Tongseng Kambing.
Resep sarapan sungguh semestinya mengandung asupan hidangan yang bernutrisi baik misalnya adalah tongseng kambing. karena, menu pagi tersebut dianggap dapat meningkatkan aktivitas anda dari pagi hingga siang hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada saat memasak Tongseng Kambing:
- Sediakan 150 gram daging kambing (iris tipis, direbus dulu sampai empuk, taburi garam sedikit saat rebus).
- Siapkan 1/2 buah kol.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 7 buah cabe rawit oren.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit / boleh kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica / lada putih.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Gula.
Cara membuat Tongseng Kambing:
- Rebus daging sampai empuk, buang airnya..
- Bumbu alus (dari bawang merah-lada putih) di blend, atau uleg. terserah wkwk. lalu tumis bumbu alus + sereh, salam, daun jeruk sampai wangi..
- Masukan daging kambing yang sudah direbus, aduk tambahkan kecap manis, aduk. lalu masukan air secukupnyaa, masukan wortel dn kentang biar matangnya sempurna, dikirakira aja. lalu masak sampai matang dan meresap. tes rasa jangan lupa.
- Terakhir masukan kol, cabe, daun bawang, masak sebentar..
- Kalau sudah matang sajikan.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, masakan Tongseng Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!