Ingin tau rahasia memasak rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍 terbaik! Makanan rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍!
Untuk menghidangkan RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1,5 kg of daging sapi mulus sy biasa pake has dalam(sedikit lemak).
- Ambil 1-1,5 liter of santan kara.
- Siapkan 1 buah of kelapa parut sangrai->tumbuk/blander smpak keluar minyak).
- Ambil of #Bahancemplung.
- Siapkan 2 buah of batang serai.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 buah of cengkeh.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan of #BUMBU HALUS.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 of Cabai rawit setan (sesuai selera).
- Sediakan 1,5-2 cm of kunyit.
- Sediakan 2 lembar of kayu manis(seadanya dr TK. Sayur/paketan).
- Siapkan 1/2 sdt of adas.
- Ambil 2 butir of kapulaga.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Ambil 1 sdm of sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 butir of pala.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan of Minyak.
- Gunakan of Garam.
Langkah-langkah menyiapkan RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍:
- Potong kecil2 (sesuai selera daging dan bersihkan.
- Blender semua bahan halus.
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukan bumbu haus sampai wangi dan masukan bahan Cemplung.
- Setelah tercium wangi masukan danging dan aduk2 sebentar.
- Masukan semua santan (sambil diaduk agar tidak pecah dan stand by d api kecil hampir sedang) tutup wajan sampai daging empuk (3-4 jam) dan santan berubah warna menjadi warna kecoklatan/coklat muda/Kalio, jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong (karena santan mudah gosong jika didiamkan).
- Sambil menunggu danging empuk dan sesekali diaduk, siapkan sangrai kelapa dan tumbuk/blander sampai keluar minyak.
- Setelah daging dan bumbu di dalam wajan berubah wana menjadi kecoklatan masukan sangrai kelapa yang sudah ditumbuh halus smpai keluar minyak, nah pada saat bagian ini jangan ditinggal tapi diaduk2 terus sampai berubah warna menjadi coklat tua agar tidak gosong, dan siap disajika 😊.
Mudah bukan membuat rendang enak, super empuk, super wangi dan pasti ketagihan😘😍? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.