Cara Gampang Memasak Rendang pedas ikan tongkol Anti Gagal!

Sedang mencari resep rendang pedas ikan tongkol yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang pedas ikan tongkol terbaik! rendang pedas ikan tongkol cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rendang pedas ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pedas ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan rendang pedas ikan tongkol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang pedas ikan tongkol yuk!

Untuk menghidangkan Rendang pedas ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 2 ekor of ikan tongkol(sy potong menjadi 6 bagian).
2. Sediakan of (bumbu halus).
3. Dibutuhkan 20 buah of Cabai merah.
4. Siapkan 10 buah of Cabai rawit setan.
5. Diperlukan 8 siung of Bawang merah.
6. Ambil 4 siung of Bawang putih.
7. Ambil of (bahan pelengkap).
8. Siapkan 2 buah of Kapulaga.
9. Gunakan Bunga of Lawang 2 buah.
10. Dibutuhkan 1 lembar of Daun kunyit.
11. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
12. Diperlukan 2 lembar of Daun salam.
13. Diperlukan of Jahe secukupnya (di geprek lalu di copcops).
14. Gunakan of Lengkuas secukupnya (di geprek lalu di copscops).
15. Gunakan 2 sdm of Garam.
16. Dibutuhkan of Gula pasir 1sdm (bisa di sesuaikan).
17. Sediakan 30 gr of Gula merah.
18. Diperlukan secukupnya of Penyedap.
19. Sediakan secukupnya of Santan.
20. Ambil of Cabai rawit (untuk rencah).

Langkah-langkah menyiapkan Rendang pedas ikan tongkol:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan tongkol lalu peraskan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Lalu tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan santan juga ikan tongkol,dan semua bahan pelengkap lain nya,sambil terus di aduk agar santan tidak pecah,masak hingga air susut dan mengental,siap di sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang pedas ikan tongkol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.