Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸!
Untuk menyiapkan Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 kg of jengkol tua.
- Siapkan 4 butir of telor rebus.
- Gunakan of Santan secukup nya.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 btg of serai geprek.
- Siapkan 1 buah of asam kandis.
- Diperlukan of Garam secukup nya.
- Dibutuhkan of Kaldu jamur secukup nya.
- Gunakan of Gula secukup nya.
- Ambil of Minyak untuk menumis.
- Ambil of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 ons of cabe merah.
- Siapkan 15 of cabe rawit (kl suka pedes).
- Dibutuhkan 15 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdm of merica bubuk (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm of bumbu kambing (cari di toko rempah harga nya 6000 1 bks).
Proses menghidangkan Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸:
- Rendam jengkol terlebih dahulu selama 1 s/d 2 jam baru kemudian di goreng dan di geprek sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,serai,daun kunyit masak hingga bumbu wangi.
- Kemudian masukkanbumbu kambing 1 sdm aduk sampe mengeluarkan wangi.
- Masukkan santan,tambahkan air masukkan jengkol dan telur aduk-aduk sampe mendidih biar santan nya gak pecah.
- Tambahkan garam,kaldu jamur/royco,merica bubuk dan asam kandis.
- NB: kl kurang asin jgn di tambahin garam dulu nnti kl air dah menyusut baru tes rasa lagi ya moms..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
