Coba resep rendang terong ungu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – rendang terong ungu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak rendang terong ungu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang terong ungu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Lebih lengkapnya, berikut ini kandungan nutrisi dalam seporsi. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit.
Teman-teman dapat menghidangkan rendang terong ungu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang terong ungu!
Untuk memasak Rendang terong ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah of Terong ungu.
- Sediakan secukupnya of Santan ya kira.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ambil 15 buah of Cabai rawit.
- Siapkan 8 buah of Cabai merah.
- Ambil 6 buah of Cabai merah kring.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of Kunyit.
- Dibutuhkan 2 buah of Kemiri.
- Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt of Merica.
- Ambil 1 ruas of Jahe.
- Sediakan of Bahan cemplung.
- Sediakan of Lengkuas geprek.
- Gunakan 2 siung of bawang merah iris.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih iris.
- Ambil 3 buah of Kapulaga.
- Ambil secukupnya of Kayu manis.
- Diperlukan secukupnya of Cengkeh.
- Diperlukan 1 batang of Sereh geprek.
- Gunakan 3 lembar of Daun salam.
Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai. RENDANG TERONG UNGU SPESIAL MENGGUGAH SELERA Masak rendang sapi terong ijOooo Подробнее.
Cara menghidangkan Rendang terong ungu:
- Potong terong sesuai keinginan..
- Halus kan semua bahan bumbu halus,sya pakai blender.
- Peras kelpa ambil santan nye seckup nya.
- Panas kan minyak seckup nya,kira2 4 sampak 5 sdm,tumis bawang merah,bawang putih iris,plus masukan semua bumbu cemplus,sdah agak menguning bawang nya,bru masukkan bumbu halus,masak smpai agak kental,baru msukkan terong,aduk2…
- Masukkan santan kental,beri gram plus gula,klau mau pakai penyedap boleh,sya gk pakai..
- Masak sampai mengental ya,tes rasa,.
- Selamat mencoba😊.
Jenis terong yang bisa kamu pilih adalah terong hijau atau ungu. Untuk membuat rendang terong, haluskan terlebih dahulu bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan. Secara spesifik, terong ungu jauh lebih besar dengan warna ungu cerah dan terong ungu lah yang lebih banyak dikonsumsi sebagai pelengkap nasi putih dan lauk lainnya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Mudah bukan membuat rendang terong ungu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.