Lagi cari resep rendang celeng cepat yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang celeng cepat terbaik! Menu rendang celeng cepat ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rendang celeng cepat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang celeng cepat! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rendang celeng cepat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang celeng cepat yuk!
Untuk menyiapkan Rendang celeng cepat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kg of daging celeng cincang.
- Sediakan of Lengkuas geprek (secukupnya).
- Siapkan 3 batang of Serai.
- Sediakan 1 butir of kelapa parut setengahnya di sangrai dan diuleg.
- Ambil 3 sdm of Ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 sdm of Bumbu kuning jadi.
- Siapkan 4 sdm of cabe giling (sesuai selera kepedasannya).
- Ambil 1 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Garam dan penyedap.
Proses memasak Rendang celeng cepat:
- Tumis bumbu kuning dan cabe giling.
- Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai harum..
- Masukan daging celeng aduk2 sebentar jangan sampai gosong..
- Tambahkan air jeruk nipis, ketumbar, garam, penyedap rasa. Aduk sebentar sampai air berkurang..
- Setelah itu masukan santan dari 1/2 kelapa parut. Jangan banyak airnya..
- Masak sampai air menyusut lalu tambahkan kelapa parut sangrai yg sudah digiling..
- Masak sampai air habis. Klo dirasa kurang empuk, tambahkan air. Masak sampai air habis..
- Selamat mencoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang celeng cepat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.