhirnya karena pingin kue yang tinggi tapi moist dan kempus..pilihan jatuh pada chiffon putih telor (masih nguprek resep mami yaah)..berikut resepnya

Cake Sukun Pandan Eggless / Eggless breadfruit chiffon cake

Cake Sukun Pandan Eggless / Eggless breadfruit chiffon cake

Di suruh Papa bereksperimen dengan sukun yang ada di rumah yg jumlahnya lumayan. Agak bingung aqalnya ketika suruh buat cake, Karena masih mentah, dan hanya di rebus doang.. Alami bgt ni cakenya, sehat, dan aroma pandannya terasa bgt! :)

20 potong
30 menit
Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

18/03/2018, #pr_anekachiffon => Waktunya nyifon...tapi...knp dgn chiffon sy sptnya kurang ngembang 🙈😃. Sblmnya temen paders sdh byk yg bikin tapi sy nya msh anteng2 aja krn gak punya loyangnya. Mau bikin yg cup..punyanya cup bolkus di tambah badan yg msh lemah efek dr sakit. Tiba2 teringat punya loyang bolong tengah bbrp taun y.l. Blm pernah di coba utk apapun...akhirnya pagi2 sekali bikinnya...pas liat stock terigu tinggal 2 sdm yg ada tep.beras akhirnya cari2 resep yg gluten free ketemu resep metode simplenya mbk FitSas (Fitri Sasmaya) nah...pas sdh matang knp kuenya berpinggang..tapi bukan bantat krn waktu di maem kempus2 juga...ya udinlah...sy posting aja sekalian nyimpen resep di mari...😃 Meskipun liat ciffon2 paders pd kece2, tinggi menjulang👍🙈 ini pake 1/2 resep nya mbk Fitri utk loyang 18 (katanya utk loyang 20 telur 4 dan loyang 22 telur 6). . Next time inshaaallha sy bikin lagi smg hasilnya sesuai harapan krn ini aja dlm hitungan menit nih kue langsung ludes...alhamdulillah.

45 menit
Chiffon pandan cake no pelembut

Chiffon pandan cake no pelembut

Choco Coffee Chiffon Cake (#PR_AnekaChiffon)

Choco Coffee Chiffon Cake (#PR_AnekaChiffon)

Galauu pisan mau setor sifon apa dan kaya gimana😅. Pake resep cici cantik Tintin Rayner yg resep dan tampilan sifon cakenya keren2, aku pilih resep sifon coklat dengan sedikit modifikasi ditambah rasa kopi. Spt biasa setorannya injury time karena sibuk wara wiri keliling bogor dr pagi😊

Chiffon Cake Rose Apple

Chiffon Cake Rose Apple

Chiffon Cake Apple ini rasanya segar karena menggunakan parutan buah Apel. Apel juga dijadikan topping kelopak mawar yang unik. Cara pembuatannya sama dengan pembuatan Chiffon cake biasa. Chiffon Cake ini menggunakan loyang bongkar pasang ukuran dia. 20 cm.

Vanilla cheese chiffon cake (low fat,less sugar)

Vanilla cheese chiffon cake (low fat,less sugar)

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Hari minggu mau ikutan pr bikin kue sus eh malah bocil minta bikinin kek ya udah mak nya yang ngalah . Ni percobaan pertama bikin kek ketan hitam alhamdulilah berhasil hati pun senang oh ya untuk ketan hitam aku sendiri bikin untuk caranya di bawah ok

Chiffon cake super pluffy

Chiffon cake super pluffy

Cake yg super pluffy n yummy tentunya, mengembang tinggi, asli seneng banget ngeliat cake yg tinggi" sperti Chiffon gni pas dipotong enak banget soalnya.. 😊😉

20 potong
Chiffon mini coklat cake #KamisManis

Chiffon mini coklat cake #KamisManis

Ceritanya biar dapt celemek dari cookpad😆😆..jd tdk boleh ketinggalan😃setiap hari harus berbagi resep walaupun sempat nulisresep nya malm2😁...kl pas berbuka puasa bisa buat ngeganjal perut sebelum makn nasi y biar bisa sholat taraweh🤗 😍 #BikinRamadanBerkesan

Yogurt Cake Lemon No Pengembang 6 bahan (Mirip chiffon) kempus"

Yogurt Cake Lemon No Pengembang 6 bahan (Mirip chiffon) kempus"

bismillahirrahmanirrahim eksperimen oh eksperimen ........... inspirasi dari resep bolu pandan santannya ci xanderkitchen , tapi sudah berubah dari asalnya ihihi asalnya bolu pandan santan ini malah jadi bolu beginian xixixi gpp lah maklum stok yogurt lagi melimpah dibeliin 2 liter ,,, udah kayak mblenger di bikin puding , salad , masker wajah .. saya pkai YOGURT PLAIN CAIR TAPI KENTAL ,, ini yogurt handmade ,, 1 1 nya penjual yogurt plain disini ,, abis susahnya minta ampun cari yogurt yg plain dan kental ini ,,, adanya yogurt cair di indomart itu yg rasa" dan ituu sangat" cair sprti susu,, yg plain n kental susah bgt di dapat ... maklum didesa ihihhihi pngn bkin cake yg berasa segerrr" gituu yumiii ihihihihi cuss ahh ,, untuk lemon jg gituu suuuusah bgt kyk xari jarum yang anyut sungai .. fufhh nyerah ahirx cm dpt pastax doang tp lumayan lah .. ini pun penuhh perjuangan carix fufhhh langka bgt .. buat ibu" yg susah cri pasta lemon bebas gnti pke pasta apa aja ya melon , strawberry dll