Sedang cari resep rendang telur yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang telur terbaik! Makanan rendang telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rendang telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan rendang telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang telur!
Untuk menghidangkan Rendang Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 butir of telur ayam, kocok.
- Ambil of Minyak secukupnya, untuk menngoreng & menumis.
- Siapkan 400 mL of santan.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Ambil 1 lembar of daun kunyit, simpulkan.
- Diperlukan 1 mata asam of kandis.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah, iris.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit.
- Sediakan 4 of cabai merah, buang bijinya.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Ambil 1 helai of serai, iris.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas, iris.
Cara menghidangkan Rendang Telur:
- Siapkan bahan cemplung dan bumbu halus..
- Tuang telur kocok ke dalam loyang persegi. Kukus selama +- 20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Iris persegi dengan ketebalan 1/2 cm..
- Panaskan minyak, goreng irisan telur hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, masak bumbu yang dihaluskan bersama dengan santan, garam, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk hingga mengental dan berminyak. Masukkan irisan telur goreng, sesekali aduk agar tidak gosong bagian bawahnya, masak hingga kering, lalu angkat..
- Panaskan oven suhu 180°C. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
