Ingin tau rahasia bikin rendang telur yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang telur terbaik! Makanan rendang telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rendang telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan rendang telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang telur!
Untuk memasak Rendang telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 butir of telur rebus.
- Gunakan 500 gr of nangka muda (potong kecil2).
- Siapkan of Daun salam,sereh,daun jeruk,daun kunyit.
- Diperlukan 1 liter of santan kental.
- Dibutuhkan of Garam/kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm of bumbu kambing.
- Gunakan of Bumbu :.
- Gunakan 10 bh of cabe keriting.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Ambil 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
- Sediakan of (Haluskan ☝).
Cara memasak Rendang telur:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukan bumbu kambing dan daun-daunan. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Tuang santan,beri garam/kaldu bubuk. Aduk2 santan sampai mendidih. Masukan nangka muda dan telur. Masak sambil sesekali di aduk sampai kering. Sy sengaja memotong nangka mudanya kecil2 banget memang supaya hancur nantinya,sesuai request 😁. Tapi memang lebih enak hancur gini jadi bumbu meresap..optional aja ya 😉.
Mudah bukan membuat rendang telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.