Ingin membuat rendang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang terbaik! rendang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan rendang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak rendang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang!
Untuk membuat Rendang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 kg of Daging sapi.
- Siapkan 750 ml of Santan kental.
- Gunakan of Bumbu.
- Sediakan 3 btg of Serai memarkan.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Pala bubuk.
- Gunakan 5 bh of Cengkeh.
- Gunakan 7 of butirKapulaga haluskan.
- Dibutuhkan 9 butir of Bunga lawang.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 6 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1/2 buah of asam kandis.
- Ambil 8 btr of Bawang putih.
- Gunakan 25 bh of bawang merah.
- Siapkan 20 butir of Cabai merah keriting.
- Ambil 100 gr of Jahe.
Proses memasak Rendang:
- Masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk..
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk sampai lunak matang airnya jd menyusut..
- Siap disajikan.
Selamat mencoba resep rendang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.