Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep rendang daging kentang instan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rendang daging kentang instan, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak rendang daging kentang instan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang instan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rendang daging kentang instan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang daging kentang instan!
Untuk menyiapkan Rendang Daging Kentang Instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/4 of daging.
- Sediakan 3 bungkus of santan bubuk.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 batang of sereh geprek.
- Gunakan 1 buah of bunga lawang.
- Ambil 2 buah of kentang.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of gulpas.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 10 buah of cabe merah (8 keriting, 2 cabe besar).
- Siapkan 15 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of jinten.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 of pala.
- Gunakan 2-3 cm of jahe.
- Sediakan 5 cm of lengkuas.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Kentang Instan:
- Cuci daging 2x di air mengalir, bis itu aku rebus. Lalu iris2 sesuka hati, yang ada gajih aku sisihkan buat sop. Heheheee, dan siapkan bumbu halus..
- Siapkan bumbu pendukung, lalu ambil 3 bungkus santan bubuk, aduk di 400ml air (ga dipake semua santannya) heheehe. Sisihkan dulu.
- Blender bumbu halus, lalu taro di wadah, dan tumis hingga keluar minyak minyak dari bumbu. Bumbu ga dipake semua, masuk freezer begitu juga santan. Tari buat stock aja..
- Kentang aku goreng stgh mateng sblmnya boleh juga engga, suka suka aja 😂😆. Tumis bumbu hingga matang dan keluar minyak, masukkan daun jeruk, salam, lawang, sereh aduk rata hingga harum (api sedang).
- Lalu masukkan daging, aduk rata, gunakan api kecil. Tunggu hingga rata semua permukaan, masukkan santan sekitar 200ml, aduk rata. Masukkan garam, kaldu dan gulpas. Aduk rata, tunggu hingga bumbu menyusut. Koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah menyusut semua, baru masukkin kentang. Aduk rata, koreksi rasa gunakan api kecil. Bisa tambahkan telor, pete, yaaaah. Sajikan dan hidangkan dengan nasi panas. ❤️🤰🏻.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang daging kentang instan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.