Coba resep ayam rendang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam rendang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam rendang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam rendang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam rendang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Rendang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 kg of ayam.
- Sediakan 1 bungkus of santan kara.
- Sediakan 9 buah of cabe merah.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Ambil 1 sendok teh of ketumbar.
- Dibutuhkan 5 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 bungkus of Royco ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of garam.
- Diperlukan 1 sendok makan of gula pasir.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Sediakan of Air.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Proses menghidangkan Ayam Rendang:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15-20 menit.
- Haluskan bumbu2..Cabe, bawang merah, bawang putih, garam, jahe, ketumbar, kemiri. Panas kan 6 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu, masukan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukan ayam yg telah direbus, Aduk2.. lalu masukan santan kara ke mangkok masukan 1 gelas air panas lalu Aduk2..
- Masukan santan yg sudah diberi air panas, lalu Aduk2 masukan Royco dan gula.. masak hingga asat.. angkat lalu sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️.
- ..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam rendang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.