Daging Kambing Gula Asem.
Menu sarapan pagi memang seharusnya memiliki asupan hidangan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah daging kambing gula asem. Kenapa? karena, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai asupan untuk meningkatkan aktivitas anda dari pagi hingga siang hari.
Beberapa pilihan menu sarapan yang benar, maka kita akan menyerap nutrisi yang optimal untuk melalukan kegiatan setiap hari. Oleh karenanya, jangan pernah melewatkan breakfast disaat pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa saat pada pagi hari untuk menikmati breakfast.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kambing gula asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kambing Gula Asem menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan pada saat pembuatan Daging Kambing Gula Asem:
- Gunakan 300 gr daging kambing.
- Ambil 4-5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai dulu).
- Siapkan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan 1 helai daun salam.
- Ambil 1 bks kecil asem (Rp. 500,-).
- Ambil 1/2 potong gula merah.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat Daging Kambing Gula Asem:
- Cuci bersih daging kambing lalu potong kecil².
- Siapkan bumbu halus dalam cobek. Haluskan ketumbar dan garam terlebih dahulu, lalu bawang putih, kemudian gula merah dan asem, setelah itu geprek lengkuas.
- Siapkan wajan masukkan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu kemudian masukkan daging, aduk²…
- Tambahkan air, biarkan sampai bumbu meresap, icip daging sudah empuk atau blm, jika belum tambah lagi air (air matang ya). Jika air sudah habis angkat dan sajikan..
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan Daging Kambing Gula Asem yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kambing gula asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
