Homemade Cake Potong Lebaran.
Bingung mencari ide resep homemade cake potong lebaran yang enak? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade cake potong lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan homemade cake potong lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Homemade Cake Potong Lebaran menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Homemade Cake Potong Lebaran:
- Ambil Bahan.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 4 kuning telur.
- Sediakan 6 butir telur utuh.
- Sediakan 30 gr emulsifier.
- Sediakan 33 gr susu bubuk.
- Gunakan 15 gr tepung maizena.
- Sediakan 150 gr tepung protein rendah.
- Sediakan 165 gr butter (cairkan).
- Siapkan 1 sdt pasta pandan.
- Sediakan Bahan Buttercream.
- Ambil 200 gr gula halus.
- Gunakan 200 gr mentega putih.
- Sediakan 300 gr butter.
- Ambil Tambahan.
- Ambil Loyang ukuran 28 cm x 28 cm.
- Gunakan Warna-warni buttercream untuk menghias.
- Sediakan Whilton Tips.
- Gunakan #101 = mawar kecil.
- Siapkan #102 = mawar besar.
- Siapkan #18.
- Ambil #32.
- Ambil #81.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Cake Potong Lebaran:
- Cara Membuat Cake : – Preheat oven 200°C. – Mixer telur, gula, emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengental. Kurang lebih selama 8-10 menit. – Di wadah lain, campurkan terigu, susu bubuk, tepung maizena yang sudah di ayak. Lalu masukkan secara bertahap dalam mixer bowl..
- Di wadah lain, campurkan butter + 1 sdt pasta pandan. Kemudian tuangkan dalam mixer bowl secara bertahap. Aduk rata – Tuangkan adonan pada loyang yang sudah di beri baking paper dan di oles butter. Ratakan dan hentakkan – Oven dengan suhu 200°C, selama 30 menit – Menit ke-15, keluarkan loyang dan putar 180 derajat. Kemudian masukkan oven lagi.
- Keluarkan dari oven, dinginkan sebentar – Keluarkan cake dari loyang, lepaskan baking paper – Beri buttercream, oles rata – Trim pinggiran cake – Potong cake dengan jarak potong 8 cm – Hias.
- Cara Membuat Buttercream : – Kocok mentega putih hingga lunak – Kocok butter dan gula halus hingga pucat – Campur semua bahan dan kocok hingga putih ringan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade Cake Potong Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!