Langkah Mudah Memasak Rendang jengkol Kekinian

Ingin tau rahasia masak rendang jengkol yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang jengkol terbaik! Hadirkan rendang jengkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan rendang jengkol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan rendang jengkol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang jengkol!

Untuk membuat Rendang jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/4 of jengki tua.
2. Diperlukan 6 lembar of daun salam.
3. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 2 siung of Bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
6. Ambil 1 buah of tomat.
7. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bulat.
8. Gunakan secukupnya of Garam.
9. Gunakan secukupnya of Gula putih.
10. Diperlukan of Gula merah.
11. Sediakan 3 SDM of kecap manis.
12. Diperlukan 4 btr of kemiri.
13. Diperlukan secukupnya of Penyedap rasa.
14. Siapkan secukupnya of Air.
15. Ambil secukupnya of Minyak goreng.
16. Diperlukan 1 ons of cabe kriting.
17. Ambil 1/2 bks of santan instan.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol:

1. Rebus jengkol sampe empuk dengan 4lbr daun salam.
2. Ulek cabe merah,bawang merah bawang putih kemiri ketumbar sampe halus tambahkan tomat ulek lagi sampe halus.
3. Panaskan minyak masukan bumbu halus daun salam smpe aroma nya harum setelah itu masukan jengki yang sudah direbus tadi aduk2 tambahkan air secukupnya tunggu sampe mendidih stelah itu masukan santan instan.
4. Tambah kan garam penyedap gula putih kecap tes rasa,,.
5. Diamkan sampe bumbu meresap sampe aga asat,,stelah dirasa cukup kekentalan nya angkat dan sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang jengkol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.